Inhaltsverzeichnis
Werbung
Bedienung
Automatikprogramme
Hinweise zu den Automatikprogrammen
Geflügel garen
1. Bereiten Sie das Geflügelstück vor und wiegen Sie es ab.
2. Starten Sie dann das gewünschte Automatikprogramm.
Das Waage-Symbol
3. Geben Sie mit den Pfeiltasten 7 das Gewicht des Geflügel-
stücks ein und bestätigen Sie mit der OK-Taste 8.
4. Schieben Sie das Geflügelstück in den vorgegebenen Ein-
schub und schließen Sie die Tür.
5. Sie können ggf. nun auch die Temperatur und Gardauer anpas-
sen (siehe Kapitel „Voreinstellungen ändern" auf Seite 16).
Fleisch garen
HINWEIS
• Die Automatikprogramme für Fleisch funktionieren nur in Ver-
bindung mit dem Bratenthermometer 15.
• Ist das Bratenthermometer nicht oder nicht richtig eingesteckt,
blinkt das Bratenthermometer-Symbol
• Wenn Sie ohne Bratenthermometer arbeiten möchten, nutzen
Sie den Backofen manuell (siehe „Backofen manuell nutzen"
auf Seite 23).
1. Entfernen Sie die den Gummistopfen 16 von der Steckbuchse
im Backraum und stecken Sie den Klinkenstecker des Braten-
thermometers 15 dort hinein.
2. Stecken Sie den Temperaturfühler des Bratenthermometers in
die dick ste Stelle des Fleischstücks.
3. Beachten Sie folgende Tipps und Hinweise:
• Garen Sie Braten über 1 kg mit passendem Geschirr und
wenig Wasser bzw. Fett, um die Vitamine besser zu erhalten.
• Der Braten wird während des Garens höher. Berücksichtigen
Sie eine ausreichende Einschubhöhe.
• Ein Braten mit Knochen braucht ungefähr 15 bis 30 Minu-
ten län ger zum Garen als ein ent spre chen der Braten ohne
Knochen.
• Lassen Sie Fleisch nach Ablauf der Gardauer noch für unge-
fähr 10 Mi nu ten „ruhen". Der Saft verteilt sich so gleich mä-
ßi ger und läuft beim An schnei den nicht heraus.
• Schieben Sie den Braten auf dem Grillrost 11 (bei sehr fettem
Fleisch) oder auf der Fett pfan ne 12 (bei magerem Fleisch) in
den Backofen.
• Wenn Sie den Grillrost 11 nutzen, schieben Sie unbedingt die
Fettpfanne 12 darunter.
4. Wählen Sie das gewünschte Automatikprogramm und starten
Sie es mit der OK-Taste 8.
Nach kurzer Zeit wird die Kern tem pe ra tur des Fleischstücks
anzeigt.
5. Bei Bedarf können Sie noch die Temperatur anpassen (siehe
Kapitel „Voreinstellungen ändern" auf Seite 16).
22
blinkt.
.
14 12
GEWICHT
1.5kg
Tipp
Wenn das Waage-Symbol
blinkt, können Sie
das voreingestellte Ge-
wicht des Geflügelstücks
ändern.
15
16
8
OK
10143.3TpDVQaXSp
Werbung
Inhaltsverzeichnis
