Erste Inbetriebnahme G erät bedienen Kochfeld ein- und ausschalten Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Kochstelle einstellen Ersatzteilen und Service finden Sie im Internet unter Lüftung ein- und ausschalten www.gaggenau.com und in unserem Online-Shop Intensivstufe www.gaggenau.com/zz/store Automatikstart Nachlauf-Funktion Kochempfehlungen K ombi-Zone...
Bestimmungsgemäßer Gebrauch Bestimmungsgemäßer Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gebrauch Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstanden D iese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann haben. B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Wichtige Sicherheitshinweise Wichtige In Verbindung mit einer eingeschalteten Dunstabzugshaube wird der Küche und den Sicherheitshinweise benachbarten Räumen Raumluft entzogen - ohne ausreichende Zuluft entsteht ein N ur bei fachgerechtem Einbau entsprechend W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e Unterdruck.
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Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Brandgefahr! Warnung – Verbrennungsgefahr! Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell. Die Kochstellen und deren Umgebung, ▯ ▯ Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt insbesondere ein eventuell vorhandener lassen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen. Kochfeldrahmen, werden sehr heiß. Die Kochstelle ausschalten.
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Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Stromschlaggefahr! Warnung – Verletzungsgefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind Beim Garen im Wasserbad können ▯ ▯ gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kochfeld und Kochgefäß durch Kundendienst-Techniker darf Reparaturen Überhitzung zerspringen. Das Kochgefäß durchführen und beschädigte im Wasserbad darf den Boden des mit Anschlussleitungen austauschen.
Ursachen für Schäden Ursachen für Schäden Umweltschutz A chtung! I n diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zum U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n U m w e l t s c h u t z Energiesparen und zur Geräteentsorgung.
Kochen mit Induktion Umweltgerecht entsorgen K ochen mit Induktion Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. V orteile beim Kochen mit Induktion Dieses Gerät ist entsprechend der K o c h e n m i t I n d u k t i o n europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Das Kochen mit Induktion unterscheidet sich radikal Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste...
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Kochen mit Induktion Es gibt auch Induktionsgeschirr, dessen Boden nicht Kein Kochgeschirr auf der Kochstelle oder komplett ferromagnetisch ist: Kochgeschirr in ungeeigneter Größe Wird kein Kochgeschirr auf die ausgewählte Kochstelle ▯ Ist der Boden des Kochgeschirrs nur teilweise gestellt oder ist das Geschirr nicht in der passenden ferromagnetisch, wird nur die ferromagnetische Größe oder aus ungeeignetem Material blinkt die Fläche heiß.
Gerät kennen lernen G erät kennen lernen I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente. Außerdem lernen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes kennen. Ihr neues Gerät Sonderzubehör Bezeichnung...
Gerät kennen lernen Bedienfeld Bedienflächen Bedienflächen Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die jeweilige ÿ Gerät ein- und ausschalten Funktion aktiviert. − Display-Reinigungsschutz oder Kindersiche- Hinweise rung aktivieren ª Funktion Kombi-Zone aktivieren – Das Bedienfeld stets sauber und trocken halten. Feuchtigkeit beeinträchtigt die Funktion.
Vor dem ersten Gebrauch Betriebsarten für die Lüftung Vor dem ersten Gebrauch Dieses Gerät können Sie im Abluft- oder Umluftbetrieb einsetzen. B eachten Sie den folgenden Hinweis, bevor Sie das V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Gerät zum ersten Mal benutzen: Abluftbetrieb Das Gerät und die Zubehörteile gründlich reinigen.
Gerät bedienen Kochstelle einstellen G erät bedienen ò ê Die gewünschte Kochstufe mit den Symbolen einstellen. I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine G e r ä t b e d i e n e n ò Kochstufe = niedrigste Stufe Kochstelle eingestellt wird.
Gerät bedienen Lüftung ein- und ausschalten Lüftung ausschalten Falls Sie das Gerät ausschalten möchten, berühren Sie Hinweis: Passen Sie die Leistungsstärke immer an die das Symbol . Falls Sie nur die Lüftung ausschalten aktuellen Gegebenheiten an. Wählen Sie bei starkem möchten, gehen Sie wie folgt vor: Küchendunst auch eine hohe Leistungsstufe.
Gerät bedienen Automatikstart Kochempfehlungen Abhängig von den gewählten Grundeinstellungen sind Empfehlungen folgende Optionen möglich, sobald eine Leistungsstufe einer Kochzone ausgewählt wird: ▯ Beim Erwärmen von Püree, Cremesuppen und ▯ dickflüssigen Saucen gelegentlich umrühren. Die Lüftung startet nicht. ▯ Zum Vorheizen Kochstufe 8 - 9 einstellen. ▯...
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Gerät bedienen Gartabelle In der Tabelle wird angezeigt, welche Kochstufe für jede Speise geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Speisen variieren. Kochstufe Garzeit (Min.) Schmelzen Schokolade, Kuvertüre 1 - 1. Butter, Honig, Gelatine 1 - 2 Erwärmen und Warmhalten Eintopf, z.
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Gerät bedienen Kochstufe Garzeit (Min.) Schmoren / Braten mit wenig Öl* Schnitzel, natur oder paniert 6 - 7 6 - 10 Schnitzel, tiefgekühlt 6 - 7 6 - 12 Kotelett, natur oder paniert** 6 - 7 8 - 12 Steak (3 cm dick) 7 - 8 8 - 12 Geflügelbrust (2 cm dick)**...
Kombi-Zone K ombi-Zone Timer-Funktionen M it dieser Funktion können die beiden gleich großen I hr Kochfeld verfügt über zwei Timer-Funktionen: K o m b i - Z o n e T i m e r - F u n k t i o n e n linken Kochstellen zusammengeschaltet werden.
Booster-Funktion Nach Ablauf der Zeit Booster-Funktion Die Kochstelle schaltet sich aus. Ein Signal ertönt. In ‹‹ der Timer-Anzeige erscheint 10 Sekunden lang M it dieser Funktion werden große Mengen Wasser noch Das Symbol berühren. Die Anzeigen erlöschen und B o o s t e r - F u n k t i o n Š...
Kindersicherung K indersicherung A utomatische Abschaltung M it der Kindersicherung können Sie verhindern, dass W enn eine Kochstelle für längere Zeit in Betrieb ist und K i n d e r s i c h e r u n g A u t o m a t i s c h e A b s c h a l t u n g Kinder das Kochfeld einschalten.
Grundeinstellungen G rundeinstellungen D as Gerät bietet verschiedene Grundeinstellungen. G r u n d e i n s t e l l u n g e n Diese können an Ihre eigenen Gewohnheiten angepasst werden. Anzeige Funktion Automatische Kindersicherung ‹ Manuell*.
Grundeinstellungen Anzeige Funktion Nachlauf einstellen ‹ Ausgeschaltet. ‚ „ Eingeschaltet: Die Lüftung läuft im Abluftbetrieb für circa 6 Minuten in der Leistungsstufe und im Umluftbetrieb ™ƒ‹ ‚ für circa 30 Minuten in der Leistungsstufe und schaltet sich nach Ablauf dieser Zeit automatisch ab.* Auf Werkseinstellungen zurücksetzen ‹...
Reinigen Geschirrtest R einigen Mit dieser Funktion kann die Schnelligkeit und Qualität Warnung – Verbrennungsgefahr! des Kochvorgangs abhängig vom Kochgeschirr R e i n i g e n Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Vor der überprüft werden. Reinigung Gerät abkühlen lassen. Das Ergebnis ist ein Referenzwert und hängt von den Eigenschaften des Kochgeschirrs und der verwendeten Warnung –...
Reinigen – keinen Backofenreiniger Bereich Reinigungsmittel – keine ätzenden, chlorhaltigen oder aggressiven Bedienelemente Heiße Spüllauge oder geeignete Glas- Reiniger reiniger (Artikel-Nr. 00311499): Mit einem feuchten Spültuch reinigen – keine stark alkoholhaltigen Reiniger und einem weichen Tuch nachtrocknen. – keine harte, kratzende Spülschwämme, Bürsten Filterabdeckung Heiße Spüllauge: oder Scheuerkissen...
Reinigen Kochfeldrahmen (Nur bei Geräten mit Sättigungsanzeige Kochfeldrahmen) Bei Sättigung des Metallfettfilters oder des Aktivkohlefilters ertönt nach dem Ausschalten des Um Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, Geräts ein Signal. befolgen Sie bitte die folgenden Hinweise: Im Anzeigefeld leuchten folgende Symbole: ▯...
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Reinigen Schublade im Flachkanal öffnen und Aktivkohlefilter Auf die beiden Verschlusselemente an den Seiten herausnehmen. des Behälters drücken, um den Metallfettfilter vom Behälter zu trennen. Behälter bei Bedarf ausleeren. Neuen Aktivkohlefilter einsetzen. Metallfettfilter und Filterabdeckung reinigen. Schublade im Flachkanal schließen und alle Verschlusselemente schließen.
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Reinigen Weitere Gerätekomponenten ausbauen und reinigen Bei Bedarf die Gehäuseabdeckung unter dem Gerät abnehmen und reinigen. Reinigen Sie auch den Innenbereich der Muldenlüftung regelmäßig. Bei hartnäckigem Schmutz können Sie einen speziellen Fettlöser verwenden (Artikel- Nr. 00311297). Filterabdeckung abnehmen und mit einem feuchten Tuch reinigen.
Häufige Fragen und Antworten (FAQ) H äufige Fragen und Antworten (FAQ) H ä u f i g e F r a g e n u n d A n t w o r t e n ( F A Q ) Gebrauch Warum kann ich das Kochfeld nicht einschalten und warum leuchtet das Symbol der Kindersicherung? Die Kindersicherung ist aktiviert.
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Häufige Fragen und Antworten (FAQ) Kochgeschirr Warum dauert es so lange, bis sich das Kochgeschirr erwärmt, bzw. warum erwärmt es sich nicht ausreichend, obwohl eine hohe Kochstufe eingestellt ist? Das Kochgeschirr ist für die eingeschaltete Kochstelle zu klein oder eignet sich nicht für Induktion. Vergewissern Sie sich, dass das Kochgeschirr für Induktion geeignet ist und dass es auf der Kochstelle steht, deren Größe dem Gefäß...
Störungen, was tun? Störungen, was tun? I n der Regel sind Störungen leicht zu behebende Warnung – Stromschlaggefahr! S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeiten. Achten Sie bitte auf die Hinweise in der Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
Kundendienst Hinweise K undendienst “ – Wenn in der Anzeige erscheint, das Sensorfeld der entsprechenden Kochzone gedrückt halten, um den Störungscode ablesen zu können. W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t –...