Verwandte Anleitungen für Electrolux EOB3630
Inhaltszusammenfassung für Electrolux EOB3630
- Seite 1 E l e k t r o - E i n b a u b a c k o f e n Gebrauchsanweisung EOB3630 822 923 524-A-020305-03...
- Seite 2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum späteren Nach- schlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter. Folgende Symbole werden im Text verwendet: Sicherheitshinweise Warnung: Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhalt Sicherheitshinweise ......... . . Entsorgung . - Seite 4 Was tun, wenn ..........Technische Daten .
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Seite 5: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien: – 73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie – 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-Richtlinie einschließlich Änderungs- Richtlinie 92/31/EWG – 93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-Kennzeichnungs-Richtlinie Elektrische Sicherheit • Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann ange- schlossen werden. •... -
Seite 6: So Vermeiden Sie Schäden Am Gerät
So vermeiden Sie Schäden am Gerät • Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Back- blech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemail durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird. • Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen. -
Seite 7: Entsorgung
Entsorgung Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehäl- tern. Altgerät Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. -
Seite 8: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienblende Türgriff Vollglastür Bedienblende Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-Kontrolllampe Zeit-Anzeige Uhr-Funktions-Tasten Temperatur-Wahl Backofen-Funktionen... -
Seite 9: Ausstattung Backofen
Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Ventilator Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Zubehör Backofen Kombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Universalpfanne Für Braten bzw. als Auffangblech für Fett... -
Seite 10: Vor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch Tageszeit einstellen Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit. Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt die Funktions- leuchte Tageszeit W. Mit den Tasten + oder - die aktuelle Ta- geszeit einstellen. Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blin- ken und die Uhr zeigt die eingestellte Ta- geszeit an. -
Seite 11: Erstes Reinigen
Erstes Reinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen. Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel. 1. Schalter Backofen-Funktionen auf Beleuchtung L stellen. 2. -
Seite 12: Bedienen Des Backofens
Bedienen des Backofens Backofen ein- und ausschalten Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-Kontrolllampe Backofen-Funktionen Temperatur-Wahl 1. Drehen Sie den Schalter Backofen-Funktionen auf die gewünschte Funktion. 2. Drehen Sie den Schalter Temperatur-Wahl auf die gewünschte Tempera- tur. Die rote Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist. -
Seite 13: Backofen-Funktionen
Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung: L Backofenbeleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z.B. zum Reinigen, beleuchten. Es ist kein Heizkörper in Betrieb. Umluft Zum Backen und Braten auf bis zu zwei Ebenen. Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/Un- terhitze. -
Seite 14: Rost, Blech Und Universalpfanne Einsetzen
Rost, Blech und Universalpfanne einsetzen Blech und Universalpfanne einsetzen: Die Bleche sind mit einer kleinen Auswöl- bung rechts und links versehen. Diese Auswölbung dient als Kippsicherung und muss immer nach hinten weisen. Rost einsetzen: Rost in die gewünschte Einsatz- ebene einsetzen. Uhr-Funktionen Funktionsleuchten Zeit-Anzeige... -
Seite 15: Abschaltung Der Zeitanzeige
Allgemeine Hinweise • Nach dem Auswählen einer Funktion blinkt die dazugehörige Funktions- leuchte ca. 5 Sekunden. Während dieser Zeit können mit der + -oder - - Taste die gewünschten Zeiten eingestellt werden. • Nach dem Einstellen der gewünschten Zeit blinkt die Funktionsleuchte nochmals ca. - Seite 16 Kurzzeit G 1. Taste Auswahl T so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Kurzzeit G blinkt. 2. Mit Taste + oder - die gewünschte Kurzzeit G einstellen (max. 2 Stunden 30 Minuten). Nach ca. 5 Sekunden zeigt die Anzeige die verbleibende Zeit. Die Funktionsleuchte Kurzzeit G leuchtet.
- Seite 17 Dauer d 1. Taste Auswahl T so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Dauer d blinkt. 2. Mit Taste + oder - die gewünschte Gardauer einstellen. Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzei- ge zurück auf die Tageszeit. Die Funkti- onsleuchte Dauer d leuchtet. Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funktionsleuchte, es ertönt für 2 Minuten ein Signal und der Backofen schaltet sich...
- Seite 18 Ende e 1. Taste Auswahl T so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Ende e blinkt. 2. Mit Taste + oder - die gewünschte Abschaltzeit einstellen. Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzei- ge zurück auf die Tageszeit. Die Funktionsleuchte Ende e leuchtet. Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funktionsleuchte, es ertönt für 2 Minuten ein Signal und der Backofen schaltet sich...
- Seite 19 Dauer d und Ende e kombiniert Dauer d und Ende e können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschal- tet werden soll. 1. Mit der Funktion Dauer d die Zeit ein- stellen, die das Gericht zum Garen be- nötigt, hier 1 Stunde.
- Seite 20 Tageszeit W ändern Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn keine Automatikfunktion (Dauer d oder Ende e ) eingestellt ist. 1. Taste Auswahl T so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Tageszeit W blinkt. 2. Mit Taste + oder - die aktuelle Ta- geszeit einstellen.
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Seite 21: Anwendungen, Tabellen Und Tipps
Anwendungen, Tabellen und Tipps Backen oder Ober-/Unterhitze ¡ ver- Zum Backen die Backofen-Funktion Umluft wenden. Backformen • Für Ober-/Unterhitze ¡ eignen sich Formen aus dunklem Metall und be- schichtete Formen. • Für Umluft sind auch helle Metall-Glas- und Keramikformen geeignet. Einsatzebenen •... - Seite 22 Allgemeine Hinweise • Beachten Sie, dass die Einsatzebenen von unten nach oben gezählt wer- den. • Backblech mit der Abschrägung nach vorne einsetzen! • Kuchen in Formen immer in die Mitte des Rostes stellen. oder Ober-/Unterhitze ¡ auch zwei Formen •...
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Seite 23: Backtabelle
Backtabelle Ober-/Unterhitze ¡ Umluft Backzeit in Tempera- Einsatz- Tempera- Einsatz- Gebäckart Min. tur in °C ebene tur in °C ebene (Richtwert) Rührteig Rodon- oder 140-160 160-180 50-70 Napfkuchen Frankfurter Kranz (halb- 140-160 150-170 45-60 hohe Form) Königs-/Sand- kuchen (Kasten- 140-160 150-170 70-90 form) - Seite 24 Ober-/Unterhitze ¡ Umluft Backzeit in Tempera- Einsatz- Tempera- Einsatz- Gebäckart Min. tur in °C ebene tur in °C ebene (Richtwert) Hefeteig Rodon-/Napfku- 140-160 160-180 50-70 chen Hefezopf/- 150-170 170-190 30-40 kranz, Strietzel Butter-/Zucker- kuchen, Bienen- 160-170 180-200 25-30 stich Streuselkuchen 150-170 170-190 20-40...
- Seite 25 Ober-/Unterhitze ¡ Umluft Backzeit in Tempera- Einsatz- Tempera- Einsatz- Gebäckart Min. tur in °C ebene tur in °C ebene (Richtwert) Brandteig Windbeutel 170-190 190-210 25-40 geriebene Teige Schweizer 180-200 210-230 35-50 Apfelwähe Schweizer 180-200 210-230 35-50 Käsewähe Spinatkuchen, 170-190 180-200 35-50 Quiche Brot und Brötchen...
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Seite 26: Braten
Braten oder Ober-/Unterhitze ¡ ver- Zum Braten die Backofen-Funktion Umluft wenden. Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet (Herstelleranga- ben beachten!). • Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, dass diese hitzebestän- dig sind (Herstellerangaben beachten!). • Große Braten können Sie direkt in der Universalpfanne oder auf dem Rost mit untergesetzter Universalpfanne braten (z. -
Seite 27: Brattabelle
Brattabelle Das Blech oder die Universalpfanne jeweils in die 1. Einsatzebene einschieben. Umluft bei gleichzeitiger Nutzung Bratrost Universal- Bratzeit in Tempe- in Einsatzebene pfanne in Min. Bratgut ratur in von unten Einsatz- (Richt- °C ebene wert) Ebene Ebenen Braten am Stück 1 kg Schweinebraten (Kamm oder Schinken- 150-160... - Seite 28 Umluft bei gleichzeitiger Nutzung Bratrost Universal- Bratzeit in Tempe- in Einsatzebene pfanne in Min. Bratgut ratur in von unten Einsatz- (Richt- °C ebene wert) Ebene Ebenen Kurzbratstücke auf dem Blech in 1 bzw. 2 Ebenen Bratwürstchen 220-230* 10-15 Schnitzel/Kotelett, pa- 240-250* 13-15 niert...
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Seite 29: Grillen
Grillen Zum Grillen die Backofen-Funktion Infrarot Grill ¸ oder Infrarot Flächengrill º mit der Temperatureinstellung verwenden. Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür. Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vorhei- zen! Grill-Geschirr • Zum Grillen Rost und Universalpfanne gemeinsam benutzen. Einsatzebenen •... -
Seite 30: Infrarotgrillen
Infrarotgrillen Universal- Grill- Grillzeit in Tempe- pfanne rost Minuten Funk- Grillgut ratur tion in °C Einsatzebene Seite Seite Infrarot 4-8 Schweine- Flächen- koteletts grill 2-4 Schweine- Infrarot koteletts grill marinierte Infrarot Schweine- Flächen- steaks grill Filetsteak, Infrarot- blutig grill Infrarot 4 Filetsteaks, Flächen- medium... - Seite 31 Universal- Grill- Grillzeit in Tempe- pfanne rost Minuten Funk- Grillgut ratur tion in °C Einsatzebene Seite Seite Bratwurst- Infrarot- schnecken, bis grill 4 Stück Bratwurst- Infrarot schnecken, bis Flächen- 6 Stück grill Infrarot ganze Fische Flächen- grill Infrarot Toastbrot Flächen- (ohne Belag) grill...
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Seite 32: Einkochen
Einkochen Zum Einkochen die Backofen-Funktion Unterhitze U verwenden. Einkoch-Geschirr • Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicher Größe verwenden. Gläser mit Twist-Off- oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind ungeeignet. Einsatzebenen • Zum Einkochen die 1. Einsatzebene von unten verwenden. Hinweise zum Einkochen •... -
Seite 33: Dörren
Einkochen im ausge- Tempe- Weiter schalteten Einkochgut ratur kochen bei Perlbeginn Backofen in°C 100°C Min. Min. stehen lassen Gemüse Karotten 160-170 50-60 5-10 Pilze 160-170 40-60 10-15 Gurken 160-170 50-60 Mixed Pickles 160-170 50-60 Kohlrabi, Erbsen, 160-170 50-60 15-20 Spargel Bohnen 160-170 50-60... -
Seite 34: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hoch- druckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten! Gerät von außen • Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spüllau- ge abwischen. • Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfen Reinigungsmittel oder scheuernden Gegenstände. -
Seite 35: Einschubgitter
Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Back- ofenwand wegziehen (1) und dann hinten aushängen (2). Einschubgitter einsetzen Wichtig! Die abgerundeten Enden der Führungsstäbe müssen nach vorne wei- sen! Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder... -
Seite 36: Backofenbeleuchtung
Backofenbeleuchtung Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen. Backofenlampe austauschen/Glasab- deckung reinigen 1. Glasabdeckung durch Drehen nach links abnehmen und reinigen. -
Seite 37: Backofendecke
Backofendecke Zur leichteren Reinigung der Backofendecke kann der obere Heizkörper ab- geklappt werden. Heizkörper abklappen Warnung: Heizkörper nur abklappen, wenn der Backofen ausgeschaltet ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht! 1. Seitliche Einschubgitter abnehmen. 2. Den Heizkörper vorne anfassen und über die Prägung an der Backofen- innenwand hinaus nach vorne ziehen. -
Seite 38: Backofen-Tür
Backofen-Tür Zum Reinigen lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. 2. Klemmhebel an beiden Türscharnieren ganz aufklappen. 3. Backofen-Tür mit beiden Händen an den Seiten anfassen und über den Wi- derstand hinaus etwa 3/4 schließen. 4. -
Seite 39: Backofen-Türglas
Backofen-Türglas Die Backofen-Tür ist mit zwei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die innere Scheibe ist zur Reinigung abnehmbar. Warnung: Führen Sie die folgenden Schritte grundsätzlich nur an der aus- gehängten Backofen-Tür aus! Im eingehängten Zustand könnte die Tür beim Wegnehmen der Verglasung durch die Gewichtserleichterung hoch- schnellen und Sie gefährden. -
Seite 40: Was Tun, Wenn
Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt Der Backofen ist nicht Backofen einschalten. nicht auf. eingeschaltet. Die Tageszeit ist nicht Tageszeit einstellen. eingestellt. Die erforderlichen Ein- Einstellungen nachprü- stellungen sind nicht fen. erfolgt. Die Sicherung in der Sicherung überprüfen. -
Seite 41: Technische Daten
Technische Daten Backofen Innenmaße Höhe x Breite x Tiefe 31 cm x 41 cm x 41 cm Volumen (Nutzinhalt) 52 l Bestimmungen, Normen, Richtlinien Dieses Gerät entspricht folgenden Normen: • EN 60335-1 und EN 60335-2-6 bezüglich der Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke und •... -
Seite 42: Stichwortverzeichnis
Stichwortverzeichnis Backblech ......9 Backofen Bedienen ..... . 12 Funktionen . -
Seite 43: Service
Service Wenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen, erreichen Sie uns in Deutschland wie folgt: Bei Fragen zu Bedienung oder Einsatz Ihres Gerätes Wenden Sie sich an die Electrolux Hausgeräte Infoline: Telefon: 0180 5 222 7 22 (0,12 Euro/Min)** Internet: www.electrolux.de Bei technischen Störungen... - Seite 44 Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für die Küche, zum Reinigen und für Forst und Garten. Jedes Jahr verkauft die Electrolux-Gruppe in über 150 Ländern der Erde über 55 Millionen Produkte (Kühlschränke, Herde, Waschmaschinen, Staubsauger, Motorsägen und...