Siemens HB 950 Serie Gebrauchsanweisung Und Montageanweisung Seite 171

Büyük f∂r∂nda dolaµ∂ml∂ hava ile ∂zgara yapmak için tablo
Not:
Tabloda bildirilen deπerler k∂lavuz deπerlerdir. Bu deπerler etin kalitesine ve diπer
özelliklerine baπl∂d∂r.
Et türü
Domuz
Derili ∂zgara eti
Tavuk gibi kümes
hayvanlar∂
Yar∂m tavuk 1 parça yakl.
parçalar∂,
1-3 parça
Tüm tavuk
1-3 tavuk 1 tavuk yakl.
Ördek
Kaz
Aπ∂rl∂k Tel
∂zgara
için raf
2 kg 2
2
0,4kg
2
1kg
2 – 2,5 kg 2
3 kg 2
S∂cakl∂k Izgara
alan∂ süresi
° C (dakika)
170 – 190 140 – 150 Çok yaπl∂ olan etler
190 – 210 040 – 050 Sürenin yar∂s∂
190 – 210 060 – 070
160 – 170 090 – 110
150 – 160 130 – 160 ∑çi doldurulmuµ
ˆ
Faydal∂ bilgiler
için, daha düµük
olan s∂cakl∂π∂
seçiniz. Deriyi
çaprazlamas∂na
yar∂n∂z.
dolduπu zaman,
bir kere çeviriniz;
margarin veya
tuzlu su sürünüz
kazda ∂zgara
edilebilir.
Bir defa çeviriniz.
171