Speise
Flaches Grillgut
Rindersteaks
1)
Beefburger
Schaschlik
Geflügelspieße
Nackensteaks
Leber
Frikadellen
Bratwurst
Fischfilet
Forellen
1) 2)
Toast
Hawaii-Toast
Tomaten
Pfirsiche
Grillgut mit größerem Durchmesser
Hähnchen, ca. 1 kg
Rollbraten, C 7 cm,
ca. 1 kg
Schweinshaxe,
ca. 1 kg
Roastbeef, Rinderfilet,
ca. 1 kg
1) Einstellungen gelten bei Benutzung der Betriebsart Grill Y auch für Vorgaben
nach EN 60350.
2) ohne Vorheizen
Die Angaben für die empfohlene Betriebsart sind fett gedruckt.
Heizen Sie den Oberhitze-/Grillheizkörper, wenn nicht anders angegeben, ca.
5 Minuten bei geschlossener Tür vor.
Wenden Sie das Grillgut möglichst nach der Hälfte der Grillzeit.
Prüfen Sie das Grillgut nach der kürzesten Zeit.
Grill Y / Grill klein Z
Ein-
schub-
Temperatur
ebene
in °C
4/5
275
4
300
3
240
4
240
4/5
275
3
275
3
275
4
275
3
275
3
240
4
300
3
275
4
275
4
275
2
240
3
–
2
–
3
–
Umluftgrill \
Grillzeit
Temperatur
in Min.
in °C
10–16
220
14–28
–
15–20
220
12–20
220
12–20
220
8–12
220
15–25
250
10–15
220
12–16
220
14–20
220
4–8
–
7–9
220
5–8
220
5–8
220
50–60
200
–
190
–
200
–
250
Grilltabelle
Grillzeit
in Min.
15–20
–
17–25
12–20
14–20
12–15
20–25
9–13
13–18
20–25
–
5–10
6–9
10–15
60–65
110–130
90–105
35–45
59