Bosch MUM5 Serie Gebrauchsanleitung Seite 236

‫أﻣﺛﻠة تطبيﻘية لﻼستخدام‬
ar – 12
(‫وﺣسب الﺣاﺟة 1­2 ﻣﻠعﻘة )01­02 ﺟرام‬
‫يتم ﻋﺟن ﺟﻣيﻊ الﻣﻛوﻧات لﻣدة 3 ﺣتﻰ 5 دﻗاﺋﻖ‬
.‫ﻋﻠﻰ الدرﺟة 3 )2( ﺣتﻰ تﺻبﺢ ﻋﺟي ﻧ ً ا‬
‫أﻗﺻﻰ ﻛﻣﯾﺔ ﯾﻣﻛن إﻋدادھﺎ: ﻋدد 5.1 ﺿعف الﻣﻘادير‬
‫يتم إﻋداد ﺟﻣيﻊ الﻣﻛوﻧات لﻣدة ﺣوالﻲ ½ دﻗيﻘة‬
‫ﻋﻠﻰ الدرﺟة 1، ﺛم لﻣدة ﺣوالﻲ 5­4 دﻗاﺋﻖ ﻋﻠﻰ‬
.‫الدرﺟة 3 )2( باستخدام ﻛﻼب العﺟين‬
‫2 ﻣﻠعﻘة ﻛبيرة خل أو ﻋﺻير ليﻣون‬
.‫يﻧبﻐﻲ أن تتسم درﺟة ﺣرارة الﻣﺣتويات بالتساوي‬
‫يتم إﻋداد الﻣﻛوﻧات )ﻋدا الزيت( ﻓﻲ الخﻼط‬
.(3) 4 ‫لبﺿعة ﺛوان ٍ ﻋﻠﻰ الدرﺟة 3 )2( أو‬
‫ﺛم ﺻب الزيت ببطء ﻣن خﻼل ﻗﻣﻊ ﻓﻲ الخﻼط‬
‫ﻋﻠﻰ الدرﺟة 7 )4( وواﺻل أﺛﻧاء ذلك ﻋﻣﻠية‬
‫الخﻠط لﺣين أن تﺻل ﻣﻛوﻧات الﻣايوﻧيز إلﻰ درﺟة‬
.‫التوزيﻊ الدﻗيﻖ ﻓﻲ بعﺿﮭا البعض‬
‫ﯾﺟب ﺗﻧﺎول اﻟﻣﺎﯾوﻧﯾز ﻓﻲ أﻗرب وﻗت. ﻣﻣﻧوع ﺣﻔظ‬
236
‫ﻋﺟﯾن اﻟﻣﻛروﻧﺔ‬
‫اﻟوﺻﻔﺔ اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ‬
‫003 ﺟرام طﺣين‬
‫3 بيﺿات‬
‫ﻣاء بارد‬
‫اﻷساسية‬
‫ﻋﺟﯾن اﻟﺧﺑز‬
‫اﻟوﺻﻔﺔ اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ‬
‫0001 ﺟرام طﺣين‬
‫3 أﻛياس خﻣيرة ﻣﺟﻔﻔة‬
‫2 ﻣﻠعﻘة ﻛبيرة ﻣﻠﺢ‬
‫066 ﻣﻠﻠيﻠتر ﻣاء داﻓﺊ‬
‫اﻟﻣﺎﯾوﻧﯾز‬
‫2 بيﺿة‬
‫2 ﻣﻠعﻘة ﻛبيرة ﻣسطردة‬
‫¼ لتر زيت‬
‫1 ﺣﻔﻧة ﻣن الﻣﻠﺢ‬
‫1 ﺣﻔﻧة ﻣن السﻛر‬
.‫اﻟﻣﺎﯾوﻧﯾز‬
–
–
–
■
‫شﻲء ﻣن ﻗشر ليﻣون أو سﻛر ﻓاﻧيﻠيا‬
‫يتم إﻋداد ﺟﻣيﻊ الﻣﻛوﻧات لﻣدة ﺣوالﻲ ½ دﻗيﻘة‬
‫ﻋﻠﻰ الدرﺟة 1 )1(، ﺛم لﻣدة ﺣوالﻲ 2­3 دﻗاﺋﻖ‬
‫ﻋﻠﻰ الدرﺟة 6 )3( باستخدام ذراع التﻘﻠيب‬
–
–
–
‫يتم ﻋﺟن الﻣﻛوﻧات لﻣدة ﺣوالﻲ ½ دﻗيﻘة ﻋﻠﻰ‬
–
‫الدرﺟة 1 )1(، ﺛم لﻣدة ﺣوالﻲ 4­3 دﻗاﺋﻖ ﻋﻠﻰ‬
■
.‫الدرﺟة 3 )2( باستخدام ﻛﻼب العﺟين‬
‫أﻗﺻﻰ ﻛﻣﯾﺔ ﯾﻣﻛن إﻋدادھﺎ: ﻋدد 2 ﺿعف الﻣﻘادير‬
–
–
–
–
(‫08 ﺟرام سﻣن )درﺟة ﺣرارة الﻐرﻓة‬
–
–
■
■
‫يتم إﻋداد ﺟﻣيﻊ الﻣﻛوﻧات لﻣدة ﺣوالﻲ ½ دﻗيﻘة‬
‫ﻋﻠﻰ الدرﺟة 1، ﺛم لﻣدة ﺣوالﻲ 6­3 دﻗاﺋﻖ ﻋﻠﻰ‬
.‫الدرﺟة 3 )2( باستخدام ﻛﻼب العﺟين‬
‫أﻗﺻﻰ ﻛﻣﯾﺔ ﯾﻣﻛن إﻋدادھﺎ: ﻋدد 2 ﺿعف الﻣﻘادير‬
‫ﻋﺟﯾﻧﺔ ﻣﻘددة‬
‫الوﺻﻔة اﻷساسية‬
‫521 ﺟرام زبدة‬
(‫)درﺟة ﺣرارة الﻐرﻓة‬
‫521ـ001 ﺟرام سﻛر‬
‫1 ﺣﻔﻧة ﻣن الﻣﻠﺢ‬
‫052 ﺟرام طﺣين‬
‫يﻣﻛن إﺿاﻓة خﻣيرة البيﻛﻧﺞ بودر‬
.‫الﺣﻠزوﻧﻲ‬
:‫اﻋتبارً ا ﻣن 005 ﺟرام طﺣين‬
‫اﻟﻌﺟﯾن اﻟﻣﺧﻣر‬
‫اﻟوﺻﻔﺔ اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ‬
‫005 ﺟرام طﺣين‬
‫08 ﺟم سﻛر‬
‫052­002 ﻣﻠﻠيﻠتر لبن داﻓﺊ‬
‫52 ﺟرام خﻣيرة أو 1 ﻛيس‬
‫خﻣيرة ﻣﺟﻔﻔة‬
‫ﻗشرة ½ ليﻣوﻧة‬
‫1 ﺣﻔﻧة ﻣن الﻣﻠﺢ‬
–
–
‫1 بيﺿة‬ –
–
–
–
–
■
■
‫اﻷساسية‬
–
‫1 بيﺿة‬ –
–
–
–
–
–
–
–
■
‫اﻷساسية‬