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Bosch HB.64B Serie Gebrauchsanleitung Seite 18

Integrierbarer backofen
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Inhaltsverzeichnis

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Kuchen in der Backform
Rührkuchen, einfach
Rührkuchen, fein
Tortenboden, Rührteig
Obstkuchen fein, Rührteig
Biskuitboden, 2 Eier (vorheizen)
Biskuitboden, 6 Eier (vorheizen)
Boden und Rand aus Mürbeteig
Obst- oder Quarktorte, Mürbeteigboden* Springform
Schweizer Wähe
Gugelhupf
Pizza, dünner Boden mit wenig Belag
(vorheizen)
Salziges Gebäck und Kuchen*
* Den Kuchen etwa 20 Minuten lang im abgeschalteten und geschlossenen Backofen abkühlen lassen.
Auf dem Blech zubereitete Kuchen
Rührteig mit trockenem Belag
Rührteig mit saftigem Belag (Obst)
Hefeteig mit trockenem Belag
Hefeteig mit saftigem Belag (Obst)
Mürbeteig mit trockenem Belag
Mürbeteig mit saftigem Belag (Obst)
Schweizer Wähe
Biskuitrolle (vorheizen)
Hefezopf aus 500 g Mehl
Hefegebäck aus 500 g Mehl
Hefegebäck aus 1 kg Mehl
Blätterteiggebäck, süß
Pizza
Flammkuchen (vorheizen)
Börek
Kleingebäck
Gebäck und Kekse
Spritzgebäck (vorheizen)
Makronen
Baisertörtchen
Tartelettes
18
Form
Kranz-/Kastenform
3 Kastenformen
Kranz-/Kastenform
Tortenform
Runde Form/Springform
Tortenform
Springform
Springform
Pizzablech
Gugelhupfform
Pizzablech
Springform
Zubehör
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech 3+1
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech 3+1
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech 3+1
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech 3+1
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech 3+1
Universalpfanne
Universalpfanne
Zubehör
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech
2 Backbleche + Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech
2 Backbleche + Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech
2 Backbleche + Universalpfanne
Universalpfanne
Rost mit Formblech für Tartelettes
2 Roste mit Formblech für Tartelettes 3+1
Höhe
Heizart
Temperatur in °C Dauer, Minuten
2
160-180
<
3+1
140-160
<
2
150-170
%
3
160-180
%
2
160-180
%
2
150-170
%
2
150-170
%
1
180-200
%
1
160-180
%
1
220-240
%
2
150-170
%
1
270
%
1
170-190
%
Höhe
Heizart
Temperatur in °C Dauer, Minuten
2
170-190
%
160-170
<
2
170-190
%
140-160
<
3
170-180
%
150-170
<
3
160-180
%
150-160
<
1
180-200
%
2
160-180
%
1
210-230
%
2
170-190
%
2
170-190
%
3
160-180
%
3
150-170
%
2
190-210
%
2
200-220
%
180-200
<
2
270
%
2
190-200
%
Höhe
Heizart
Temperatur in °C Dauer, Minuten
3
140-160
<
3+1
130-150
<
5+3+1
130-150
<
3
140-150
%
3
140-150
<
3+1
140-150
<
5+3+1
140-150
<
2
110-130
%
3+1
110-120
<
5+3+1
110-120
<
3
80-100
<
3
180-200
%
160-180
<
60-75
70-90
60-70
20-30
50-60
20-30
40-50
25-35
70-90
35-45
60-70
10-20
45-55
20-30
30-40
25-35
40-50
25-35
35-45
40-50
50-60
20-30
60-70
40-50
15-20
25-35
60-70
90-100
55-65
25-35
40-50
15-20
40-55
15-25
25-35
25-40
30-40
20-30
25-35
25-35
30-40
35-45
35-45
100-150
20-25
25-30

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Diese Anleitung auch für:

Hba64b150

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