Electrolux EBGL7 Benutzerinformation Seite 12

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• im manuellen Modus
6.2 Ofenfunktionen
Ofenfunktion Anwendung
Heissluft Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen gleich‐
zeitig und zum Dörren von Lebensmitteln.Stellen
Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur
als bei Ober-/Unterhitze ein.
Pizza-/Wähen‐ Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer
stufe intensiveren Bräunung und einem knusprigen Bo‐
den. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Back‐
ofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
Niedertemp.-Au‐ Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen
tomatik Braten.
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene.
Tiefkühlgerichte Lässt Fertiggerichte wie Pommes frites, Kroketten
und Frühlingsrollen schön knusprig werden.
Heissluftgrillen Zum Braten grösserer Fleischstücke oder von Ge‐
flügel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch
zum Gratinieren und Überbacken.
Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toasten
von Brot.
Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in grösseren Men‐
gen und zum Toasten von Brot.
Warmhalten Zum Warmhalten von Gerichten.
Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und
zum Einkochen von Lebensmitteln.
Auftauen Zum Auftauen von Tiefkühlgerichten.
Feuchte Heiss‐ Zum Energiesparen beim Backen von Dauerback‐
luft waren. Auch für Backwaren in Backformen auf einer
Einschubebene. Diese Funktion wurde zur Bestim‐
mung der Energieeffizienzklasse gemäss EN50304
verwendet.
Sie müssen jedoch zuerst die Gardauer festlegen.
Weitere Informationen zu den empfohlenen Einstel‐
lungen finden Sie in den Kochtabellen.
• mit Automatikprogrammen