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Verwandte Anleitungen für Gorenje INFINITY
Inhaltszusammenfassung für Gorenje INFINITY
- Seite 1 Gebrauchsanweisung...
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Seite 3: Ihr Induktionskochfeld
IHR INDUKTIONSKOCHFELD Einführung Dieses Induktionskochfeld wurde für echte Hobbyköche entwickelt. Das Kochen mit einem Induktionskochfeld bietet eine Reihe von Vorteilen. Es ist bequem, weil das Kochfeld schnell reagiert und auch auf äußerst niedrige Leistung eingestellt werden kann. Dank der hohen Leistung wird der Siedepunkt schnell erreicht. -
Seite 4: Inhaltsverzeichnis
INHALT IHR INDUKTIONSKOCHFELD ..................5 Beschreibung ..........................5 SICHERHEIT ............................6 Worauf Sie achten müssen .......................6 Anschluss und Reparatur ......................6 Beim Gebrauch ..........................6 Temperatursicherung ........................8 Kochzeitbegrenzung ........................8 Überhitzungsschutz ........................8 GEBRAUCH........................10 Kochen mit Induktion ........................ 10 Die Induktionstechnik ........................ 10 Töpfe ..............................11 BEDIENUNG ........................13 Einschalten und Einstellen der Leistung ................ -
Seite 5: Beschreibung
IHR INDUKTIONSKOCHFELD Beschreibung 1. Kochzone hinten links 2. Kochzone hinten rechts 3. Kochzone vorne links 4. Kochzone vorne rechts 5. Drehknebel zur Kochstufeneinstellung... -
Seite 6: Sicherheit
SICHERHEIT Worauf Sie achten • Induktionskochen ist äußerst sicher. Das Kochfeld müssen verfügt über verschiedene Sicherungen, wie etwa eine Restwärmeanzeige und eine Kochdauerbegrenzung. Jedoch gibt es, wie bei jedem Elektrogerät, einige Dinge, die Sie beachten sollten. Anschluss und • Dieses Gerät darf nur von einem qualifi zierten Fachmann Reparatur angeschlossen werden. - Seite 7 • Die Kochzonen werden bei Benutzung warm und bleiben nach Benutzung noch eine Weile warm. Halten Sie Kinder während des Kochvorgangs und kurz nach dem Kochen vom Kochfeld fern. • Fette und Öle sind bei Überhitzung leicht entfl ammbar. Beobachten Sie die Speisen während der Zubereitung. Falls das Öl entfl...
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Seite 8: Temperatursicherung
• Ein kleiner Gegenstand, wie etwa ein kleiner Topf (kleiner als 12 cm), eine Gabel oder ein Löff el, wird von der Kochzone nicht als Topf/Kochgeschirr erkannt. Das Display der Kochzone blinkt mit der eingestellten Kochstufe und die Kochzone wird nicht eingeschaltet. •... - Seite 9 Sobald das Kochfeld genug abgekühlt ist, verschwindet die Meldung E2 und können Sie das Kochfeld erneut einschalten. Um die Aktivierung der Überhitzungssicherung des Geräts zu vermeiden, sollte(n): • Töpfe benutzt werden, die die Wärme gut leiten; • Fett oder Öl auf einer niedrigeren Kochstufe erhitzt werden;...
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Seite 10: Gebrauch
GEBRAUCH Kochen mit Induktion Induktionskochen ist schnell • Anfangs werden Sie von der schnellen Reaktion des Geräts überrascht sein. Vor allem bei höheren Kochstufen wird der Siedepunkt sehr schnell erreicht. Um ein Überkochen oder Trockenkochen zu vermeiden, empfi ehlt es sich, immer in der Nähe zu bleiben. Kein Wärmeverlust Die Leistung passt sich an und keine heißen Griff e... -
Seite 11: Töpfe
Sauber Das Kochfeld ist einfach zu reinigen. Da die Kochzonen nicht heißer werden als der Topf selbst, können Speisereste nicht einbrennen. Sicher Die Hitze wird im Topf selbst erzeugt. Die Glaskeramikplatte wird nicht heißer als der Topf. Hierdurch bleibt die Kochzone bedeutend kühler im Vergleich zur Kochzone eines Cerankochfeldes oder eines Gasbrenners. - Seite 12 Achtung Verwenden Sie niemals Töpfe mit gewölbtem Boden. Ein hohler oder gewölbter Boden kann die Funktion des Überhitzungsschutzes beeinträchtigen. Das Gerät wird zu warm. Dies kann dazu führen, dass die Glasplatte springt und der Topfboden schmilzt. Schäden aufgrund von ungeeigneten Töpfen oder Trockenkochen sind von der Garantie ausgeschlossen.
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Seite 13: Bedienung
BEDIENUNG Einschalten und Das Induktionskochfeld ist mit Restwärmeanzeige, Einstellen der Leistung Kindersicherung, Ankochautomatik und automatischer Kochzeitbegrenzung ausgestattet. Auf dieser und den nächsten Seiten können Sie lesen, wie diese Einrichtungen zu benutzen sind. Einschalten und Einstellen der Leistung • Stellen Sie einen Topf auf die Kochzone. •... -
Seite 14: Einstellung P (Power Boost)
Einstellung P (Power Stellen Sie das Kochfeld nur dann auf Kochstufe P Boost) (Höchstleistung) ein, wenn Sie Wasser zum Kochen bringen möchten. Diese Kochstufe ist zu hoch zum Erhitzen von Butter oder Milch bzw. zum Auftauen. Lesen Sie die Kochtabellen im Abschnitt »Bequem kochen«, damit Sie mit der Technik vertraut werden. -
Seite 15: Kochen
KOCHEN Gesund kochen Rauchpunkt verschiedener Ölsorten Für ein gesundes Braten empfi ehlt Gorenje+, die Ölsorte auf die Brattemperatur abzustimmen. Jede Ölsorte hat einen eigenen Rauchpunkt, bei dem giftige Gase frei werden. Die nachfolgende Tabelle zeigt die Rauchpunkte verschiedener Ölsorten. Öl Rauchpunkt °C... - Seite 16 Verwenden Sie Kochstufe 6 und 5: • Zum Garen von großen Mengen; • Zum Auftauen von gefrorenem Gemüse; • Um dünne Scheiben paniertes Fleisch zu braten. Verwenden Sie Kochstufe 1 bis 4: • Um Bouillon ziehen lassen; • Zum Zubereiten von Schmorfl eisch; •...
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Seite 17: Pflege
PFLEGE Reinigung Tipp Schalten Sie vor jeder Reinigung die Kindersicherung ein. Tägliche Reinigung • Obwohl übergekochte Speisen nicht einbrennen können, empfi ehlt es sich, das Kochfeld direkt nach dem Gebrauch zu reinigen. • Zur täglichen Reinigung verwenden Sie am besten ein mildes Reinigungsmittel und ein feuchtes Tuch. -
Seite 18: Störungen
STÖRUNGEN Allgemein Falls das Kochfeld einen Bruch oder Riss aufweist, darf es nicht mehr benutzt werden. Schalten Sie das Gerät sofort aus. Den Stecker aus der Steckdose ziehen oder den Zuleitungsschalter (bei festem Anschluss) auf 0 stellen oder die Sicherung(en) im Elektroschrank herausschrauben. - Seite 19 Symptom Mögliche Ursache Abhilfe Beim Einschalten des Fehlanschluss des Den Anschluss an Kochfeldes brennt die Kochfeldes. das elektrische Sicherung der Installation Versorgungsnetz prüfen. durch. Fehlercode E2. Kochfeld überhitzt. Das Kochfeld abkühlen lassen und eine niedrigere Kochstufe verwenden. Fehlercode E3. Der Kochtopf ist zum Verwenden Sie einen Kochen mit Induktion geeigneten Topf (vgl.
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Seite 20: Installation
INSTALLATION Worauf Sie achten Sicherheitsvorschriften für die Installation müssen • Die Installation hat nach den geltenden Vorschriften des Landes und den lokalen Vorschriften zu erfolgen. • Das Gerät muss immer geerdet sein. • Dieses Gerät darf nur von einem anerkannten Elektroinstallateur angeschlossen werden. - Seite 21 Einbaumaße In der vorstehenden Abbildung sind die Abmessungen der Aussparung angegeben. Vorderseite...
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Seite 22: Belüftung
Belüftung Die Elektronik im Gerät braucht Kühlung. Das Gerät schaltet sich bei unzureichender Luftumwälzung automatisch aus. An der Unterseite des Geräts befi nden sich Lüftungsöff nungen. Die Möglichkeit muss gegeben sein, dass durch diese Öff nungen kühle Luft ausgeblasen werden kann. An der Unterseite und an der Vorderseite des Geräts befi... -
Seite 23: Unterschrank Mit Backofen
Unterschrank mit • Bei Kochfeldern vom Typ EVP4.., EVP2.. die Backofen ein Kühlgebläse enthalten, kann unter dem Induktionskochfeld ein Backofen installiert werden. Vor dem Einbau des Backofens muss die Rückwand des Küchenschranks entfernt werden. Außerdem muss an der Vorderseite 6 mm Abstand über die gesamte Breite eingehalten werden. -
Seite 24: Anschluss-Schema
Anschluss-Schema: Das Gerät ist zum Anschluss an zweiphasigen Strom konzipiert; es kann aber auch an einphasigen Strom angeschlossen werden. • Zweiphasiger Anschluss Setzen Sie die Brücken zwischen den Anschlüssen 4 und 5 ein. • Einphasiger Anschluss Setzen Sie die Brücken zwischen den Anschlüssen 4 und 5 sowie 1 und 2 ein. -
Seite 25: Einbau
Einbau Prüfen Sie, ob das Küchenelement und der Ausschnitt die Belüftungsanforderungen erfüllen. Behandeln Sie die Kopfseiten von Kunststoff - oder Holzarbeitsplatten mit Abdichtfi rnis, um zu verhindern, dass die Arbeitsplatte durch Feuchtigkeit aufquillt. Das Gerät umgekehrt auf die Anrichte legen. Anschlusskabel vorschriftsgemäß... -
Seite 26: Technische Daten
Technische Daten Dieses Gerät erfüllt alle einschlägigen CE-Richtlinien. Kochfeldtyp SIVK6... Induktion Anschluss 230 V - 50 Hz Maximale Kochzonenleistung Vorne links 2,3 kW (Ø 200) Hinten links 1,4 kW (Ø 160) Hinten rechts 2,3 kW (Ø 200) Vorne rechts 1,4 kW (Ø 160) Vorne Hinten Anschlusswert... -
Seite 27: Umweltaspekte
UMWELTASPEKTE Entsorgung von Bei der Herstellung dieses Geräts wurden langlebige Verpackung und Gerät Werkstoff e verwendet. Dieses Gerät muss am Ende seines Lebenszyklus in verantwortungsvoller Weise entsorgt werden. Sie erhalten hierzu Informationen bei den zuständigen Behörden. Die Verpackung des Geräts ist wieder verwertbar. Verwendet können sein: •... - Seite 32 (04-15)