Levering; Voor Het Eerste Gebruik; Ijs Maken; Algemene Aanwijzingen - Silvercrest SECM 12 A1 Bedienungsanleitung

__RP86375_B1.book Seite 43 Mittwoch, 21. November 2012 10:51 10

4. Levering

1 motoreenheid|1
1 deksel|2
1 ijsbak|5
1 ring|6
1 buitenste bak|7
1 roerblad|4
1 verbindingsstuk|3
1 gebruiksaanwijzing
5. Voor het eerste
gebruik
GEVAAR door elektrische
schok!
De motoreenheid|1 mag niet in wa-
ter worden ondergedompeld.
AANWIJZING: Bij het eerste gebruik kan
zich geur vormen. Dat is constructieafhanke-
lijk en geen storing van het apparaat. Zorg
voor voldoende ventilatie.
1. Haal alle onderdelen uit de verpak-
king.
2. Controleer of de onderdelen volledig
zijn en of alle onderdelen onbescha-
digd zijn.
3. Veeg de motoreenheid|1 met een licht
vochtige doek af.
4. Veeg de binnenkant van de ijsbak|5
met een vochtige doek af.
5. Alle andere onderdelen eenmaal gron-
dig met warm water spoelen.
6. Alle onderdelen goed afdrogen.

6. IJs maken

6.1 Algemene aanwijzingen

Ingrediënten
• U krijgt een hoge ijskwaliteit door hoog-
waardige, verse ingrediënten.
• Melkproducten met een hoog vetgehalte
(zoals bijv. slagroom, crème fraîche,
crème double, mascarpone) zorgen voor
cremigheid en zijn smaakdragers.
• Gebruik poedersuiker voor recepten
waarin de suiker niet wordt opgelost.
Suiker zorgt voor een vastere consisten-
tie en voorkomt tegelijkertijd de vorming
van grote ijskristallen.
• Als u bevroren ingrediënten gebruikt,
behoeft u deze niet helemaal te laten
ontdooien. Halfbevroren vruchten laten
zich bijv. gemakkelijker pureren.
• Als er alcohol wordt toegevoegd blijft
het ijs zachter.
Bereiding
• Het ijs zal bijzonder goed lukken als u
zowel de ijsbak|5 als de voorbereide
ijsmassa voor de bereiding voldoende
koelt.
• Als het ijs consumptieklaar is is het
zacht en kan gelepeld worden. Serveer
het direct. Zo smaakt het het beste.
• Als het ijs na ca. 40 minuten niet de ge-
wenste vastheid heeft, zet u het in de
vrieskast tot hij deze vastheid heeft be-
reikt.
43
NL