Hendi PLANETARY MIXER 7 Gebrauchsanweisung Seite 27

Przełącznik WŁ./WYŁ (ON/OFF).
Włącza i wyłącza urządzenie.
ZEGAR (TIMER)
cyfrowe ustawienie czasu od 1 do 30 minut albo praca
bez zegara.
WYRABIANIE
W tej części opisana jest obsługa miksera i sposób
instalacji dzieży, mieszadła i akcesoriów.
MIESZADŁO
Aby zainstalować mieszadło, należy zainstalować
i opuścić do końca dzieżę.
Umieścić mieszadło w dzieży, dopchnąć je do wału
i obrócić w prawo, aby zablokować.
HAK MIESZAJĄCY
Używany często do ciężkiego ciasta chlebowego,
najlepiej przy niskiej prędkości.
MIESZADŁO PŁASKIE
Często używane do rzadkich ciast, rozgniatania
ziemniaków, np. na farsz, najlepiej przy średniej
prędkości.
Prędkość (SPEED):
Prędkość 1 jest najniższa, 5 najwyższa.
Prędkość 1 – do wolnego mieszania, rozgniatania
i wyrabiania ciast drożdżowych.
Prędkość 2 – do wyrabiania masy na ciasteczka i ciasta
Prędkość 3 – do ucierania i ubijania w średniej prędkości
Prędkość 4 – do ubijania gęstej śmietany, białek jaj
i ucierania lukru
Prędkość 5 – do ubijania niewielkiej ilości gęstej
śmietany i białek jaj
RÓZGA
Przeznaczona do ubijania śmietany i jaj, najlepiej
przy wysokiej prędkości.
DZIEŻA – POJEMNOŚĆ 6,65 LITRÓW
Nowe dzieże i mieszadła (płaskie, rózgi i haki) na-
leży PRZED użyciem dokładnie umyć w gorącej
wodzie z łagodnym środkiem myjącym, opłukać
łagodnym roztworem sody albo octu, a następnie
obfi cie spłukać zimną wodą. W ten sposób należy
także wyczyścić dzieżę i mieszadła przez ubiciem
białek albo całych jaj.
Dzieżę należy instalować przed mieszadłem. Aby
zainstalować dzieżę, należy do końca opuścić
wspornik dzieży. Umieścić dzieżę i dopasować
klamrę z tyłu dzieży do elementu ustalającego i tak,
aby kołki z przodu wspornika dopasować do otwo-
rów w ściankach dzieży.
PL
27