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Bosch HB.64B Serie Gebrauchsanleitung
Bosch HB.64B Serie Gebrauchsanleitung

Bosch HB.64B Serie Gebrauchsanleitung

Integrierbarer backofen
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Integrierbarer Backofen HB.64B...
[de] Gebrauchsanleitung

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bosch HB.64B Serie

  • Seite 1 Integrierbarer Backofen HB.64B... [de] Gebrauchsanleitung...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Reinigungsmittel................12 Online-Shop: www.bosch-eshop.com Beleuchtungsfunktion..............12 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Tel.: 089 69 339 Gestelle aus- und einhängen............12 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur für Deutschland gültig. Backofentür aus- und einhängen..........13 : Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen.
  • Seite 3 Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Verletzungsgefahr! Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen Zerkratztes Glas der Gerätetür kann sprin- nicht durch Kinder durchgeführt werden, es gen. Keinen Glasschaber, scharfe oder sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und scheuernde Reinigungsmittel benutzen. werden beaufsichtigt.
  • Seite 4: Ursachen Für Schäden

    Gefahr schwerer Gesundheitsschäden! Obstsaft: Das Backblech bei sehr saftigem Obstkuchen nicht ■ zu üppig belegen. Obstsaft, der vom Backblech tropft hinter- Das Gerät wird während der Selbstreini- lässt Flecken, die nicht mehr entfernt werden können. Wenn gung sehr heiß. Die Antihaftbeschichtung möglich, die tiefere Universalpfanne verwenden.
  • Seite 5: Funktionswähler

    Funktionswähler Tasten zum Ändern der eingestellten Stufen Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart ein. Mit den Tasten oder können alle voreingestellten und emp- fohlenen Stufen geändert werden. Stellung Verwendung = Die eingestellten Stufen erhöhen. Nullstellung Der Backofen ist ausgeschaltet. = Die eingestellten Stufen verringern.
  • Seite 6: Ihr Zubehör

    Ihr Zubehör Ihr mitgeliefertes Zubehör ist für viele Gerichte geeignet. Achten Hinweis: Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer richtig herum in den Sobald es wieder abgekühlt ist, verschwindet die Verformung. Garraum schieben.
  • Seite 7: Vor Dem Ersten Benutzen

    Vor dem ersten Benutzen Den Backofen erhitzen Hier erfahren Sie was Sie tun müssen, bevor Sie mit Ihrem Backofen zum ersten Mal Speisen zubereiten. Lesen Sie vorher Um den Geruch nach Neugerät zu beseitigen, erhitzen Sie den das Kapitel Sicherheitshinweise. Backofen in geschlossenem und leerem Zustand.
  • Seite 8: Die Zeitfunktionen Programmieren

    Die Zeitfunktionen programmieren Dieser Herd verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Mit der Die Taste zwei Mal drücken. Taste wird das Menü aktiviert, und es können die Funktionen Im Anzeigefeld erscheint und das Symbol der ‹‹ ‹‹ geändert werden. Die Zeitsymbole leuchten, während die Ein- Garzeitdauer stellungen vorgenommen werden.
  • Seite 9: Ausschaltzeit

    Ausschaltzeit Die Garzeit ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Der Backofen hört auf zu heizen. Im Anzeige- Der Backofen ermöglicht eine Programmierung der Zeit, zu der feld erscheint . Taste zweimal drücken. Stellen Sie ‹‹ ‹‹ die Speise fertig sein soll. In diesem Fall schaltet sich der Back- mit den Tasten oder eine neue Garzeit ein oder drücken...
  • Seite 10: Grundeinstellungen Ändern

    Grundeinstellungen ändern Der Backofen verfügt über bestimmte Grundeinstellungen. Diese Einstellungen können Sie Ihren Bedürfnissen anpassen. Grundeinstellung Auswahl 0 Auswahl 1 Auswahl 2 Auswahl 3 Signaldauer nach dem Ende der Garzeit oder der an der Zeit- etwa 10Sek. etwa 2Min.* etwa 5Min. ™‚...
  • Seite 11: Vor Der Selbstreinigung

    Vor der Selbstreinigung Einstellung Der Garraum sollte leer sein. Zubehör, Gefäße und Roste oder Nach der Auswahl der Reinigungsstufe den Backofen einstel- Schienen links und rechts herausnehmen. Im Kapitel Pflege len. und Reinigung finden Sie Anweisungen zum Herausnehmen Die Funktion Selbstreinigung mit dem Funktionswähler der Roste oder Schienen links und rechts.
  • Seite 12: Pflege Und Reinigung

    Pflege und Reinigung Ihr Backofen bleibt lange strahlend und voll funktionstauglich, Bereich Reinigungsmittel wenn er richtig gereinigt und gepflegt wird. Wie Sie Ihren Back- Garraum Warme, milde Seifenlauge oder ofen richtig pflegen und reinigen, erklären wir Ihnen hier. Essigwasser: Hinweise Mit einem Spültuch reinigen.
  • Seite 13: Backofentür Aus- Und Einhängen

    Gestelle oder Schienen einhängen Tür einhängen Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. Gestell oder Schiene zuerst in die hintere Kerbe einstecken, etwas nach hinten drücken (Abb. A) Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, dass beide und dann in die vordere Kerbe (Abb. B) einhängen. Scharniere gerade in die jeweilige Öffnung eingeführt werden (Abb.
  • Seite 14 Das Innenteil der Tür ganz abnehmen (Abb. C). Einbauen Während des Einbaus darauf achten, dass die Aufschrift "Right above" rechts oben zu sehen ist. Innenglas schräg nach oben einschieben und nach unten einsetzen (Abb. A). Die beiden Bügel über dem Glas entfernen (Abb. D). Dazu den Bügel leicht nach unten drücken und mit dem Zeigefin- ger an der Feder ziehen (Abb.
  • Seite 15: Was Bei Störungen Zu Tun Ist

    Was bei Störungen zu tun ist Backofenlampe auswechseln Tritt eine Störung auf, so handelt es sich oft nur um Kleinigkei- ten, die einfach zu beheben sind. Bevor Sie den Kundendienst Ist die Backofenlampe defekt, muss sie ausgetauscht werden. rufen, versuchen Sie bitte mit Hilfe der Tabelle die Störung Bis 300 ºC hitzebeständige Ersatzlampen (220-240 V, Sockel selbst zu beheben.
  • Seite 16: Kundendienst

    Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kos- unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. tenlos ist.
  • Seite 17 Zubehör Höhe Temperatur Garzeit in in°C Minuten Apfelkuchen Universalpfanne 170-180 65-75 Gebäck und Kekse Email-Backblech 130-140 20-30 Nussecken Email-Backblech 185-195 35-45 Butterbrioches (12 Stück) Email-Backblech 170-180 20-25 Biskuitrolle Email-Backblech 160-170 15-20 Muffins Email-Backblech 150-160 30-40 Apfelkuchen, rundes Backblech Springform aus Metall, Ø 31 cm 230-250 30-40 Quiche...
  • Seite 18: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen Die gleichzeitig in den Backofen eingeschobenen Backbleche Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Heizart und Tem- müssen nicht unbedingt zur selben Zeit fertig sein. peratur für Ihr Gericht am besten geeignet ist.
  • Seite 19: Ratschläge Und Praktische Hinweise Zum Backen

    Gericht Zubehör Höhe Heizart Temperatur in °C Garzeit in Minuten Blätterteig Universalpfanne 190-200 25-35 < Universalpfanne + Backblech 190-200 30-40 < 2 Backbleche + Universal- 5+3+1 170-180 35-45 < pfanne Baiser (Vorheizen 10 Minuten) Universalpfanne 80-90 180-210 < Butterplätzchen (Vorheizen) Universalpfanne 150-160 20-30...
  • Seite 20: Fleisch, Geflügel, Fisch

    Fleisch, Geflügel, Fisch Bräter aus Edelstahl sind nur bedingt geeignet. Das Fleisch gart langsamer und bräunt weniger. Verwenden Sie eine höhere Temperatur und/oder eine längere Garzeit. Kochgefäße Jedes hitzebeständige Gefäß kann verwendet werden. Für Grillen große Braten kann auch das Email-Backblech verwendet wer- Grillen Sie immer bei geschlossenem Backofen.
  • Seite 21: Tipps Zum Braten Und Grillen

    Tipps zum Braten und Grillen Für das Gewicht des Bratens stehen Wählen Sie die Angaben entsprechend dem nächstniedrigeren Gewicht und verlängern keine Angaben in der Tabelle. Sie die Zeit. Sie möchten prüfen, ob der Braten fertig Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder machen Sie die ist.
  • Seite 22: Spezialgerichte

    Gericht Zubehör Höhe Heizart Temperatur in °C Garzeit in Minuten Kroketten Universalpfanne 200-220 25-30 Kartoffelpuffer, gefüllte Kartoffeln Universalpfanne 210-230 15-25 Backwaren, tiefgefroren Brötchen, Baguettes Universalpfanne 180-200 10-20 Brezel (Brotteig) Universalpfanne 210-230 15-25 Backwaren, vorgebacken Brötchen, Baguettes Universalpfanne 190-210 10-20 Universalpfanne + Rost 160-180 20-25 <...
  • Seite 23: Dörren

    Dörren Schieben Sie die Universalpfanne auf Höhe 3 und den Rost auf Höhe 1. Nur frisches Obst und Gemüse in ausgezeichnetem Zustand Die Universalpfanne und den Rost mit Backpapier abdecken. verwenden und gründlich waschen. Gut abtropfen lassen und vollständig trocknen. Gargut Höhe Heizart...
  • Seite 24: Acrylamid In Den Speisen

    Acrylamid in den Speisen Acrylamid entsteht insbesondere in Getreide- und Kartoffelge- richten, die bei hohen Temperaturen zubereitet werden, z. B. Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot und feine Backwaren (Kekse, Feingebäck, Weihnachtsplätzchen). Empfehlungen für die Zubereitung von Speisen mit niedrigem Acrylamidgehalt So kurz wie möglich garen.
  • Seite 25: Grillen

    Gericht Zubehör und Backformen Höhe Heizart Temperatur Garzeit in in °C Minuten Apple Pie Rost + 2 Springformen Ø 20 cm. 190-210 70-90 2 Roste + 2 Springformen Ø 20 cm. 170-190 60-80 < * Die Schnellaufheizung nicht zum Vorheizen des Backofens verwenden Roste und Backbleche erhalten Sie als Sonderzubehör im Fachhandel.
  • Seite 28 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000968631* 940120 9000968631...

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