Bosch MUZ9VL1 Gebrauchsanleitung Seite 51

Discos de triturar
Notas:
– Discos reversíveis: Após a colocação,
a face pretendida deve ficar virada para
cima.
– Discos de face única: Após a colocação,
a face com a lâmina/os relevos deve
ficar virada para cima.
Recomendações relativas à velocidade
7 Disco reversível de corte, disco
reversível de ralar, disco de raspar
médio/fino e grosso, disco para
legumes asiáticos, disco reversível
"Profi Supercut" – grosso/fino, disco
para batatas fritas
Não indicada para utilização com os
r
discos de triturar.
z
Disco reversível de corte –
grosso / fino
Para cortar fruta e legumes em
rodelas grossas, p. ex., para batatas
gratinadas ou batatas salteadas, ou finas,
p. ex., para salada de pepinos ou chips de
legumes.
Marcação no disco:
1 = lado de corte grosso
3 = lado de corte fino
Nota: O disco reversível de corte não
é indicado para cortar queijo rijo, pão,
pãezinhos e chocolate. Batatas cozidas ou
muito cozidas só devem ser cortadas frias.
Disco reversível de ralar –
grosso / fino
Para ralar legumes, fruta e queijo,
p. ex., queijo Gouda ou Edamer ralado com
o lado grosso para usar como cobertura
de pizas ou rábano ralado com o lado fino
como acompanhamento ou como base para
molhos.
Marcação no disco:
2 = lado de ralar grosso
4 = lado de ralar fino
Nota: O disco reversível de ralar não é
indicado para ralar nozes nem queijo duro,
p. ex., parmesão. Ralar queijos moles com
o lado mais grosso.
Disco de raspar –
médio / fino
Para raspar batatas cruas, queijo
duro, p. ex., parmesão, chocolate frio
e nozes.
Nota: O disco de raspar não é indicado para
raspar queijo mole ou fatiado.
Disco de raspar – grosso
Para raspar batatas cruas, p. ex.,
bolinhos ou almôndegas de batata.
Disco para legumes
asiáticos
Para cortar fruta e legumes em fatias
finas, p. ex., para legumes fritos.
Disco reversível
"Profi Supercut" –
grosso / fino
Para cortar fruta e legumes às rodelas
grossas ou finas. Especialmente adequado
para alimentos muito moles (p. ex., tomates
demasiado maduros) e alimentos muito
fibrosos (p. ex., Alho-francês ou aipo de
folhas).
Marcação no disco:
1 = lado de corte grosso
3 = lado de corte fino
Indicação: O disco reversível de cortar/
raspar não é adequado para cortar queijo
duro, pão, pãezinhos nem chocolate.
Batatas cozidas só devem ser cortadas frias.
Disco para batatas fritas
Para cortar batatas cruas em palitos
para fritar.
Discos de triturar pt
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