Majonéza - Silvercrest SSMS 600 C3 Bedienungsanleitung

Majonéza
■ 200 ml neutrálneho rastlinného oleja (napr. repkový)
■ 1 vajce (žĺtok a bielok)
■ 10 g jemného octu alebo citrónovej šťavy
■ soľ a korenie podľa chuti
Príprava
1) Vajce a citrónovú šťavu dáme do nádoby na mixovanie, metličku
v nádobe zvislo a stlačíme tlačidlo Turbo
2) Pomaly pridávame olej rovnomerne tenkým prúdom (v priebehu asi 1,5 minúty),
aby sa dobre spojil s ostatnými surovinami.
3) Nakoniec pridáme soľ a korenie podľa chuti.
SSMS 600 C3
.
SK
držíme
│ 77 ■