Positionierung; Technische Daten Des Montageraums - Unox XVC-XBC Bedienungsanleitung

Positionierung

Technische Daten des Montageraums

Tabelle A
MODELLE Raumbedarf
BakerTop™ mm
XBC 1005E - EL 866x972x1866
XBC 905E - EL 866x972x1866
XBC 805E 860x882x1217
XBC 605E 860x882x897
XBC 405E 860x882x709
XBC 1015GE-EGL 866x970x2072
XBC 915EG - EGL 866x970x2072
XBC 815EG 860x882x1425
XBC 615EG 860x882x1105
Tabelle B
MODELLE
Raumbedarf
mm
ChefTop™
XVC 4005EP -EPL 869x1206x1857
XVC 2005EP 860x1135x1217
XVC 1205EP 860x1135x897
XVC 1005EP - EPL 866x972x1866
XVC 905EP - EPL 866x972x1866
XVC 705E 750x773x1042
XVC 705EP 750x773x1042
XVC 505E 750x773x895
XVC 505EP 750x773x895
XVC 305EP 750x773x707
XVC 305P 750x773x707
* Die Werte beziehen sich auf das Gewicht des leeren Geräts
Montieren Sie die Geräte nur an Orten:
- die für Garen von Industriegerichten ausgelegt sind;
Max 35°C
- mit adäquatem Luftaustausch;
Min 5°C
Max 70%
- die den Normen zur Sicherheit am Arbeitsplatz und
an den Anlagen entsprechen;
- die vor Umwelteinflüssen geschützt sind;
- mit Temperaturen zwischen +5° und +35°C maximal;
- mit einer Feuchtigkeit unter 70%.
gesetzesmäßig in den folgenden Räumen aufgestellt
werden:
- mit Oberflächen und Lüftungen geeignet für die Leis-
tung des Ofens;
- Bereitstellung für einen externen Abzug der Abgase.
Für weitere Informationen, siehe Kapitel „Abzug von
Dämpfen und Abgasen" auf Seite 39 .
Gewicht*
kg
Das Gerät ist nicht für ein Gehäuse geeignet.
177
Versichern Sie sich, dass der Boden das Gewicht
183
GHV *HUlWV EHL YROOHU /DGXQJ DXVKlOW VLHKH
121
„Tabelle A" und „Tabelle B" 
89
63
200
206
135
109
MODELLE
Gewicht*
kg
ChefTop™
190
165 XVC 105EP
150
177
183 XVC 4015EG - GL
86 XVC 1215EG
86 XVC 1015EG - EGL
79 XVC 915EG - EGL
79 XVC 715EG
62 XVC 515EG
62 XVC 315EG
15
ChefTop ™
Ein Gerät, das mit Gas versorgt wird, muss
Montieren Sie keine Geräte in der Nähe
von anderen Aggregaten,
Temperaturen erreichen,
elektrischen Komponenten zu beschädigen.
Wenn Sie weitere technische Informationen
]XP *HUlW EHQ|WLJHQ VLHKH GDV %ODWW ´7HFKQL-
VFKH 'DWHQµ DQEHL ]XP *HUlW
Raumbedarf
mm
XVC 105E 750x782x498
750x782x498
XVC 205E 574x773x632
XVC 055E 574x762x498
869x1206x2072
860x1135x1105
866x972x1866
866x972x1866
750x773x1254
750x773x1107
750x773x918
BakerTop ™
die hohe
um keine
Gewicht*
kg
45
45
44
38
220
170
200
206
100
93
76
Deutsch