Inhaltsverzeichnis
Werbung
Backofen-Funktionen
Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:
Backofen-Funktion
Beleuchtung
Heißluft
Ober-/Unterhitze
Pizzastufe
Turbo-Raumgrill
Infrarotgrill
Infrarotflächengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel in
Unterhitze
Pyrolyse
Anwendung
Mit dieser Funktion können Sie den
Backofeninnenraum, z. B. zum Reini-
gen, beleuchten.
Zum Braten und Backen auf bis zu
drei Ebenen gleichzeitig.
Die Backofentemperaturen 20-40 °C
niedriger einstellen als bei Ober-/Un-
terhitze.
Zum Backen und Braten auf einer
Ebene.
Zum Backen auf einer Ebene für Ge-
richte, die eine intensivere Bräu-
nung und Knusprigkeit des
Bodens benötigen.
Die Backofentemperaturen 20-40 °C
niedriger einstellen als bei Ober-/Un-
terhitze.
Zum Braten größerer Fleischstücke
oder Geflügel auf einer Ebene. Die
Funktion eignet sich auch zum Gra-
tinieren und Überbacken.
Zum Grillen flacher Lebensmittel,
die in der Mitte des Rostes ange-
ordnet werden und zum Toasten.
größeren Mengen und zum Toas-
ten.
Zum Nachbacken von Kuchen mit
krossen Böden.
Zur pyrolytischen Selbstreinigung
des Backofens. Dabei werden
Schmutzrückstände im Backofen
verbrannt, die sich nach dem Abküh-
len des Backofens herauswischen
lassen. Der Backofen wird auf ca.
500 °C aufgeheizt.
Heizelement/
Ventilator
---
Rückwandheizkörper,
Ventilator
Oberhitze, Unterhitze
Unterhitze,
Rückwandheizkörper,
Ventilator
Grill, Ventilator
Grill
Grill, Oberhitze
Unterhitze
Oberhitze, Unterhitze,
Grill, Ventilator
17
Werbung
Inhaltsverzeichnis
