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Medion MD 18084 Bedienungsanleitung

Medion MD 18084 Bedienungsanleitung

Edelstahl fritteuse
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  • DEUTSCH, seite 1
Bedienungsanleitung
Mode d'emploi
Handleiding
Manual de instrucciones
Istruzioni per l'uso
Edelstahl Fritteuse
Friteuse en inox
Friteuse van rvs
Freidora de acero inoxidable
Friggitrice in acciaio inox
MEDION
®
MD 18084
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Medion MD 18084

  • Seite 1 Bedienungsanleitung Mode d‘emploi Handleiding Manual de instrucciones Istruzioni per l‘uso Edelstahl Fritteuse Friteuse en inox Friteuse van rvs Freidora de acero inoxidable Friggitrice in acciaio inox MEDION ® MD 18084...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Zu dieser Bedienungsanleitung ..............4 1.1. Zeichenerklärung ....................4 Bestimmungsgemäßer Gebrauch .............. 5 Sicherheitshinweise ..................6 3.1. Informationen zu Acrylamid ................11 Lieferumfang ..................... 12 Geräteübersicht ..................13 Betriebselement ..................14 Vor dem ersten Gebrauch ................. 14 Geeignetes Frittierfett ................15 Lebensmittel vorbereiten .................
  • Seite 3: Zu Dieser Bedienungsanleitung

    1. Zu dieser Bedienungsanleitung Lesen Sie unbedingt diese Bedienungsanleitung aufmerksam durch und befolgen Sie alle aufge führten Hinweise. So gewährleisten Sie einen zu- verlässigen Betrieb und eine lange Lebenserwartung Ihres Gerätes. Hal- ten Sie diese Bedienungsanleitung stets griffbereit in der Nähe Ihres Ge- rätes.
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Aufzählungspunkt / Information über Ereignisse während der Bedie- • nung  Auszuführende Handlungsanweisung Konformitätserklärung (siehe Kapitel „Konformitätsinformation“): Mit diesem Symbol markierte Produkte erfüllen die Anforderungen der EG-Richtlinien. Schutzklasse I Elektrogeräte der Schutzklasse I sind Elektrogeräte die durchge- hend mindestens Basisisolierung haben und entweder einen Gerä- testecker mit Schutzkontakt oder eine feste Anschlussleitung mit Schutzleiter haben.
  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    • Beachten Sie alle Informationen in dieser Bedienungsanlei- tung, insbesondere die Sicherheitshinweise. Jede andere Be- dienung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Per- sonen- oder Sachschäden führen. • Benutzen Sie das Gerät nicht in explosionsgefährdeten Berei- chen. Hierzu zählen z. B. Tankanlagen, Kraftstofflagerbereiche oder Bereiche, in denen Lösungsmittel verarbeitet werden.
  • Seite 6 weise eine Zeitschaltuhr versorgt werden oder mit einem Stromkreis verbunden sein, der regelmäßig durch eine Ein- richtung ein- und ausgeschaltet wird.  Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten. WARNUNG! Stromschlaggefahr! Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags durch stromführende Teile.
  • Seite 7  Öffnen Sie niemals das Gehäuse oder führen durch die Belüf- tungsschlitze Gegenstände ein.  Stellen Sie das Gerät nicht auf eine Tischkante; es könnte kip- pen und herunterfallen.  Das Gerät darf nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten ge- taucht oder unter fließendes Wasser gehalten werden, da dies zu einem Stromschlag führen kann.
  • Seite 8  Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt.  Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von explosiven und/oder entzündbaren Dämpfen.  Gießen Sie kein Fett auf das heiße Heizelement.  Erneuern Sie das Öl/Fett regelmäßig, da altes und ver- schmutztes Öl/Fett sich bereits bei den üblichen Frittiertem- peraturen selbst entzünden kann.
  • Seite 9 ACHTUNG! Gesundheitsgefährdung! Zu heißes frittieren kann gesundheitsschädliche Stoffe entstehen lassen.  Entfernen Sie verbrannte Speisereste.  Lassen Sie die Speisen nicht zu dunkel frittieren. Frittieren Sie frische Kartoffeln bzw. andere kohlehydratreiche Lebensmit- tel wie Getreideprodukte bei einer Temperatur von maximal 180 °C, um die Entwicklung vom gesundheitsschädlichen Ac- rylamid zu vermeiden.
  • Seite 10: Informationen Zu Acrylamid

    nicht unterschreiten. M I N  Sollte die Fritteuse bei stark vereistem Gut einmal überschäu- men, so ziehen Sie sofort den Netzstecker und heben Sie den Korb aus dem Öl/Fett. 3.1. Informationen zu Acrylamid Der Kenntnisstand der wissenschaftlichen Forschung erweitert sich ständig und kann sich bei Drucklegung dieser Bedienungs- anleitung bereits geändert haben.
  • Seite 11: Lieferumfang

    4. Lieferumfang GEFAHR! Erstickungsgefahr! Es besteht Erstickungsgefahr durch Verschlucken oder Einatmen von Kleinteilen oder Folien.  Halten Sie die Verpackungsfolie von Kindern fern. Bitte überprüfen Sie die Vollständigkeit der Lieferung und benachrichtigen Sie uns bitte innerhalb von 14 Tagen nach dem Kauf, falls die Lieferung nicht komplett ist. Mit dem von Ihnen erworbenen Paket haben Sie erhalten: •...
  • Seite 12: Geräteübersicht

    5. Geräteübersicht Rote Betriebsleuchte: Gerät in Betrieb Temperaturregler Grüne Betriebsleuchte: Betriebstemperatur erreicht Betriebselement Frittierkorb Frittierbehälter M I N / M A X Füllstandsmarkierung (nicht dargestellt) Frittierkorb-Griff Stellfüße Gehäuse Tragegriff Netzkabel mit Netzstecker und Sicherheitsschalter (auf der Rückseite, nicht dargestellt) 13 von 116...
  • Seite 13: Betriebselement

    6. Betriebselement Sicherheitsschalter Heizstäbe Restart-Taste Kabelfach 7. Vor dem ersten Gebrauch  Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, Aufkleber und Folien vom Gerät.  Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige, trockene und ebene Oberfläche.  Öffnen Sie den Gerätedeckel.  Nehmen Sie den Fritierkorb heraus und reinigen Sie den Frittierkorb mit warmem Wasser und etwas Spülmittel.
  • Seite 14: Geeignetes Frittierfett

    8. Geeignetes Frittierfett Verwenden Sie idealerweise reine Pflanzenfette, wie z.B. Kokos- oder Erdnussfett, das hohe Temperaturen verträgt. Achten Sie ggf. auf Verpackungshinweise. Oliven- oder Erdnussöl mit einem niedrigen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren sind nur für ein kurzes Frittieren geeignet. Pflanzenöle mit hohem Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, z.B. Distel- oder Son- nenblumenöl, sowie tierische Fette, z.
  • Seite 15: Lebensmittel Vorbereiten

    Verdorbenes Frittierfett erkennen Sie an den folgenden Markmalen: • Braunfärbung • Rauchentwicklung bei Erhitzung von 180 °C • zunehmende Zähigkeit des Fettes bei Erhitzung • unangenehmer Geruch/Geschmack des Fettes und der Lebensmittel. 9. Lebensmittel vorbereiten  Trocknen Sie feuchte Lebensmittel sorgfältig ab. ...
  • Seite 16: Frittierfett Einfüllen Und Fritteuse Vorheizen

    WARNUNG! Verletzungsgefahr! Es besteht Verbrennungsgefahr durch heißes Fett.  Tragen oder bewegen Sie die Fritteuse keinesfalls, solange sie noch heiß ist oder sich noch heißes Fett darin befindet.  Betreiben Sie die Fritteuse grundsätzlich mit ge- schlossenem Deckel. Das Gehäuse wird während des Betriebs sehr heiß. ...
  • Seite 17: Frittieren

    HINWEIS! Während des Betriebs schaltet sich die grüne Betriebsleuchte mehrmals ein und aus, da die Temperatur thermostatisch kontrolliert und beibehalten wird. 11. Frittieren WARNUNG! Verletzungsgefahr! Während des Betriebs kann heißer Dampf aus dem Dampfaustritt des Gerätes strömen. Beim Öffnen des Deckels treten heißer Dampf oder ggf.
  • Seite 18: Gartabelle

    12. Gartabelle Die angegebenen Zeiten sind lediglich Richtwerte. Sie können sie je nach Menge des Frittierguts oder Ihren eigenen Wünschen variieren. Frittiergut Temperatur Frittierzeit Frische Pommes frites 190°C 8-10 min. Tiefgefrorene Pommes frites 190°C 10-15 min. Fischfilet 170°C 5 min. Fisch im Teigmantel 170°C 3-5 min.
  • Seite 19: Überhitzungsschutz

    14. Überhitzungsschutz Falls Sie das Gerät versehentlich einschalten, ohne dass sich Öl oder Fett darin befin- det, schaltet der Überhitzungschutz das Gerät automatisch aus.  Um den Überhitzungsschutz zu deaktivieren, lassen Sie das Gerät erst vollständig abkühlen und drücken die Restart-Taste auf der Rückseite des Steuerelements. 15.
  • Seite 20: Außerbetriebnahme

    Geräteteil Reinigungshinweise  Reinigen Sie den Deckel mit einem feuchten Tuch und ggf. Deckel etwas mildem Spülmittel und trocknen Sie ihn danach gut  Reinigen Sie die Fritteuse von außen nur mit einem feuchten Gehäuse Tuch und ggf. etwas mildem Spülmittel und trocknen Sie sie danach sorgfältig ab.
  • Seite 21: Technische Daten

    Problem Mögliche Ursache Fehlerbehebung Die Speisen sind nicht Die Füllmenge ist zu Befüllen Sie den Frittierkorb mit gar. hoch. kleinen Stücken. Kleinere Stücke garen gleichmäßiger. Die Gartemperatur ist Stellen Sie den Temperaturregler zu niedrig. auf die benötigte Temperatur ein. Die Garzeit ist zu kurz. Stellen Sie den Temperaturreg- ler auf die benötigte Temperatur und frittieren Sie länger.
  • Seite 22: Entsorgung

    Diese Bedienungsanleitung ist urheberrechtlich geschützt. Vervielfältigung in mechanischer, elektronischer und jeder anderen Form ohne die schriftliche Genehmigung des Herstellers ist verboten. Das Copyright liegt bei der Firma: Medion AG Am Zehnthof 77 45307 Essen Deutschland Technische und optische Änderungen sowie Druckfehler vorbehalten.
  • Seite 23 Sie können auch den unten stehenden QR Code scannen und die Anleitung über das Serviceportal auf Ihr mobiles Endgerät laden. www.medion.com/de/service/start/ www.medion.com/at/service/start/ www.medion.com/be/nl/service/start/ www.medion.com/ch/de/service/start/ LUX www.medion.com/lu/de/ 24 von 116...
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