Rokovanje - Silvercrest SZW 400 A1 Bedienungsanleitung

RP75819 ZuckerWG LB4 Seite 45 Dienstag, 24. Juli 2012 9:44 09
6.1 Izdelava sladkorne pene
Opozorilo! Stroj lahko priključite
samo na vtičnico z zaščitnim
kontaktom. Od tega je namreč
odvisna zaščita proti električnemu
udaru.
1. Omrežni vtič priključite v ustrezno
omrežno vtičnico
kontaktom (glejte poglavje »3. Tehnični
podatki« na strani 40).
2. Z vklopno/izklopnim stikalom 8 vklopite
stroj za izdelavo sladkorne pene.
3. Pustite, da stroj deluje približno 2 minuti
in se tako segreje.
4. Z vklopno/izklopnim stikalom 8 izklopite
stroj za izdelavo sladkorne pene.
5. Počakajte, da se karamelizator 2 ustavi.
6. Merilno žlico 11 napolnite s sladkorjem.
7. Sladkor vstavite na sre-
dino karamelizatorja 2.
Napotek:
Karamelizatorja 2 ne
polnite prekomerno,
ker bo odvečen
sladkor zletel ven.
8. Z vklopno/izklopnim
ponovno vklopite stroj za izdelavo
sladkorne pene.
V kratkem se na robu lovilne posode 6
oblikujejo prva vlakna sladkorne pene.
9. Napeljite leseno paličico
(npr. paličico
nabodalo)v smeri urinega
kazalcav napravo
karameliziranje 2 in jo pri
tem vrtite med prsti.
SZW 400 A1

6. Rokovanje

10.Takoj,
prva
sladkorja
na leseno paličico:
– povlecite
– držite jo vodoravno nad napravo,
– leseno palčko pri tem neprekinjeno
z varnostnim
– leseno palčko počasi pomikajte sem in
Takoj, ko se ne tvorijo nobena sladkorna
Vlakna več, je sladkor porabljen.
Napotek: Vaja dela mojstra! Z nekaj
vaje bo rezultat vedno boljši. Bolj ko
boste enakomerno in hitreje leseno
paličico
enakomeren in rahel bo rezultat.
11. Za izdelavo naslednje sladkorne pene
ponovno začnite s točko 4.
Napotek: Če želite sladkorno peno
pobarvati, je v specializirani trgovini oz. na
internetu
aromatični prašek.
6.2 Zaključitev obratovanja
stikalom 8
1. Z vklopno/izklopnim stikalom 8 izklopite
stroj za izdelavo sladkorne pene.
2. Počakajte, da se karamelizator 2 ustavi.
3. Počakajte, da se naprava ohladi.
4. Odstranite
za postrgajte sladkor, ki se je nabral na
robu posode 6.
za
5. Po uporabi stroj skrbno očistite (glejte
poglavje »7. Čiščenje« na strani 46).
ko se
vlakna
prilepijo
leseno paličico
prestrezne 6 posode,
vrtite naprej,
tja, da sprejmete vsa sladkorna
vlakna.
vrteli med
na voljo poseben
lovilno posodo
iz
prsti, bolj
barvni
6
in
45