Electrolux EON 33000 Gebrauchsanleitung Seite 10

Betrieb
Alle Kochvorgänge müssen bei ge-
schlossener Ofentür erfolgen.
Ober-/ Unterhitze
Die Wärme wird von den Heizkörpern an der
Ober- und Unterseite des Backofens gleich-
mäßig an das Gargut abgegeben. Backen
oder Braten ist nur auf einer Ebene möglich.
Funktions-Wahlschalter auf
Oberhitze
Der Ofen gibt eine mäßige Hitzenur von oben
ab.
Funktions-Wahlschalter auf
Unterhitze
Der Ofen gibt eine mäßige Hitze nur von
unten ab.
Funktions-Wahlschalter auf
Gross- und Kleinflächengrill
Beim Grillen erfolgt die Wärmeabgabe di-
rekt durch den an der Garraumdecke befind-
lichen Grillheizkörper. Diese Betriebsart
eignet sich besonders zum Grillen von
Kurzbratstücken wie Steaks, Schaschlik,
Schnitzel, Koteletts usw.
Funktions-Wahlschalter auf
Umluftgrill
Beim Umluftgrill stellen Sie eine maxi-
male Temperatur von 200°C.
Daraufhin setzt ein abwechselndes Funktio-
nieren von Grill und Ventilator ein.
Diese Betriebsweise ermöglicht das gleich-
mäßige Eindringen der Wärme in das Koch-
gut, ohne die Oberfläche über zu lange Zeit
hinweg der direkten Bestrahlung des Grills
auszusetzen.
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Die Funktion ist besonders geignet für: die
Zubereitung großer Fleischstücke, Geflügel
und ganze Fische wie Forellen, Makrelen
oder Meeräschen.
Funktions-Wahlschalter auf
Heissluft
Die Wärme wird nur von dem Ring-
heizkörper der sich an der Rückwand des
Backofens befindet abgegeben, das Geblä-
se an der Backofenrückwand verteilt die
erhitzte Luft in einem ständigen Kreislauf
direkt auf das Brat-/ Backgut.
Diese Beheizungsart eignet sich besonders
für gleichzeitiges Braten und Backen auf
mehreren Ebenen (siehe "Back- und
Brattabelle").
Funktions-Wahlschalter auf
Auftauen
Das Gebläse lässt die Luft im kalten Ofen
kreisen und beschleunigt so das Abtauen
tiefgefrorener Speisen.
Funktions-Wahlschalter auf
Bemerkung: Wenn sich der Wahlschalter-
Knebel auf Stellung
Thermostat-Knebel auf « » gedreht werden.
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befindet, soll der