Miele H2361-1EP Gebrauchsanweisung Und Montageanweisung Seite 55

6
[°C]
2)
160–170
2)
150–160
2)
150–180
2)
180–190
50
160–170
160–170
170–180
170–180
190–200
2)
200–210
2)
190–200
2)
180–190
160–170
2)
180–190
190–200
2)
120–130
U Heißluft plus / V Ober-/Unterhitze / O Intensivbacken
6 Temperatur / ‡ Ebene / + Backzeit
1) Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN 60350.
2) Heizen Sie den Garraum vor. Verwenden Sie während der Aufheizphase nicht die Be-
triebsart Schnellaufheizen S.
3) Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Backgut be-
reits vor Ablauf der angegebenen Backzeit ausreichend gebräunt ist.
4) Legen Sie den Rost auf den Garraumboden und stellen Sie das Gefäß darauf.
5) Für Hefeteig. Verwenden Sie bei Quark-Öl-Teig Ebene 3.
V
‡ +
[min]
2 15–25
2 30–45
2 20–45
2 15–20
4)
15–30
2 50–60
2 45–60
3 35–45
3 50–60
2 30–40
2 45–55
5)
2 30–45
2 25–35
5)
2 25–30
3 25–35
3 20–30
3 25–45
O
6 ‡
[°C]
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
170–180 2
170–180
–
–
–
–
Backen
+
[min]
– –
– –
– –
– –
– –
– –
– –
– –
– –
– –
– –
5)
30–45
2 30–40
– –
– –
– –
– –
55