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Unox XVC-XBC Bedienungsanleitung Seite 63

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PROGRAMME
GAREN VON...
Rücksetzung auf
+3 REGEN
3°C
Dampfgemüse,
STEAM
gekochte Eier,
Dampfreis...
Gemüse, Fleisch,
GRILL
Fisch auf kaltem
Grill
Gemüse, Fleisch
FAKIRO
und Fisch auf vor-
GRILL
geheiztem Grillrost
Gemüse, Fleisch und
Fisch, die in der Pfanne
3$1 )5<
angebraten werden,
panierte Produkte
Mehrere Produkte mit
verschiedenen Gar-
MULTITIME
zeiten (gleichzeitiges
Garen)
FAKIRO
Pizza und Fo-
PIZZA
caccia
Hähnchen, Ge-
Pollo
®
flügel, Wild
BLACK
Ofenprodukte
BAKE
Baguette oder
BAGUETTE
ähnliche Brote
ROASTING
Fleischbraten
&5,63<
Krustenbraten
ROAST
NIGHT
Fleischbraten
ROAST
(während der Nacht)
Eingelegtes
BRAISE
Fleisch
Das Programm sieht die VERPFLICHTENDE
Nutzung des Nadelfühlers vor.
ChefTop
Cooking/Baking
VERÄNDERBARE
ESSENTIAL
PARAMETER
empfohlen
Temperatur des Na-
-
delfühlers
(voreingestellt: 65°C)
Einstellung der Timer-
zeiten von 1 bis 9
Einstellung der Timer-
zeiten von 1 bis 9
Einstellung der Timer-
zeiten von 1 bis 9
Einstellung der Timer-
zeiten von 1 bis 9
Timerzeiten von 1 bis 9
-
Temperatur, CLIMA LUX,
Lüfterrad-Geschwindigkeit
Gartemperatur
Gartemperatur
(voreingestellt: 15 Min)
Gartemperatur
(voreingestellt: 5 Min)
Gartemperatur
(voreingestellt: 15 Min)
nicht
nicht
Temperatur des Na-
delfühlers
(voreingestellt: 54°C)
nicht
Das Programm sieht die WAHLWEISE Nutzung
des Nadelfühlers vor.
63
BakerTop
ANMERKUNG
Das Blech mindes-
tens 5 Minuten bei ei-
ner Temperatur über
230°C aufheizen.
Das Blech mindes-
tens 5 Minuten bei ei-
ner Temperatur über
230°C aufheizen.
Deutsch

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