Regenerieren - AEG BSK874220M Benutzerhandbuch

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Gargut
Gans 3000 g
Kartoffelgratin
Nudelauflauf
Lasagne
Verschiedene Brote
500 - 1000 g
Brot/Brötchen
Backfertige Brötchen 200
Backfertige Baguet-
tes 40 - 50 g
Backfertige Baguet-
tes 40 - 50 g, gefro-
ren

10.3 Regenerieren

Gargut
Tellergerichte
Nudelauflauf
Reis
Knödel
1) Die Zeitangaben sind nur Richtwerte.
10.4 Backen
• Ihr Backofen backt oder brät unter
Umständen anders als Ihr früheres
Gerät. Passen Sie Ihre normalen
Einstellungen wie Temperatur,
Garzeiten und die Einschubebene an
die Werte in den Tabellen an.
• Stellen Sie bei der ersten Zubereitung
die niedrigere Temperatur ein.
• Finden Sie für ein spezielles Rezept
keine konkreten Angaben, orientieren
Sie sich an einem ähnlichem Rezept
• Sie können die Backzeit um 10 – 15
Minuten verlängern, wenn Kuchen auf
mehreren Ebenen gebacken werden.
Temperatur (°C)
170
160 - 170
170 - 190
170 - 180
180 - 190
180 - 210
200
200
Temperatur (°C)
120 - 130
120 - 130
120 - 130
120 - 130
Dauer (Min.)
130 - 170
50 - 60
40 - 50
45 - 55
45 - 60
25 - 35
15 - 20
15 - 20
25 - 35
Dauer (Min.) Ebene
1)
15 - 20 2
15 - 20 2
15 - 20 2
15 - 20 2
• Kuchen und kleine Backwaren mit
verschiedenen Höhen bräunen
zunächst nicht immer gleichmäßig.
Ändern Sie in solchen Fällen nicht die
Temperatureinstellung. Im Verlauf des
Backens gleichen sich die
Unterschiede wieder aus.
• Die Backbleche im Ofen können sich
beim Backen verformen. Nach dem
Abkühlen der Bleche hebt sich die
Verformung wieder auf.
Ebene
1
2
2
2
2
2
2
2
2