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Tipps zum Kochen mit und ohne
Ankochautomatik
Die automatische Ankochfunktion eignet sich
für:
• Gerichte, die kalt aufgesetzt werden, bei hoher
Leistung erhitzt werden und auf der Fortgar-
stufe nicht ständig beobachtet werden müssen,
• Gerichte, die in die heiße Pfanne gegeben wer-
den.
Die automatische Ankochfunktion eignet sich
nicht für:
• Gulasch, Rouladen und ähnliche Schmor-
gerichte, die bis zum Erreichen der richtigen
Bräunung unter häufigem Wenden ange-
braten,
aufgegossen
werden,
• Klöße, Nudelgerichte mit viel Flüssigkeit,
• das Garen mit Schnellkochtöpfen,
• sehr große Mengen Suppen/Eintöpfe mit mehr
als 2 Litern Flüssigkeit.
Allgemeine Hinweise:
• Beim Kochen ohne Ankochautomatik empfeh-
len wir zum Ankochen/Anbraten der Speisen
eine hohe Stufe einzustellen (mit der
und anschließend auf der entsprechenden
Fortgarstufe fertiggaren zu lassen.
• Beobachten Sie die ersten Kochvorgänge!
Dabei können Sie feststellen, welche Koch-
stufe für "Ihre Gerichte" in der von "Ihnen
gewöhnlich zubereiteten Menge" mit "Ihrem
Kochgeschirr" optimal ist. Sie wissen dann bald
die Vorzüge der Automatik zu schätzen und
erhalten ein sicheres Gefühl für Ihr neues
Kochfeld.
und
fertiggeschmort
-Taste)
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