Silvercrest SNWD 1000 A1 Bedienungsanleitung Seite 24

163 borjúagy
164 borjúmáj
165 borjútüdő*
166 borjúlép*
167 borjúvese
168 borjúnyelv*
169 marhahús
170 marhahús
171 marhahús
172 marhahús
173 marhahús
174 marhahús
175 marhahús
176 marhahús
177 marhahús
178 marhahús
179 marhahús
180 marhahús
181 marhavér
182 marhaszív
183 marhamáj
184 marhatüdő
185 marhalép*
186 marhavese
187 marhanyelv
188 sertéshús
189 sertéshús
SNWD 1000 A1
tiszta színhús
izmon belüli
zsírszövet
bőr alatti
zsírszövet
szegy, szegy
belső
lapocka
filé
oldalas, rostélyos,
vastag oldalas
csípő, fartő
nyaktarja, tarja,
nyak
hosszú felsál
hátszín, vesepe-
csenye
hosszú fartő
tiszta színhús
izmon belüli
zsírszövet
190 sertéshús
191 sertéshús
192 sertéshús
193 sertéshús
194 sertéshús
195 sertéshús
196 sertéshús
197 sertéshús
198 sertésszalonna*
199 sertésvér
200 sertésszív
201 sertésagy
202 sertésmáj
203 sertéstüdő
204 sertéslép*
205 sertésvese
206 sertésnyelv
207 nyúlhús
208 lóhús*
209 kecskehús
210 kecskehús
Hústermékek (felvágotton,
kolbászon kívül)
211 Bündner-Fleisch
(svájci szárított
marhahús)*
212 Corned Beef*
213 Corned Beef*
214 húskivonat*
215 löncshús*
216 zselatin
bőr alatti
zsírszövet
dagadó
lapocka bőrrel,
lapocka, váll,
Stefánia
filé
hátsó csülök
lapocka, nyakszirt
karaj csonttal
hosszú felsál
háta szalonna, friss
átszelve csonttal
átszelve
átszelve
vesepecsenye
Binden-Fleisch
amerikai
német
étkezési zselatin
│ 21 ■
HU