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Verwandte Anleitungen für Gaggenau CV492105
Inhaltszusammenfassung für Gaggenau CV492105
- Seite 1 Gaggenau de Gebrauchsanleitung CV492105 Flex-Induktionskochfeld mit integriertem Lüftungssystem...
- Seite 2 / 2.200 W 3.700 W 3.300 W 3.700 W 2.600 W 3.700 W 3.300 W 3.700 W IEC 60335-2-6...
- Seite 3 Sicherheit de 1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Inhaltsverzeichnis Nur konzessioniertes Fachpersonal darf Gerä- Sicherheit ............. 3 te ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein An- Sachschäden vermeiden ........ 6 spruch auf Garantie. Umweltschutz und Sparen ........ 6 Nur bei fachgerechtem Einbau entsprechend Entsorgen .............
- Seite 4 de Sicherheit der Feuerstätte 4 Pa (0,04 mbar) nicht brauchs des Geräts unterwiesen wurden und überschreitet. Dies kann erreicht werden, die daraus resultierenden Gefahren verstan- wenn durch nicht verschließbare Öffnun- den haben. gen, z. B. in Türen, Fenstern, in Verbindung Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. mit einem Zuluft- / Abluftmauerkasten oder Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht durch andere technische Maßnahmen, die...
- Seite 5 Sicherheit de ▶ Gerät nur dann in der Nähe einer Feuerstät- WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! te für feste Brennstoffe (z. B. Holz oder Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Kohle) installieren, wenn die Feuerstätte ei- ▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re- ne geschlossene, nicht abnehmbare Abde- paraturen am Gerät durchführen. ckung hat.
- Seite 6 de Sachschäden vermeiden 2 Sachschäden vermeiden 2.1 Übersicht der häufigsten Schäden ACHTUNG! Raue Topfböden oder Pfannenböden verkratzen die Hier finden Sie die häufigsten Schäden und Tipps, wie Glaskeramik. Sie diese vermeiden können. Geschirr prüfen. ▶ Leerkochen kann das Kochgeschirr oder das Gerät be- Schaden Ursache Maßnahme schädigen.
- Seite 7 Entsorgen de Produktinformationen gemäß (EU) 66/2014 finden Sie Die Filter in den angegebenen Abständen reinigen auf dem beiliegenden Gerätepass und im Internet auf oder wechseln. der Produktseite Ihres Geräts. ¡ Die Wirksamkeit der Filter bleibt erhalten. 4 Entsorgen 4.1 Altgerät entsorgen Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle über Elektro- und Elektronikaltgeräte...
- Seite 8 de Kochen mit Induktion ¡ dünnbodigem normalem Stahl ¡ Glas ¡ Ton ¡ Kupfer ¡ Aluminium Beschaffenheit des Kochgeschirrbodens Die Beschaffenheit des Kochgeschirrbodens kann das Kochergebnis beeinflussen. Kochgeschirr aus Materiali- en, die die Hitze gleichmäßig im Topf verteilen, z. B. Töpfe mit Sandwich-Boden aus Edelstahl, sparen Zeit und Energie.
- Seite 9 Kennenlernen de 6 Kennenlernen 6.1 Ihr neues Gerät Bezeichnung Fettfilter Hier finden Sie eine Übersicht über die Bestandteile Ih- res Geräts. Geruchsfilter bei Umluftbetrieb oder Akustikfilter bei Abluftbetrieb Kochfeld Bedienfeld Überlaufbehälter 6.2 Sonderzubehör Je nach Einbauvariante des Geräts ist unterschiedli- ches Zubehör erhältlich, das Sie im Fachhandel, beim Kundendienst oder über unsere offizielle Webseite er- werben können.
- Seite 10 de Kennenlernen - Lüfterstufen 0 - 12 Kochstufe einstellen Bratsensor-Funktion PowerBoost-Funktion akti- vieren PowerBoost-Funktion für Kochzonen / In- tensivstufe für Lüftung Flex-Funktion aktivieren / Restwärme ...
- Seite 11 Betriebsarten de 6.4 Kochzonen Hier finden Sie eine Übersicht über die unterschiedlichen Zuschaltungen der Kochzonen. Weitere Informationen zum Kochgeschirr, das sich zum Induktionskochen eignet, erhalten Sie unter Kochen mit In- duktion. → "Kochen mit Induktion", Seite 7 Symbol Kochzonentyp Zuschalten Einfache Kochzone Ein Kochgeschirr in geeigneter Größe verwenden. Flexible Kochzone Weitere Informationen erhalten Sie unter Flexible Kochzone.
- Seite 12 de Grundlegende Bedienung Den Bedienknebel nach links auf drehen. Das Home Connect Einstellmenü auf die gleiche Weise verlassen. 8.2 Betriebsart einstellen Voraussetzung: Das Gerät ist bei Auslieferung auf Um- luftbetrieb eingestellt. Um das Gerät auf Abluftbetrieb umzustellen, siehe ▶ Grundeinstellungen → Seite 21. 8.3 Farbtöne der Leuchtringe Der Leuchtring am Bedienknebel leuchtet im Betrieb orange.
- Seite 13 Grundlegende Bedienung de Einstellempfehlungen zum Kochen Hier finden Sie eine Übersicht darüber, welche Kochstufen für welches Lebensmittel geeignet sind. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Lebensmittel variieren. Kochstufe Garmethode Beispiele 11-12 Ankochen Wasser Anbraten Fleisch Erhitzen Fett/Öl, Flüsssigkeiten Aufkochen Suppen, Saucen...
- Seite 14 de Grundlegende Bedienung 9.8 Intensivstufe ausschalten 9.13 Demomodus deaktivieren drücken. Im Demomodus heizt das Gerät nicht. Wenn ▶ leuchtet, ist der Demomodus aktiviert. a Die Intensivstufe ist ausgeschaltet. Das Gerät vom Stromnetz trennen. 30 Sekunden warten.
- Seite 15 Flex Zone de Um die Einstellung zurück zu ändern, den Bedien- Den Bedienknebel eingedrückt lassen. ▶ knebel eindrücken und nach links auf und wieder Den Bedienknebel nach rechts auf drehen. auf drehen. Den Bedienknebel eingedrückt lassen. Den Bedienknebel nach links auf ...
- Seite 16 de FlexPlus-Kochzone Die Flex-Kochzone als zwei unabhängige Kochzo- 10.4 Flex-Kochzone als zwei unabhängige ▶ nen verwenden. Kochzonen verwenden → "Grundlegende Bedienung", Seite 12 11 FlexPlus-Kochzone Das Kochfeld verfügt über zwei FlexPlus-Kochzonen, Das Kochgeschirr darf die die sich neben den beiden flexiblen Kochzonen befin- beiden FlexPlus-Kochzo- den und in Verbindung mit der jeweils rechten oder lin- nen nicht gleichzeitig ab- ken Flex-Kochzone in Betrieb sind.
- Seite 17 Timer-Funktion de a Die Anzeige der FlexPlus-Kochzone leuchtet, bis die a Die FlexPlus-Kochzone ist ausgeschaltet. Restwärmeanzeige erlischt. 12 Timer-Funktion Ihr Gerät verfügt über verschiedene Funktionen zur und die Zeit auf einstellen. Garzeiteinstellung. drücken. a Die Zeit ist gelöscht.
- Seite 18 de Booster-Funktion 13 Booster-Funktion Mit der Booster-Funktion können Sie große Wasser- 13.1 Booster-Funktion aktivieren mengen schneller erhitzen als mit der Kochstufe . Den Bedienknebel eindrücken und auf drehen. ▶ Die Booster-Funktion ist für alle Kochzonen verfügbar, sofern die andere Kochzone derselben Gruppe nicht in Betrieb ist.
- Seite 19 Bratsensor-Funktion de ¡ Andere Pfannenarten können überhitzen. Die Tem- 14.2 Temperaturstufen peratur kann sich unter oder über der gewählten Stu- Geeignet für Temperaturstufe einstellen. Zunächst mit der nied- rigsten Temperaturstufe probieren und diese je nach Bedarf ändern. sehr Zubereiten und Reduzieren von Sau- ¡...
- Seite 20 de Bratsensor-Funktion Kebab 10-15 Eierspeisen Spiegeleier in Butter Fischfilet, natur 10-20 Spiegeleier Fischfilet, paniert 10-20 Rührei Fischstäbchen 8-12 Omelett Pommes Frites, in der Pfanne Pfannkuchen 1,5-2,5 Pfannengerichte 6-10 Arme Ritter Frühlingsrollen 10-30 Kaiserschmarrn 10-15 Camembert 10-15...
- Seite 21 Automatische Abschaltung de 15 Automatische Abschaltung Wenn Sie eine Kochzone über längere Zeit betreiben 15.2 Einschaltdauer in Abhängigkeit zu den und keine Einstellungsänderung vornehmen, wird die Kochstufen automatische Sicherheitsabschaltung aktiviert. Je nach- Die folgende Übersicht zeigt die Anzahl der Stunden, dem welche Leistungsstufe ausgewählt wurde, schaltet nach der das Kochfeld sich in Abhängigkeit zu der ge- die Kochzone nach 1 bis 10 Stunden automatisch ab.
- Seite 22 de Grundeinstellungen Produktinformationen Anzeige Anzeige Auswahl Umluftbetrieb oder Abluftbetrieb einstellen Kundendienstindex (KI) Umluftbetrieb ist eingestellt. Fertigungsnummer Abluftbetrieb ist eingestellt. Fertigungsnummer 1 . ...
- Seite 23 Home Connect de Hinweis: Wenn Sie die Bedienschritte nicht durchfüh- 17.3 Menü Grundeinstellungen verlassen ren, speichert das Gerät die geänderten Einstellungen Den Bedienknebel eindrücken. Bei gedrücktem Be- ▶ nicht. dienknebel die folgenden Schritte ohne Unterbre- chung ausführen: Eine Rastung nach links auf die Position ...
- Seite 24 de Home Connect Um eine Einstellung vorzunehmen, den Bedienkne- 18.2 Home Connect Einstellungen ändern bel auf die gewünschte Position drehen. Im Home Connect Einstellungenmenü können Sie Ihr → "Übersicht der Home Connect Einstellungen", Gerät mit Home Connect verbinden und Einstellung für Seite 24 die Verbindung mit dem WLAN-Heimnetzwerk vorneh- Um die Einstellung zu speichern, das Home Con- men.
- Seite 25 Home Connect de Knebelposition Einstellung Verwendung WLAN einschalten Sie können jederzeit die WLAN-Verbindung an Ihrem Kochfeld oder aussschalten ausschalten, z. B. um während des Urlaubs Energie zu sparen. Die Verbindungen zum Heimnetzwerk bleiben gespeichert. Wenn Sie das WLAN wieder einschalten, werden die gespei- cherten Verbindungen übernommen.
- Seite 26 de Kochgeschirr-Test ¡ Die aktuelle Softwareversion und Hardwareversion 18.8 Datenschutz Ihres Hausgeräts. Beachten Sie die Hinweise zum Datenschutz. ¡ Status eines eventuellen vorangegangenen Rückset- Mit der erstmaligen Verbindung Ihres Geräts mit einem zens auf Werkseinstellungen. an das Internet angebundenen Heimnetzwerk Diese Erstregistrierung bereitet die Nutzung der übermittelt Ihr Gerät nachfolgende Kategorien von Home Connect Funktionalitäten vor und ist erst zu dem Daten an den Home Connect Server (Erstregistrierung):...
- Seite 27 Reinigen und Pflegen de 20 Reinigen und Pflegen Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen Voraussetzung: Das Kochfeld ist abgekühlt. und pflegen Sie es sorgfältig. Starken Schmutz mit einem Glasschaber entfernen. Das Kochfeld mit einem Glaskeramik-Reinigungsmit- tel reinigen. 20.1 Reinigungsmittel Beachten Sie die Reinigungshinweise auf der Verpa- Geeignete Reinigungsmittel und Glasschaber erhalten ckung des Reinigers.
- Seite 28 de Reinigen und Pflegen Die 4 Geruchsfilter oder Akustikfilter herausnehmen Das Lüftungsgitter auflegen. und ordnungsgemäß entsorgen. Sättigungsanzeige zurücksetzen Die 2 Geruchsfilter oder Akustikfilter links und Voraussetzung: Nach dem Ausschalten des Geräts rechts in das Gerät einsetzen und nach vorne schie- leuchtet . ben.
- Seite 29 Reinigen und Pflegen de Fettfilter von Hand reinigen ACHTUNG! Herabfallende Fettfilter können das darunterliegende Den Fettfilter auseinanderbauen. Kochfeld beschädigen. Mit einer Hand unter den Fettfilter fassen. ▶ Den Fettfilter herausnehmen. Fett kann sich unten im Behälter ansammeln. ‒ Den Fettfilter nicht kippen, um ein Abtropfen von Fett zu vermeiden.
- Seite 30 de FAQ Den Überlaufbehälter mit einer Hand festhalten und 20.7 Lüftungsgitter reinigen mit der anderen Hand abschrauben. Das Lüftungsgitter mit einem feuchten Spültuch rei- ▶ Den Überlaufbehälter nicht kippen, um ein Aus- ‒ nigen und einem weichen Tuch nachtrocknen oder laufen von Flüssigkeit zu vermeiden. in der Geschirrspülmaschine reinigen Bei der Reinigung in der Geschirrspülmaschine kann sich die Oberfläche verfärben.
- Seite 31 FAQ de 21.2 Geräusche Frage Antwort Warum sind während des Ko- ¡ Abhängig von der Beschaffenheit des Kochgeschirrbodens können Ge- chens Geräusche zu hören? räusche beim Betrieb des Kochfelds entstehen. Diese Geräusche sind nor- mal und gehören zur Induktionstechnologie. Sie weisen nicht auf einen De- fekt hin.
- Seite 32 de Störungen beheben Frage Antwort In welchen zeitlichen Abständen ¡ Den Überlaufbehälter häufig reinigen. muss ich den Überlaufbehälter Weitere Informationen zur Reinigung des Überlaufbehälters erhalten Sie unter reinigen? → "Reinigen und Pflegen", Seite 27. In welchen zeitlichen Abständen ¡ Den Fettfilter regelmäßig reinigen. muss ich den Fettfilter reinigen? Wie Sie den Filter reinigen und wechseln, erfahren Sie in Kapitel → "Reinigen und Pflegen", Seite 27.
- Seite 33 Störungen beheben de Störung Ursache und Störungsbehebung Die Anzeigen blinken. Das Gerät erkennt das Kochgeschirr nicht. Sicherstellen, dass das Kochgeschirr für Induktionskochen geeignet ist. → "Kochen mit Induktion", Seite 7 Stellen Sie sicher, dass der Durchmesser des Geschirrbodes der Kochzone entspricht. Drehen Sie den Bedienknebel auf . Schalten Sie die Kochzone erneut ein.
- Seite 34 de Kundendienst Störung Ursache und Störungsbehebung Demomodus ist aktiviert. leuchtet. Das Gerät heizt nicht. Deaktivieren Sie den Demomodus. → Seite 14 ▶ Die Touch-Felder für Die Steuerung für den Motor funktioniert nicht. die Lüftungsfunktio- Rufen Sie den Kundendienst. ▶...
- Seite 35 100 mW übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.gaggenau.com auf der Produkt- seite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Dokumenten. UK (NI) 5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen. 5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.
- Seite 36 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.gaggenau.com...