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Tableaux De Cuisson - Electrolux EOB31004 Benutzerinformation

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s'égouttent laissent des taches indélébi-
les.
• Laissez reposer la viande pendant envi-
ron 15 minutes avant de la couper pour
la laisser s'imbiber de jus.
• Pour réduire la formation de fumées dans
le four, versez un peu d'eau dans la lè-
chefrite. Versez un peu d'eau à plusieurs
reprises pour empêcher que de la con-
densation ne se forme.
Temps de cuisson
Les temps de cuisson varient en fonction
de la composition, des ingrédients et de la

TABLEAUX DE CUISSON

Poids
Préparations
(kg)
1
Porc / agneau
1
Veau / bœuf
1,2
Poulet / lapin
1,5
Canard
3
Oie
4
Dinde
1
Poisson
Tomates farcies
aux pepperonis/
1
Pommes de ter-
re au four
Gâteau prêt à
cuire
1
Tartes
Petits gâteaux
2
Lasagnes
1
Pain blanc
1
Pizzas
Cuisson au gril
Préchauffez le four à vide pendant envi-
ron 10 minutes, avant la cuisson.
quantité de liquide que contient chaque
plat.
Surveillez toujours l'appareil pendant son
fonctionnement. Annotez les meilleurs ré-
glages (niveau de cuisson, temps de cuis-
son, etc.) en fonction des ustensiles et des
recettes lors de vos expériences de cuis-
son.
Fonction du four
Tempéra-
Gradin
ture du
four (°C)
2
180
2
190
2
200
1
160
1
160
1
180
2
190
2
190
2
160
2
160
3
140
2
180
2
190
1
190
electrolux 27
Temps de
cuisson
(min.)
100-110
70-100
70-80
120-150
150-200
210-240
30-40
50-70
45-55
80-100
25-35
45-60
50-60
25-35

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