Bosch MUZ9VL1 Gebrauchsanleitung Seite 71

Диски-измельчители
Указания.
– Двусторонние диски: нужная сторона
после установки должна быть
направлена вверх.
– Односторонние диски: сторона с
ножом / с выступами после установки
должна быть направлена вверх.
Рекомендации по настройке
скорости
7
Двусторонний диск-шинковка,
двусторонний диск-терка, диск-
терка с отверстиями средней
и большой величины, диск
для нарезки овощей для блюд
азиатской кухни, двусторонний
диск «Profi Supercut» – толстые /
тонкие ломтики, диск для
картофеля фри
Не годится для использования с
r
дисками-измельчителями.
z
Двусторонний диск-
шинковка – для
нарезания продуктов
на толстые / тонкие
ломтики
Для нарезания фруктов и овощей на
толстые (например, для картофельного
гратена или жареного картофеля) или
тонкие ломтики (например, для салата из
огурцов или овощных чипсов).
Маркировка на диске:
1 = сторона диска для крупной резки
3 = сторона диска для мелкой резки
Указание. Двусторонний диск-шинковка
не предназначен для нарезания сыра
твердых сортов, хлеба, булочек и
шоколада. Вареный нерассыпчатый
картофель можно нарезать на ломтики
только после охлаждения.
Диски-измельчители
Двусторонний диск-
терка – с большими /
малыми отверстиями
Для шинковки овощей, фруктов и сыра
(например, сыр гауда или эдамский
сыр, шинкованный стороной с крупными
отверстиями, для посыпания пиццы
или шинкованный стороной с малыми
отверстиями хрен в качестве приправы
или основы для соусов).
Маркировка на диске:
2 = сторона с большими отверстиями
4 = сторона с малыми отверстиями
Указание. Двусторонний диск-терка
не предназначен для измельчения
орехов или твердого сыра (например,
пармезана). Мягкий сыр шинковать
только стороной с большими
отверстиями.
Диск-терка – с отверсти­
ями средней величины
Для натирания сырого картофеля,
твердого сыра (например, пармезана),
охлажденного шоколада и орехов.
Указание. Диск-терка не предназначен
для натирания мягкого и нарезного сыра.
Диск-терка – с большими
отверстиями
Для натирания сырого картофеля
(например, для кнедликов, клецок или
драников).
Диск для нарезки
овощей для блюд
азиатской кухни
Для нарезки фруктов и овощей тонкими
ломтиками (например, для жарки
овощей).
ru
71