Manuel Çakmak; Otomatik Çakmak; Emniyet Sistemi; Brülörün Kapatılması - Siemens ER6..P-Serie Gebrauchsanleitung

Manuel çakmak
Seçilen brülör kumanda düğmesine basınız ve istediğiniz
1.
pozisyona gelene kadar sola doğru çeviriniz.
2. Dilediğiniz kibrit veya çakmağı (kibrit, çakmak, vs.) brülöre
yaklaştırınız.
Otomatik çakmak
Pişirme tezgahınız otomatik çakmağa (buji) sahipse:
1. Seçilen brülör kumanda düğmesine basınız ve maksimum
güç pozisyonuna gelene kadar sola doğru çeviriniz.
Kumanda düğmesi basılıyken tüm brülörlerde kıvılcım oluşur.
Ateş yanar.
Kumanda düğmesine basmayı bırakınız.
2.
3. Kumanda düğmesini istediğiniz pozisyona getiriniz.
Ateş yanmazsa kumanda düğmesini kapalı konuma getirip
adımları tekrar ediniz. Bu kez kumanda düğmesini (10 saniye
: kadar) basılı tutunuz.
Yangın tehlikesi!
15 saniye geçmesine rağmen ateş hala yanmadıysa brülörü
kapatınız ve kapıyı ya da pencereyi açınız. Brülörü yakmadan
önce en az 1 dakika bekleyiniz.

Emniyet sistemi

Modele göre, pişirme tezgahınızda brülörlerin yanlışlıkla
sönmesi durumunda gaz geçişini engelleyen bir emniyet
sistemi (termo kupl) mevcuttur.
WHUPR NXSO EXML
Bu sistemin etkin olduğundan emin olmak için:
1. Brülörü normal olarak açınız
Kumanda düğmesini bırakmadan ateş yandıktan sonra
2.
kumandayı 4 saniye daha hafifçe basılı tutunuz.
Brülörün kapatılması
Kapatmak için kumanda düğmesini sağa çevirerek 0
pozisyonuna getiriniz.
Güç seviyeleri
İlerleyen kumanda düğmeleri ihtiyaç duyulan gücün maksimum
ve minimum seviyeler arasında ayarlanmasını sağlar.
Ú
Pozisyon Kapalı kumanda düğmesi
™
Büyük alev Maksimum açılma veya kapasite ve elek-
trikli çakmak
š
Tasarruflu Minimum açılma ve kapasite
kademe
Çift alevli brülörler ikili olduğunda iç ve dış alevler birbirlerinden
bağımsız olarak ayarlanabilir. Olası güç seviyeleri:
Uyarılar
Brülörün çalışması sırasında hafif bir ıslık sesi duyulması
normaldir.
İlk kullanımlarda koku gelmesi normaldir. Bu, herhangi bir risk
ya da hatalı çalışma anlamına gelmez. Zamanla geçecektir.
Turuncu renkli alev normaldir. Havadaki tozdan, taşan sıvılardan
vb. kaynaklanır.
Brülör alevlerinin yanlışlıkla sönmesi durumunda brülörün
kumanda düğmesini kapatınız ve en az 1 dakikadan önce
yeniden yakmaya çalışmayınız.
Kapatıldıktan birkaç saniye sonra brülörden ses gelecektir (hafif
tıkırtı). Bu herhangi bir anormallik değildir, emniyetin devre dışı
olduğu anlamına gelir.
Mümkün olduğunca temiz tutunuz. Bujiler kirli ise çakmak zarar
görür. Düzenli olarak metal içermeyen küçük bir fırça ile
temizleyiniz. Bujilerin şiddetli darbelere maruz kalmamasına
dikkat ediniz.
Pişirme önerileri
Brülör Çok güçlü -
Güçlü
Wok tipi Haşlama, kay-
brülör natma, ızgara,
kızartma,
paella'lar, Asya
yemekleri (wok)
Hızlı brülör Midye, et, omlet,
kızartma
Orta-hızlı Buharda patates,
brülör taze sebzeler,
güveçler, makar-
nalar
Yardımcı Pişirme: güveç,
brülör sütlaç, karamela
Maksimum güçte iç ve dış
alev.
Minimum güçte dış alev,
maksimum güçte iç alev.
Maksimum güçte iç alev.
Minimum güçte iç alev.
Orta Hafif
Yeniden ısıtma ve yemekleri
sıcak tutma: hazır yemekler,
önceden pişirilmiş yemekler
Pilav, beşamel Buharda
sosu ve sebzeli pişirme: balık,
yahni sebzeler
Yeniden ısıtma, pişmiş yemek-
leri sıcak tutma ve lezzetli
güveçler yapma
Buz çözme ve Eritme: tere-
yavaş pişirme: yağı, çikolata,
sebze, meyve jöle
ve dondurul-
muş ürünler
55