Paistamisen Jälkeen; Reseptiehdotuksia (Kontaktiasento); Mex-Tex -Hampurilainen (Neljälle Henkilölle); Kalkkunarullat Serranokinkun Kera (Neljälle Henkilölle) - Silvercrest SKG 2000 A1 Bedienungsanleitung

Paistamisen jälkeen
• Aseta lämpötilansäädin
• Vedä pistoke irti pistorasiasta.
• Ota grillattu elintarvike grillilevyltä
tai muulla sopivalla ei-metallisella välineellä.
Reseptiehdotuksia
(kontaktiasento)
Grillausaika- ja lämpötasotiedot voivat vaihdella
elintarvikkeiden ominaisuuksien ja henkilökohtai-
sen maun mukaan.
Mex-Tex –hampurilainen (neljälle
henkilölle)
900 g naudanjauhelihaa
6 rkl barbecuekastiketta
6 rkl hienoksi silputtua sipulia
3 rkl tuoretta salsaa tai valmissalsaa
1/2 tl chilijauhetta
4 isoa hampurilaissämpylää
1. Sekoita jauheliha, sipuli, salsa, chilijauhe ja bar-
becuekastike huolellisesti suuressa kulhossa.
Muotoile jauhelihaseos neljäksi yhtä suureksi,
noin 2 cm paksuksi hampurilaispihviksi.
2. Lämmitä laite (lämpötaso III – M).
3. Grillaa pihvejä 8 - 10 minuuttia esilämmitetyssä
grillissä kontaktiasennossa. Laita pihvit lisäkkei-
den ja haluamiesi mausteiden kera sämpylöihin
ja tarjoile.
r asentoon "•".
i
puulastalla
Kalkkunarullat serranokinkun kera
(neljälle henkilölle)
8 pientä ja ohutta kalkkunaleikettä (50 g/kpl)
Suolaa
Pippuria
2 tl sinappia
8 ohutta viipaletta serranokinkkua
8 kuivattua pehmeää aprikoosia
1 rkl oliiviöljyä
8 käärylepiikkiä
1. Nuiji leike litteäksi, lisää suola ja pippuri. Päälly-
stä toinen puoli sinapilla. Halkaise kinkkuviipa-
leet. Päällystä leikkeen sinapilla valeltu puoli
kinkulla ja aprikoosilla.
2. Lämmitä laite (lämpötaso M).
3. Kierrä leike rullalle ja kiinnitä kääryleneulalla. Si-
vele rulla öljyllä ja grillaa n. 6 minuuttia lämpö-
tasolla M.
Tonnikalaa ja appelsiiniviipaleita
(neljälle henkilölle)
4 tuoretta tonnikalapihviä (170 g/kpl)
1 appelsiini
1 rkl hienoksi silputtua persiljaa
Suolaa
Pippuria
1. Kuori appelsiini ja paloittele noin 5 mm:n
paksuisiksi viipaleiksi.
2. Asettele tonnikalapihvit esilämmitettyyn grilliin
(lämpötaso III – M), ripottele pihvien päälle per-
silja ja mausta suolalla ja pippurilla. Asettele ap-
pelsiininviipaleet tonnikalapihvien päälle ja gril-
laa noin 6-8 min.
3. Poista grillatut appelsiininviipaleet ja tarjoile
tonnikalapihvit.
- 14 -