Conseils De Cuisson Et De Rôtissage - AEG Electrolux 88031K-IN Benutzerinformation

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Conseils de cuisson et de rôtissage
Bandeau de commande
• Lorsque l'appareil est en fonctionnement, si une ou plusieurs touches sensitives du ban-
deau de commande sont recouvertes pendant plus de 10 secondes, un signal sonore
retentit. Celui-ci se désactive automatiquement dès que les touches sensitives ne sont
plus recouvertes.
Zones de cuisson à induction
• En cas de surchauffe (par ex. casserole dont l'eau s'est complètement évaporée), la zone
de cuisson s'éteint automatiquement.
il faut la remettre sur
• Si un récipient de cuisson non adapté à la zone de cuisson est utilisé,
l'afficheur. L'affichage de la zone de cuisson concernée s'éteint au bout de 2 minutes.
• Si l'une des zones n'est pas mise à l'arrêt après un certain temps ou si le niveau de cuisson
n'est pas modifié, la zone de cuisson correspondante se met automatiquement à l'arrêt.
s'affiche. Avant de l'utiliser de nouveau, il faut mettre la zone de cuisson sur
Conseils de cuisson et de rôtissage
Informations sur les acrylamides
Selon la recherche scientifique la plus récente, faire brunir les aliments de manière intensive,
en particulier les produits contenant de l'amidon, peut nuire à la santé à cause de l'acry-
lamide. C'est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire les aliments à basse tem-
pérature et de ne pas trop les faire brunir.
Ustensiles de cuisine pour zones de cuisson à induction
Acier, acier émaillé
Fonte
Acier inoxydable
Fond du récipient multicouche
Aluminium, cuivre, laiton
Verre, céramique, porcelaine
* Les ustensiles de cuisine pour zones de cuisson à induction portent un marquage spécial
apposé par leur fabricant.
Test d'aptitude
Les ustensiles de cuisine conviennent pour l'induction si
et la laisser refroidir.
Niveau de cuisson
1 - 3
4 - 7
8 - 9
10 - 14
Matériau de l'ustensile
s'affiche. Avant de réutiliser la zone de cuisson,
Désactivation après
1,5 heures
Convient
s'allume sur
6 heures
5 heures
4 heures
+
+
+*
+*
-
-
.