Andalusische koude soep (Gazpacho)
▯
½ komkommer
▯
1 vleestomaat
▯
1 groene paprika
▯
½ ui
▯
1 knoflookteen
▯
½ wit broodje
▯
½ theelepel zout
▯
1 theelepel rode wijnazijn
▯
1 eetlepel olijfolie
Snijd de groente in ca. 2 cm grote stukken. Doe eerst de tomaten en daarna de
komkommer in de mixer. Pureer deze op stand 3. Voeg de overige ingrediënten
toe en pureer/meng alles op stand 3, totdat een gelijkmatige soep ontstaat.
Serveer het geheel met brood.
OPMERKING
►
Geen aansprakelijkheid voor recepten. Alle gegevens m.b.t. ingrediënten
en bereiding zijn richtwaarden. Vul deze receptsuggesties aan met uw
persoonlijke bevindingen.
OPMERKING
►
In geval van lactose-intolerantie adviseren wij u lactosevrije melk te gebrui-
ken. Houd er echter rekening mee dat lactosevrije melk iets zoeter is.
SSM 550 D1
NL
BE
59