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Handleiding
Mode d'emploi
Bedienungsanleitung
Frituur
Friteuse
Fritteuse
TECSTAR
®
MD 15630
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Medion TECSTAR MD 15630

  • Seite 1 Handleiding Mode d‘emploi Bedienungsanleitung Frituur Friteuse Fritteuse TECSTAR ® MD 15630...
  • Seite 25 26 van 74...
  • Seite 50 Inhaltsverzeichnis Zu dieser Anleitung ................... 52 1.1. In dieser Anleitung verwendete Symbole und Signalwörter ....52 Bestimmungsgemäßer Gebrauch ............53 Sicherheitshinweise ................... 54 3.1. Nicht zugelassener Personenkreis ..............54 3.2. Allgemeine Hinweise ...................54 3.3. Gerät aufstellen .....................55 3.4. Netzanschluss ......................56 3.5. Hinweise zum Gebrauch ...................56 3.6.
  • Seite 51: Zu Dieser Anleitung

    1. Zu dieser Anleitung Lesen Sie vor Inbetriebnahme die Sicherheitshinweise aufmerksam durch. Beachten Sie die Warnungen auf dem Gerät und in der Bedienungsanleitung. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung immer in Reich- weite auf. Wenn Sie das Gerät verkaufen oder weiter ge- ben, händigen Sie unbedingt auch diese Anleitung und die Garantiekarte aus.
  • Seite 52: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    WARNUNG! Warnung vor Gefahr durch heiße Oberflächen! Aufzählungspunkt / Information über Ereignisse während der Bedie- • nung  Auszuführende Handlungsanweisung 2. Bestimmungsgemäßer Gebrauch Die Fritteuse MD 15630 darf nur zum Frittieren von Lebensmit- teln, z.B. Pommes Frites, Kroketten, Geflügel etc. in haushaltsüb- lichen Mengen verwendet werden.
  • Seite 53: Sicherheitshinweise

    Einrichtung ein- und ausgeschaltet wird. • Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch das Medion Service-Center oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdun- gen zu vermeiden. 54 von 74...
  • Seite 54: Gerät Aufstellen

    • Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssig- keiten. 3.3. Gerät aufstellen • Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige, trockene und ebene Oberfläche. Wenn Sie das Gerät auf Holzmöbeln betreiben, sollten Sie eine schützende Unterlage verwenden, um eine Beschädi- gung empfindlicher Oberflächen zu vermeiden.
  • Seite 55: Netzanschluss

    3.4. Netzanschluss • Schließen Sie die Fritteuse nur an eine ordnungsgemäß instal- lierte Schutzkontaktsteckdose mit 230-240 V~, 50 Hz Wechsel- spannung an, die mit mindestens 16 A abgesichert ist. Benut- zen Sie keine Verlängerungskabel bzw. prüfen Sie, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, ob die Spannungsangabe auf dem Gerät mit der örtlichen Netzspannung übereinstimmt.
  • Seite 56 • Gießen Sie kein Fett auf das heiße Heizelement. Es besteht Brandgefahr! • Erneuern Sie das Öl/Fett regelmäßig, da altes und ver- schmutztes Öl/Fett sich bereits bei den üblichen Frittiertem- peraturen selbst entzünden kann. Ziehen Sie im Brandfall so- fort den Netzstecker und ersticken Sie die Flamme mit dem Deckel oder einer Decke.
  • Seite 57: Informationen Zu Acrylamid

    3.6. Informationen zu Acrylamid Der Kenntnisstand der wissenschaftlichen Forschung erweitert sich ständig und kann sich bei Drucklegung dieser Bedienungsanleitung bereits geändert haben. Weitere und vor allem aktuelle Informationen entneh- men Sie bitte der Tagespresse und anderen Medien wie z. B. dem Internet. 3.6.1.
  • Seite 58: Störungen

    Fachwerkstatt in Stand setzen. Wenn die Netzanschluss- leitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch das Medion Service-Center oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. • Versuchen Sie auf keinen Fall, ein Geräteteil selbst zu öffnen und/oder zu reparieren.
  • Seite 59: Reinigung Und Pflege

    3.8. Reinigung und Pfl ege WARNUNG! Stromführende Teile. Es besteht die Gefahr eines elek- trischen Schlags. Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder ande- re Flüssigkeiten. – Falls das Gerät doch in Flüssigkeit gefallen sein sollte, fassen Sie diese unter keinen Um- ständen an.
  • Seite 60: Übersicht

    4. Übersicht Dampfaustritt/Aluminiumfilter Sichtfenster abnehmbarer Deckel Frittierkorb Frittierkorb-Griff Arretiertaste/Entriegelungshebel für Frittierkorb-Griff M I N / M A X Füllstandsmarkierung R E S E T -Taste (Rückseite des Heizelements, nicht dargestellt) Heiz-/Bedieneinheit Bedienelemente Entriegelungstaste für Deckel Steckkontakt für Heiz-/Bedieneinheit 61 von 74...
  • Seite 61: Bedienelemente

    Standfüße thermoisoliertes Gehäuse Frittierbehälter Heizspirale 4.1. Bedienelemente Ein-/Ausschalter I / O Temperaturregler T E M P . Betriebs-LED B E R E I T Betriebs-LED E I N / A U S Garzeitregler T I M E R 62 von 74...
  • Seite 62: Vor Dem Ersten Gebrauch

    5. Vor dem ersten Gebrauch  Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial von der Fritteuse.  Öffnen Sie den Gerätedeckel, indem Sie die Entriegelungstaste für den Deckel nach unten drücken.  Klappen Sie den Handgriff des Frittierkorbs nach oben, bis der Griff hörbar ein- rastet.
  • Seite 63: Lebensmittel Vorbereiten

    VORSICHT! Beachten Sie folgende Hinweise im Umgang mit Frit- tierfett, um gesundheitliche Gefährdungen zu vermei- den: • Beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung. Verwenden Sie das Frittierfett nicht länger als 6 Monate, filtern Sie das Frittierfett nach jeder An- wendung bzw.
  • Seite 64: Fritteuse Verwenden

    8. Fritteuse verwenden  Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige, trockene und ebene Oberfläche. WARNUNG! Sollten Sie die Fritteuse unter der Dunstabzugshaube Ihres Herdes betreiben wollen, stellen Sie sicher, dass der Herd ausgeschaltet ist. Es besteht Brandgefahr.  Schließen Sie die Fritteuse an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontakt- steckdose an.
  • Seite 65  Schließen Sie den Deckel, bis er hörbar einrastet.  Schalten Sie die Fritteuse ein, in dem Sie den Ein-/Ausschalter in Position I brin- gen. Die rote Betriebs-LED E I N / A U S leuchtet.  Stellen Sie durch Drehen des Temperaturreglers T E M P . die gewünschte Tem- peratur ein (bis max.
  • Seite 66: Frittieren

    9. Frittieren  Geben Sie das Frittiergut in den Frittierkorb.  Achten Sie darauf, den Frittierkorb nicht zu überladen. Sollten Sie mehr einfül- len, wird die oberste Schicht nicht richtig gar.  Drücken Sie die Entriegelungstaste, um den Deckel zu öffnen. ...
  • Seite 67: Gartabelle

    WARNUNG! Während des Betriebs kann heißer Dampf aus dem Dampfaustritt/Aluminiumfilter des Gerätes strömen. Beim Öffnen des Deckels treten heißer Dampf oder ggf. Fettspritzer aus. Um Verbrennungen zu vermei- den, nicht in den Dampf fassen. Frittiergut nur mit Besteck, z. B. einer Grillzange anfassen. Sind die Lebensmittel noch nicht durchgegart: ...
  • Seite 68: Nach Dem Frittieren

    Frittiergut Frittierzeit Temperatur Scampis 7 bis 8 MIn. 130 °C Gefrorener Kabeljau 3 bis 4 Min. 190 °C Gefrorene Frikadelle 5 Min. 150 °C 11. Nach dem Frittieren  Drehen Sie den Temperaturregler T E M P . gegen den Uhrzeigersinn auf die Po- sition M I N .
  • Seite 69: Sicherheitseinrichtung

    12. Sicherheitseinrichtung Das Gerät hat einen Überhitzungsschutz. Der Überhitzungsschutz löst zum Beispiel dann aus, wenn das Gerät ohne oder mit zu wenig Fett aufgeheizt wird, oder sich im Gerät gehärtetes Fett befindet und eine zu hohe Temperatur eingestellt wurde. Sollte der Erhitzungsschutz ausgelöst haben, gehen Sie wie folgt vor: ...
  • Seite 70 ACHTUNG! Die Fritteuse und ihre Zubehörteile dürfen nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Verwenden Sie zum Reinigen keine aggressiven chemi- schen Reinigungsmittel, Scheuermittel, harte Schwämme etc. Geräteteil Reinigungshinweise  Klappen Sie den Deckel auf. Drücken Sie mit einem spitzen Deckel Gegenstand die Verriegelungen in den Scharnieren und ziehen Sie den Deckel nach oben hin ab.
  • Seite 71: Fritteuse Aufbewahren

    14. Fritteuse aufbewahren Die Fritteuse ist ausgeschaltet und der Netzstecker ist gezogen.  Bewahren Sie die gereinigte Fritteuse an einem trockenen Platz auf. 15. Fehlerbehebung Das Produkt hat unser Haus in einem einwandfreien Zustand verlassen. Soll- te Sie dennoch ein Problem feststellen, versuchen Sie es zunächst anhand der folgenden Tabelle zu beheben.
  • Seite 72: Entsorgung

    Problem Mögliche Ursache Fehlerbehebung Starke Rauchentwick- Das Frittierfett ist ver- Frittierfett wechseln. lung, schlechter Geruch dorben bzw. Geschmack Das Fett ist nicht zum Frittierfett wechseln und Frittieren geeignet. geeignetes Frittierfett verwenden. Frische Pommes frites Die Kartoffeln sind zu Die Knusprigkeit hängt werden nicht knusprig feucht.
  • Seite 73: Technische Daten

    Umgebungsbedingungen: Temperatur: 0 °C bis +40 °C Luftfeuchtigkeit: bis maximal 85% (relativ) Technische Änderungen vorbehalten! 18. Konformitätsinformation Hiermit erklärt die Medion AG, dass das Produkt MD 15630 mit den folgenden europäischen Anforderungen übereinstimmt: • EMV-Richtlinie 2004/108/EG • Niederspannungsrichtlinie 2006/95/EG •...
  • Seite 74 Nederland Hotline: 0900 - 2352534 (€ 1 per gesprek) Fax: 0900 - 3292534 (€ 1 per fax) Gebruikt u a.u.b. het contactformulier op onze website www.medion.nl onder „service“ en „contact“. Medion France 75 Rue de la Foucaudière 72100 LE MANS France Hotline SAV : 02 43 16 60 30 (appel non surtaxé)

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