Tabla Cocción - Indesit FM 54 RK.A Handbuch

Tabla 1
Tipo de alimento
Dulces en molde con masa batida
Bizcochos o bollos
Focaccia real
Tarta sublime
Dulces en molde de pastaflora
Fondo para tartas
Fondo de tarta con requesón
Fondo de tarta con frutas
Dolces con molde con masa elevada
Fondo para tartas
Pan blanco 1 kg de harina
Dolces pequeños
Pastaflora
Masa de buñuelos
Masa de galletas
Lasaña
Carnes (tiempo de cocción por cada cm de grosor)
Asados de cocción larga (por ejemplo ternero asado)
Asados de cocción breve (por ejemplo roastbeef)
Albondigón
Pollame
Pato 1 1/2 kg
Oca 3 kg
Pollo asado
Pavo 5 Kg
Caza
Liebre
Pata de corzo
Pata de ciervo
Verduras
Patatas de horno
Flan de verduras cocidas
Pescado
Trucha
Cefali
Pizza
Grill
Chuletas
Salchichas
Pollo a la parrilla
Asado de ternera a la parrilla 0.6 kg
Pollo al asta
* El numero de las guías se refiere al más abajo (excluido el apoyo sobre el fondo del horno ya que la bandeja
no puede introducirse).
LOS DATOS SOBRE COLOCADOS SON INDICATIVOS PORQUÉ EL TIPO Y EL TIEMPO DE
COCCIÓN CAMBIAN SEGÚN LA CANTIDAD Y LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS.
Temp. Guida *
°C de activ.
175 2
175 3
175 3
200 3
200 3
200 3
180 3
200 3
200 3
200 2
200 3
225 2
200 2
200 2
200 2
200 2
200 2
200 2
175 2
200 2
200 2
175 2
220 2
200 2
200 2
200 2
240 3
4
4
2
96
Tiempo cocción
en minutos
Aconsejado
Personal
55 - 65
60 - 70
60 - 70
8 - 10
25 - 35
25 - 35
30 - 45
25 - 35
10 - 15
35 - 45
15 - 20
40 - 50
120 - 150
60 - 90
30 - 40
120 - 180
150 - 210
60 - 90
240 circa
60 - 90
90 - 150
90 - 180
30 - 40
40 - 50
40 - 50
40 - 50
10 - 20
8 - 12
10 - 12
25 - 35
50 - 60
60 - 70