Prima Messa In Servizio - WMF KÜCHENminis Gebrauchsanweisung

Utilizzo
L'apparecchio per raclette è il fulcro di una piacevole esperienza conviviale, dove
ognuno secondo i propri gusti prepara la sua padellina di golosità.
Oltre al piatto di raclette tipico svizzero a base di formaggio raclette e patate
lesse, nelle padelline si possono preparare anche tante altre specialità di propria
fantasia. Inoltre, si possono contemporaneamente grigliare würstel, verdura o
carne sulla piastra griglia. Per dare un tocco speciale alla grigliata, disporla nelle
padelline, coprirla con formaggio e lasciarla gratinare.
Servire assolutamente la raclette su piatti riscaldati.
Piastra in ghisa reversibile
La piastra in ghisa reversibile dispone di due lati con caratteristiche diverse. Sulla
superficie scanalata si può per esempio grigliare la carne, il pesce o la verdura.
Inoltre qui c'è l'apertura per la ciotola per la fondue di cioccolato.
L'altro lato della piastra in ghisa reversibile è tra l'altro adatto per la preparazione
della verdura.

Prima messa in servizio

Prima del primo utilizzo lavare le padelline e la piastra in ghisa reversibile con
acqua calda e detersivo e asciugarle accuratamente. Dopodiché ungere con una
goccia d'olio aiutandosi con un panno da cucina. Se per la preparazione o durante
la grigliata si usa troppo olio, questo può bruciarsi sulla piastra. A questo punto il
deposito sarà difficile da rimuovere.
Posizionare correttamente la piastra in ghisa reversibile sul telaio e inserire
le padelline nello scomparto custodia. In alternativa alle due padelline si può
utilizzare anche la maxi padella.
Prima di iniziare riscaldare l'apparecchio per ca. 15 minuti con la piastra in ghisa
reversibile. Inserire la spina nella presa e accendere l'apparecchio con il tasto di
accensione/spegnimento, la spia di controllo si accende. L'apparecchio inizia a
riscaldare.
Attenzione: svolgere completamente il cavo di collegamento.
Rivestimento antiaderente
Per la preparazione utilizzare sempre le palette per raclette fornite. Il rivestimento
sensibile ai graffi non deve assolutamente entrare a contatto con oggetti affilati
o appuntiti.
Alla prima messa in servizio dell'apparecchio nuovo possono generarsi degli odori
e un po' di fumo. Ciò è dovuto a motivi tecnici e non c'è motivo di preoccuparsi.
Funzione griglia
Il cibo da grigliare non deve essere suddiviso in porzioni troppo grandi, al
massimo con 1 cm di spessore. Speziare la carne prima di grigliarla, ma solo dopo
averla salata in modo che perda meno sugo. I piccoli würstel, le bistecche soffici,
gli hamburger, il Leberkäse e il pesce sono i cibi più adatti. I zucchini, le melan-
zane e i peperoni vanno tagliati a fettine e quando ben preparati sono molto
gustosi.
Punzecchiare i würstel grassi prima di cuocerli in modo da evitare schizzi di
grasso. Il tempo di cottura dipende dal tipo di cibo e dal suo spessore. Non
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