Conseils De Cuisson Et De Rôtissage; Plats De Cuisson - AEG Electrolux 79231KF-N Benutzerhandbuch

46
Conseils de cuisson et de rôtissage
Bandeau de commandes
• Lorsque l'appareil est à l'arrêt, si une ou plusieurs touches sensitives du bandeau de
commandes sont recouvertes pendant plus de 10 secondes, un signal sonore retentit. Le
signal sonore se désactive automatiquement dès que la(les) touche(s) sensitive(s) n'est
(ne sont) plus recouverte(s).
Zones de cuisson
• Si l'une des zones n'est pas mise à l'arrêt après un certain temps ou si le niveau de cuisson
n'est pas modifié, la zone de cuisson correspondante se met automatiquement à l'arrêt.
s'affiche. Avant de l'utiliser de nouveau, il faut mettre la zone de cuisson sur
Conseils de cuisson et de rôtissage
Informations sur les acrylamides
Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les aliments de manière
intensive, en particulier les produits contenant de l'amidon, peut nuire à la santé à cause
de l'acrylamide. C'est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire les aliments à basse
température et de ne pas trop les faire brunir.

Plats de cuisson

• On reconnaît un plat de cuisson de qualité à son fond. Celui-ci doit être aussi plat et
épais que possible.
• Les plats de cuisson avec fond en émail, en aluminium ou en cuivre peuvent laisser des
traces sur les plaques en vitrocéramique difficiles voire impossibles à enlever.
Économie d'énergie
Niveau de cuisson
-
-
-
-
Désactivation après
6 heures
5 heures
4 heures
1,5 heures
.