Mise En Service; Revêtement Antiadhésif - WMF KÜCHENminis Gebrauchsanweisung

Utilisation
L'appareil à raclette est l'élément incontournable d'un diner convivial et offre à
chaque convive à table son propre poêlon gourmet.
Outre la raclette suisse classique avec du fromage à raclette et des pique-pommes
de terre, vous pouvez aussi cuisiner d'autres spécialités de votre choix dans les
poêlons. Par ailleurs, vous pouvez faire griller simultanément des saucisses, des
légumes ou de la viande sur le plateau de grillade qui surmonte l'appareil. Vous
pouvez rendre vos grillades encore plus savoureuses en les couvrant de fromage
fondu dans le poêlon.
Pensez bien à préchauffer les assiettes avant de servir la raclette !
Plateau réversible
Le plateau réversible présente deux faces différentes. Sur la surface nervurée,
vous pouvez faire griller de la viande, du poisson ou des légumes, par exemple.
Vous y trouverez également l'échancrure pour le plat à fondue au chocolat.
L'autre face du plateau réversible se prête notamment à la préparation de
légumes.

Mise en service

Avant la première utilisation, nettoyer les poêlons et le plateau réversible sous
l'eau chaude en ajoutant un peu de liquide vaisselle et les sécher soigneusement.
Ensuite, les enduire d'une goute d'huile à l'aide d'un torchon. En cas d'excès
d'huile utilisée dans la préparation des aliments ou pendant la grillade, elle risque
de brûler sur le plateau de grillade. Ces tâches sont alors très difficiles à enlever.
Positionnez correctement le plateau réversible sur le cadre et posez les poêlons
sur le support. En alternative aux deux poêlons, vous pouvez aussi utiliser la
maxi-poêle.
Avant de commencer, préchauffez l'appareil env. 15 minutes avec le plateau
réversible. Branchez l'appareil et mettez-le en marche en appuyant sur le bouton
ON/OFF. Le témoin de contrôle doit s'allumer. L'appareil commence à chauffer.
Attention : déroulez complètement le câble d'alimentation.
Revêtement antiadhésif
En utilisant l'appareil, toujours utiliser les spatules à raclette fournies. Ne jamais
utiliser d'objets pointus ou tranchants avec le revêtement, car ce dernier se raye
facilement.
Lors de la première mise en service d'un nouvel appareil, de légères odeurs et
fumées peuvent apparaître. Celles-ci sont d'origine technique, vous ne devez pas
vous en soucier.
Griller
Les aliments à cuire doivent être répartis en portions suffisamment petites, c'est-
à-dire en morceaux d'une épaisseur de 1 cm maximum. Épicez la viande avant de
la cuire, mais n'ajoutez le sel qu'après, afin que la viande perde moins de jus. Les
aliments qui conviennent le mieux sont les petites saucisses, les steaks tendres,
les préparations de viande hachée ou le poisson. Les courgettes, aubergines et
poivrons coupés en tranches conviennent particulièrement et sont délicieux à
préparer.
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