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Speise
Dampfnudeln, sal-
zig
Dampfnudeln, süß
Reis
Tagliatelle, frisch
Polenta
Muss das Gewicht oder die
Kerntemperatur des Gerichts
geändert werden,
verwenden Sie dazu
oder
6.8 Untermenü von: SousVide
VarioGuide
Speisekategorie
Fisch/Meeres-
früchte
Geflügel
-
-
-
-
-
.
Speise
Seebrassenfilet
Wolfsbarschfilet
Stockfisch
Forellenfilet
Lachsfilet
Jakobsmuscheln
Muscheln mit
Schale
Garnelen ohne
Schale
Tintenfisch
Hähnchenbrust,
ohne Knochen
Entenbrust, ohne
Knochen
Putenbrust, ohne
Knochen
Speisekategorie
Fleisch
Gemüse
Obst
6.9 Einschalten einer
Ofenfunktion
1. Schalten Sie das Gerät ein.
Speise
Rindfleisch
• Rinderfilet, rosa
• Rinderfilet,
durch
Lamm
• Lamm, rosa
• Lamm, durch
Wild
• Wildschwein
• Kaninchen, ohne
Knochen
Karotten
Zucchini
Grüner Spargel
Weißer Spargel
Paprika, Streifen
Lauch
Knollensellerie
Sellerie
Aubergine
Fenchel
Artischockenherzen
Kartoffeln
Kürbis
Äpfel
Birnen
Pfirsiche
Nektarinen
Pflaumen
Ananas
Mangos
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