de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis MONTAGEANLEITUNG ........ 39 29.1 Allgemeine Montagehinweise ...... 39 GEBRAUCHSANLEITUNG Sicherheit ............ 2 Sachschäden vermeiden ........ 5 1 Sicherheit Umweltschutz und Sparen ......... 5 Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- Kennenlernen ............ 6 hinweise. Betriebsarten............ 7 1.1 Allgemeine Hinweise Zubehör ............... 9 ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Vor dem ersten Gebrauch ........ 11 ¡...
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Sicherheit de Alkoholdämpfe können sich im heißen Gar- Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht raum entzünden. Die Gerätetür kann aufsprin- durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden gen. Heiße Dämpfe und Stichflammen können austreten. beaufsichtigt.
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de Sicherheit 1.5 Bratenthermometer WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! ▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re- Bei einem falschen Bratenthermometer kann paraturen am Gerät durchführen. die Isolation beschädigt werden. ▶ Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Repara- ▶ Nur das für dieses Gerät bestimmte Braten- tur des Geräts verwendet werden.
Sachschäden vermeiden de Das Gerät wird während der Reinigungs- WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! funktion außen sehr heiß. Der Garraum wird während der Reinigungs- ▶ Nie die Gerätetür berühren. funktion sehr heiß. ▶ Das Gerät abkühlen lassen. ▶ Nie die Gerätetür öffnen. ▶ Kinder fernhalten. ▶...
de Kennenlernen Dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen Nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum entfernen. verwenden. ¡ Überflüssige Zubehörteile müssen nicht erhitzt wer- ¡ Diese Backformen nehmen die Hitze besonders gut den. auf. Tiefgefrorene Speisen vor der Zubereitung auftauen Die Gerätetür im Betrieb möglichst selten öffnen. lassen.
Betriebsarten de Statusanzeige 4.4 Garraum Oben im Display werden Statusinformationen ange- Verschiedene Funktionen im Garraum unterstützen zeigt. beim Betrieb Ihres Geräts. Symbol Bedeutung Gestelle Wecker ist aktiviert. In die Gestelle im Garraum können Sie Zubehör in un- → "Wecker einstellen", Seite 14 terschiedliche Höhen einschieben. → "Zubehör", Seite 9 Kindersicherung ist aktiviert.
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de Betriebsarten Betriebsart Verwendung Betriebsart Verwendung Heizarten Fein abgestimmte Heizarten für eine op- Reinigung Reinigungsfunktion für den Garraum timale Zubereitung Ihrer Speise wählen. wählen. → "Heizarten", Seite 8 → "Reinigungsfunktion 'Pyrolyse active- → "Grundlegende Bedienung", Clean'", Seite 23 Seite 11 → "Reinigungsunterstützung", Seite 25 → "Trocknen", Seite 25 Favoriten Eigene gespeicherte Einstellungen ver- wenden.
Zubehör de Symbol Heizart Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Grill, kleine Fläche Grillstufen: Kleine Mengen grillen, wie Steak, Würstchen oder Toast. Kleine 1 = schwach Mengen gratinieren. 2 = mittel Die mittlere Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß. 3 = stark Pizzastufe 30 - 275 °C Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten benöti-...
Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: www.bosch-home.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren...
Vor dem ersten Gebrauch de 7 Vor dem ersten Gebrauch Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetrieb- 7.2 Gerät vor dem ersten Gebrauch reinigen nahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör. Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör, bevor Sie zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen zubereiten.
de Schnellaufheizen Den Betrieb mit starten. 8.7 Informationen anzeigen Wenn der Betrieb beendet ist: In den meisten Fällen können Sie Informationen zu der Bei Bedarf können Sie weitere Einstellungen vor- ‒ gerade ausgeführten Funktion aufrufen. Manche Hin- nehmen und den Betrieb erneut starten. weise zeigt das Gerät automatisch an, z. B.
Zeitfunktionen de Eine geeignete Heizart und eine Temperatur ab a Wenn das Schnellaufheizen beendet ist, ertönt ein 100 °C einstellen. Signal. Das Symbol wechselt wieder zu weiß. Ab einer eingestellten Temperatur von 200 °C Die Speise in den Garraum geben. schaltet sich das Schnellaufheizen automatisch zu. Schnellaufheizen abbrechen Auf "Schnellaufheizen"...
de Bratenthermometer Im Display auf drücken. Den Wecker mit dem Einstellring einstellen. Auf die Endezeit drücken. Bei Bedarf den Einstellwert mit zurücksetzen. Die Endezeit mit dem Einstellring ändern. Um den Wecker zu starten, im Display auf Um die Änderung zu bestätigen, im Display auf drücken.
Bratenthermometer de 11.3 Bratenthermometer einstellen Dünne Das Bratenthermometer seitlich an der Fleisch- dicksten Stelle in das Fleisch stecken. Sie können eine Kerntemperatur zwischen 30 °C und stücke 99 °C einstellen. Dicke Das Bratenthermometer von oben Voraussetzungen Fleisch- schräg bis zum Anschlag in das Fleisch ¡...
de Gerichte Um die Änderung zu bestätigen, im Display auf Schweinefleisch Kerntemperatur drücken. in °C Schweinenacken 85 - 90 Heizart ändern Schweinefilet, rosa 62 - 70 Wenn Sie die Heizart ändern, werden auch die anderen Einstellungen zurückgesetzt. Schweinerücken, durch 72 - 80 drücken.
Gerichte de ¡ Zeitpunkt zum Wenden oder Umrühren Kategorie Speisen Sobald dieser Zeitpunkt erreicht ist, ertönt ein Fleisch Schweinefleisch Signal. Rindfleisch Um Informationen abzurufen, auf "Info" drücken. Kalbfleisch Manche Hinweise erscheinen automatisch. Lammfleisch Wildfleisch Programme Fleischgerichte Bei Programmen sind die optimale Heizart, die Tempe- Fisch Fisch, ganz ratur und die Dauer fest voreingestellt.
de Favoriten 13 Favoriten In den Favoriten können Sie Ihre Einstellungen spei- Hinweis: chern und wieder verwenden. Achten Sie auf die Angaben zu den verschiedenen Betriebsarten: Hinweis: Je nach Gerätetyp oder Softwarestand Ihres ¡ → "Bratenthermometer", Seite 14 Geräts müssen Sie diese Funktion erst auf Ihr Gerät herunterladen.
Grundeinstellungen de Display Auswahl Personalisie- Auswahl rung Helligkeit ¡ Stufen 1, 2, 3, 4 und 5 Gerichte ¡ Alle Standby-An- ¡ Ein, zeitlich begrenzt ¡ Kein Schweinefleisch zeige ¡ Ein (diese Einstellung erhöht den ¡ Nur koscher Energieverbrauch) ¡ Aus Kindersiche- ¡...
de Home Connect 16 Home Connect Dieses Gerät ist netzwerkfähig. Verbinden Sie Ihr Gerät 16.1 Home Connect einrichten mit einem mobilen Endgerät, um Funktionen über die Voraussetzungen Home Connect App zu bedienen, Grundeinstellungen ¡ Das Gerät ist mit dem Stromnetz verbunden und ist anzupassen oder den aktuellen Betriebszustand zu eingeschaltet.
Home Connect de Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung WiFi Mit WiFi können Sie die Netzwerkverbindung Ihres Geräts aus- schalten. Wenn Sie einmal erfolgreich verbunden sind, können Sie WiFi deaktivieren und verlieren nicht ihre detaillierten Da- ten. Sobald Sie WiFi erneut aktivieren, verbindet sich das Ge- rät automatisch.
de Reinigen und Pflegen ¡ Die aktuelle Softwareversion und Hardwareversion Diese Erstregistrierung bereitet die Nutzung der Ihres Hausgeräts. Home Connect Funktionalitäten vor und ist erst zu dem ¡ Status eines eventuellen vorangegangenen Rückset- Zeitpunkt erforderlich, zu dem Sie Home Connect zens auf Werkseinstellungen. Funktionalitäten erstmals nutzen möchten.
Reinigungsfunktion "Pyrolyse activeClean" de Garraum Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Emailflächen ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine ¡ Essigwasser Edelstahlspirale verwenden. Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür ge- ¡ Backofenreiniger öffnet lassen. Hinweise ¡...
de Reinigungsfunktion "Pyrolyse activeClean" 18.1 Gerät für die Reinigungsfunktion WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! vorbereiten Der Garraum wird während der Reinigungsfunktion sehr heiß. Um ein gutes Reinigungsergebnis zu erhalten und Nie die Gerätetür öffnen. ▶ Schäden zu vermeiden, bereiten Sie das Gerät sorgfäl- Das Gerät abkühlen lassen. ▶...
Reinigungsunterstützung de Während der Reinigungsfunktion können Verfärbun- Hinweis: Während der Reinigungsfunktion verfärbt sich gen auf den Auszügen entstehen. Diese Verfärbun- der Rahmen an der Innenseite der Gerätetür oder an- gen schränken die Gerätefunktion nicht ein. dere Teile aus Edelstahl der Gerätetür. Diese Verfär- Weiße Beläge mit Zitronensäure entfernen.
de Gerätetür Das Gerät mit ausschalten. a Das Trocknen startet und die Dauer läuft ab. Um den Garraum vollständig zu trocknen, die Gerä- a Wenn das Trocknen beendet ist, ertönt ein Signal. tetür 1 bis 2 Minuten geöffnet lassen. Im Display erscheint ein Hinweis, dass der Betrieb beendet ist.
Gerätetür de Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier zu- Die Innenscheibe schräg nach oben herausziehen klappen. und auf eine ebene Fläche vorsichtig ablegen. Die linke und rechte Metalleiste in Pfeilrichtung auf- klappen . a Die Sperrhebel sind zugeklappt. Die Gerätetür ist gesichert und kann nicht ausgehängt werden.
de Gerätetür Die Metalleiste links und rechts zuklappen . 21.4 Türscheiben einbauen Hinweis: Bei den Zwischenscheiben darauf achten, dass der Pfeil links oben ist. Hinweis: Der Schriftzug "Pyro" muss oben, wie im Bild lesbar sein. Die Innenscheibe unten in die Halterung einschie- und oben anlegen.
Gestelle de 22 Gestelle Um die Gestelle und den Garraum gründlich zu reini- 22.3 Auszugsschiene aushängen gen oder um die Gestelle zu tauschen, können Sie die Gestelle aushängen. WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Die Gestelle werden sehr heiß 22.1 Gestelle aushängen Nie die heißen Gestelle berühren. ▶ Das Gerät immer abkühlen lassen.
de Gestelle Die Auszugsschiene entfernen. Die Schiene längs zu den Führungsstäben nach hin- ten führen und beide Halterungen jeweils auf den unteren Stab aufschieben. Dabei mit der hinteren Halterung den senkrechten Stab umgreifen. Die Auszugsschiene reinigen. → "Reinigungsmittel", Seite 22 Hinweis: PUSH gedrückt halten und die Auszugsschiene Weitere Informationen: nach innen schwenken...
Störungen beheben de 23 Störungen beheben Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbe- Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. hebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparatu- ▶ vermeiden Sie unnötige Kosten. ren am Gerät durchführen.
Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. ▶ Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Connect App oder auf unserer Homepage www.bosch-home.com. 24 Entsorgen 24.1 Altgerät entsorgen Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU...
Anforderungen und den max. 200 mW übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.bosch-home.com auf der Pro- duktseite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Dokumen- ten. UK (NI) 5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.
de So gelingt's ¡ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der 28.3 Zubereitungshinweise zum Braten, Speise in den kalten Garraum. Wenn Sie trotzdem Schmoren und Grillen vorheizen wollen, schieben Sie das Zubehör erst ¡ Die Einstellempfehlungen gelten für Bratgut mit nach dem Vorheizen in den Garraum ein. Kühlschranktemperatur sowie für ungefülltes, brat- ¡...
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So gelingt's de Hinweise ACHTUNG! ¡ Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein Säurehaltige Lebensmittel können den Gitterrost be- und aus. Das ist normal. Die Häufigkeit richtet sich schädigen. nach der eingestellten Grillstufe. Legen Sie keine säurehaltigen Lebensmittel wie z. B. ▶...
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de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. → Seite 8 °C / Grillstufe Brot, 750 g Universalpfanne 1. 210-220 1. 10-15 oder 2. 180-190 2. 25-35 Kastenform Brot, 1500 g Universalpfanne 1. 210-220 1. 10-15 oder 2. 180-190 2.
So gelingt's de Einstellempfehlungen für Desserts, Kompott Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. → Seite 8 °C Joghurt Portionsformen Garraum- 40-45 8-9h boden Das Fleisch sofort auf das vorgewärmte Geschirr in 28.6 Besondere Zubereitungsarten und den Garraum geben. andere Anwendungen Damit die Temperatur im Garraum gleichmäßig Informationen und Einstellempfehlungen zu besonde- bleibt, die Garraumtür während des Sanftgarens ge-...
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de So gelingt's Paniertes Gemüse ist ebenfalls für die Zubereitung mit Air Fry geeignet. Um Fett zu sparen, die Panade mit ei- nem Zerstäuber mit Öl einsprühen. So entsteht eine knusprige Kruste mit wenig Fett. Einstellempfehlungen für Air Fry Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in...
Montageanleitung de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. → Seite 8 °C Small Cakes, 3 Ebenen 5+3+1 35-45 Backblech Universalpfanne Wasserbiskuit Springform Ø 26 cm 160-170 25-35 Wasserbiskuit Springform Ø 26 cm 160-170 30-40 Wasserbiskuit, 2 Ebenen 150-170 30-50 Springform Ø 26 cm Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden. Das Gerät vorheizen.
de Montageanleitung 29.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte WARNUNG ‒ Brandgefahr! Eine verlängerte Netzanschlussleitung und Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise beim Einbau unter einer Arbeitsplatte. nicht zugelassene Adapter zu verwenden, ist gefährlich. ▶ Keine Mehrfachsteckdosenleisten verwen- den. ▶ Nur Verlängerungskabel verwenden, die zertifiziert sind, einen Mindestquerschnitt von 1,5 mm²...
Montageanleitung de Kochfeldart a aufgesetzt in mm a flächenbündig in mm b in mm Induktionskochfeld Vollflächen-Induktionskoch- feld Gaskochfeld Elektrokochfeld Abweichende nationale Einbauhinweise des Kochfelds beachten. ¡ Es ist darauf zu achten, dass der Luftaustausch ge- 29.5 Einbau in einen Hochschrank mäß Skizze gewährleistet ist. Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise beim Einbau in den Hochschrank.
de Montageanleitung ¡ Die Anschlussleitung muss an der Geräterückseite Das Gerät festschrauben. angesteckt werden bis ein Klickgeräusch ertönt. Ei- ne 3 m lange Anschlussleitung ist beim Kunden- dienst erhältlich. ¡ Die Anschlussleitung darf nur durch eine Originallei- tung ersetzt werden. Diese ist beim Kundendienst erhältlich.
Montageanleitung de Gerät mit adäquater Schraube befestigen. 29.11 Gerät ausbauen Das Gerät spannungslos machen. Die Befestigungsschrauben lösen. Das Gerät leicht anheben und ganz herausziehen.
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