Electrolux EON3602 Benutzerinformation
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Andere Handbücher für EON3602:
- Montage- und gebrauchsanweisung (44 Seiten) ,
- Benutzerinformation (48 Seiten)
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EON3602
- Seite 1 E l e k t r o - E i n b a u h e r d Benutzerinformation EON3602 822 926 357-A-141005-05...
- Seite 2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch und bewahren Sie sie zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie diese Gebrauchsanweisung an eventuelle Nachbesitzer des Ge- rätes weiter. Folgende Symbole werden im Text verwendet: Sicherheitshinweise Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen. Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhalt Gebrauchsanweisung ........Sicherheitshinweise . - Seite 4 Reinigung und Pflege ......... . Gerät von außen .
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Seite 5: Gebrauchsanweisung
Gebrauchsanweisung Sicherheitshinweise Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien: – 73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie – 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-Richtlinie einschließlich Änderungs- Richtlinie 92/31/EWG – 93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-Kennzeichnungs-Richtlinie Elektrische Sicherheit • Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann ange- schlossen werden. •... -
Seite 6: So Vermeiden Sie Schäden Am Gerät
Acrylamidhinweis Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräu- nung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesund- heitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen. So vermeiden Sie Schäden am Gerät •... -
Seite 7: Entsorgung
Entsorgung Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehäl- tern. Altgerät Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. -
Seite 8: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienblende Türgriff Vollglastür Bedienblende Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-Kontrolllampe Temperatur-Wahl Backofen-Funktionen Kochstellen-Schalter... -
Seite 9: Ausstattung Backofen
Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Ventilator Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Zubehör Backofen Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Fettpfanne Für Braten bzw. als Auffangblech für Fett. -
Seite 10: Vor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch Erstes Reinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen. Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel. 1. Schalter Backofen-Funktionen auf Beleuchtung stellen. 2. -
Seite 11: Bedienen Der Kochstellen
Bedienen der Kochstellen Beachten Sie auch die Gebrauchsanweisung zu Ihrem Einbau-Kochfeld. Sie enthält wichtige Hinweise zu Kochgeschirr, Bedienung, Reinigung und Pfle- Kochstufen • In den Bereichen 1 - 9 können Sie die Kochstufen einstellen. • Zwischenstellungen sind in den Bereichen 2 - 7 möglich. 1 = kleinste Leistung 9 = höchste Leistung = Zuschaltung Zweikreis... -
Seite 12: Kochstufe Einstellen
Kochstufe einstellen 1. Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Leistung wählen. 2. Sobald sich Dampf bildet bzw. das Fett heiß ist, auf die gewünschte Fortgarstufe zurückschalten. 3. Zur Beendigung des Kochvorgangs auf Aus-Position zurückdrehen. Zweikreis-/Bräter-Kochzone zuschalten Der Schalter für die Zweikreis- oder Bräter-Kochzone wird nach rechts ein- geschaltet und darf nicht über den Anschlag hinausgedreht werden! 1. -
Seite 13: Bedienen Des Backofens
Bedienen des Backofens Backofen ein- und ausschalten Temperatur-Kontrolllampe Backofen-Funktionen Temperatur-Wahl 1. Drehen Sie den Schalter Backofen-Funktionen auf die gewünschte Funktion. 2. Drehen Sie den Schalter Temperatur-Wahl auf die gewünschte Temperatur. Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist. Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt. 3. -
Seite 14: Backofen-Funktionen
Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung: Heizelement/ Backofen-Funktion Anwendung Ventilator Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z. B. zum Reinigen, beleuch- ten. Umluft Zum Backen auf bis zu zwei Oberhitze, Unter- Ebenen. hitze, Ventilator Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/Unterhitze. -
Seite 15: Rost, Blech Und Fettpfanne Einsetzen
Rost, Blech und Fettpfanne einsetzen Kippsicherung Alle Einschubteile sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links verse- hen. Diese Auswölbung dient als Kippsicherung und muss immer nach hin- ten weisen. Blech bzw. Fettpfanne einsetzen: Die Kippsicherung muss nach hinten weisen. Rost einsetzen: Rost so einsetzen, dass die beiden Füh- rungsstäbe nach oben zeigen. -
Seite 16: Anwendungen, Tabellen Und Tipps
Anwendungen, Tabellen und Tipps Kochtabelle Die Angaben in folgender Tabelle sind Richtgrößen. Koch- Gar- Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps stufe vorgang Nachwärme, Aus-Stel- lung Warm- Warmhalten von nach Be- Abdecken halten gegarten Speisen darf Sauce hollandaise, Schmel- Schmelzen von But- Zwischendurch 5-25 Min. - Seite 17 Koch- Gar- Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps stufe vorgang Schnitzel, Cordon bleu, Kotelett, Frika- fort- Mildes dellen, Bratwürste, Le- Zwischendurch laufend Braten ber, Mehlschwitze, wenden backen Eier, Eierkuchen, Krapfen frittieren Kartoffelpuffer, 5-15 Min. Starkes Zwischendurch Lendenstücke, pro Pfan- Braten wenden Steaks, Flädle Ankoche Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, An- braten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren...
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Seite 18: Backen
Backen Backofen-Funktion: Umluft oder Ober-/Unterhitze Backformen • Für Ober-/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und be- schichtete Formen. • Für Umluft sind auch helle Metallformen geeignet. Einsatzebenen • Backen mit Ober-/Unterhitze ist jeweils nur auf einer Ebene möglich. • Mit Umluft können Sie trockene Gebäcke und Kleingebäck auf 2 Backblechen gleichzeitig backen. - Seite 19 Allgemeine Hinweise • Blech mit der Abschrägung nach vorne einsetzen! • Sie können mit Ober-/Unterhitze oder Umluft auch zwei Formen gleichzei- tig nebeneinander auf dem Rost backen. Die Backzeit verlängert sich nur unwesentlich. Bei Verwendung von Tiefkühlkost können sich beim Garvorgang die einge- setzten Bleche verziehen.
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Seite 20: Backtabelle
Backtabelle Zeit Art des Backofen- Einsatz Tempe- Std.: Gebäcks funktion ebene ratur °C Min. Gebäck in Formen Napf- oder 150-160 0:50-1:10 Umluft Rodonkuchen Sandkuchen/ Umluft 140-160 1:10-1:30 Königskuchen Biskuittorte Umluft 0:25-0:40 Biskuittorte Ober-/ 0:25-0:40 Unterhitze Tortenboden Mürbe- Ober-/ 180-200 0:10-0:25 teig Unterhitze Tortenboden Rührteig... - Seite 21 Zeit Art des Backofen- Einsatz Tempe- Std.: Gebäcks funktion ebene ratur °C Min. Gebäck auf Backblechen Hefezopf/-kranz Ober-/ 170-190 0:30-0:40 Unterhitze Christstollen Ober-/ 160-180 0:40-1:00 Unterhitze Brot (Roggenbrot) Ober-/ -zuerst Unterhitze 0:20 -dann 160-180 0:30-1:00 Windbeutel/Eclairs Umluft 160-170 0:15-0:30 Biskuitrolle Ober-/ 180-200 0:10-0:20...
- Seite 22 Zeit Art des Backofen- Einsatz Tempe- Std.: Gebäcks funktion ebene ratur °C Min. Kleingebäck Mürbeteigplätzchen Umluft 150-160 0:06-0:20 Mürbeteigplätzchen Umluft 1 / 3 150-160 0:06-0:20 Spritzgebäck Umluft 0:20-0:30 Spritzgebäck Umluft 1 / 3 0:25-0:40 Spritzgebäck Ober-/ 0:20-0:30 Unterhitze Rührteigplätzchen Umluft 150-160 0:15-0:20 Rührteigplätzchen Umluft...
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Seite 23: Tipps Zum Backen
Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist un- Falsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschie- ten zu hell Der Kuchen fällt Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas zusammen (wird niedriger einstellen klitschig, spundig, Zu kurze Backzeit Backzeit verlängern Wasserstreifen) Backzeiten können nicht durch eine höhe- re Backtemperatur ver- kürzt werden... -
Seite 24: Tabelle Aufläufe Und Überbackenes
Tabelle Aufläufe und Überbackenes Ein- Tempera- Zeit Backofen- Gericht satz- Std.: Funktion ebene °C Min. Ober-/ 0:45- Nudelauflauf 180-200 Unterhitze 1:00 Ober-/ 0:25- Lasagne 180-200 Unterhitze 0:40 Überbackenes 0:15- Umluft 160-170 Gemüse 0:30 Überbackene 0:15- Umluft 160-170 Baguettes 0:30 Ober-/ 0:40- Süße Aufläufe 180-200... -
Seite 25: Braten
Braten Backofen-Funktion: Umluft Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet (Herstelleranga- ben beachten!). • Große Braten können Sie direkt im Auffangblech oder auf dem Rost mit untergesetztem Auffangblech braten. • Alle mageren Fleischarten empfehlen wir im Bratentopf mit Deckel zu braten. - Seite 26 Umluft Einsatzebene Bratgut Temperatur Bratzeit in in °C Minuten Ebene Ebenen Rind Rinderbraten, je cm Höhe 150-160 18-20 Rinderfilet, je cm Höhe 190-200 Roastbeef, je cm Höhe 190-200 8-10 Kalb Kalbsbraten, je cm Höhe 170-180 14-17 Lamm Lammkeule (1800 g) 170-180 Kurzbratstücke auf dem Backblech Würstchen “cordon bleu“...
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Seite 27: Flächengrillen
Flächengrillen Backofen-Funktion: Infrarot Grill oder Infrarot Flächengrill mit maximaler Temperatureinstellung Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür. Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vorhei- zen! • Zum Grillen Rost und Auffangblech gemeinsam benutzen. • Die Grillzeiten sind Richtwerte. •... - Seite 28 Auffang Grill- Grillzeit in Tem- blech rost Minuten pera- Grillgut Funktion Einsatzebene in °C Seite Seite Infrarot Hähnchen- Flächengrill schenkel Grillwürst- chen, Infrarot Grill 5-10 bis 6 Stück Grillwürst- chen, Infrarot 5-10 mehr als Flächengrill 6 Stück Bratwurst- schnecken, Infrarot Grill bis 4 Stück Bratwurst- Infrarot...
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Seite 29: Turbogrillen
Turbogrillen Backofen-Funktion: Turbo-Raumgrill Auffang- Tempe- Grillrost Grillzeit nach ... blech Gericht ratur Minuten in °C Minuten wenden Einsatzebene Hähnchen 50-60 25-30 (900-1000 g) Gefüllter Schweineroll- 90-95 braten (2000 g) Nudelauflauf Gratinierter 20-23 Kartoffelauflauf Gnocchi, grati- 20-23 niert Blumenkohl mit Sauce Hollandaise Einkochen Backofen-Funktion: Unterhitze... -
Seite 30: Einkochtabelle
Einkochtabelle Die angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind Richtwerte. Weiter Einkochen bis Temperatur kochen bei Einkochgut Perlbeginn in°C 100°C in Min. in Min. Beerenobst Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, reife Stachel- 160-170 35-45 beeren Unreife Stachelbeeren 160-170 35-45 10-15 Steinobst Birnen, Quitten, Zwetsch- 160-170 35-45 10-15... -
Seite 31: Dörren
Dörren Backofen-Funktion: Umluft • Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Roste. • Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen las- sen. • Danach Dörrgut fertig dörren. Einsatzebene Temperatur Zeit in Stunden... -
Seite 32: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Warnung: Zur Reinigung muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein. Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hoch- druckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten! Achtung: Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfen Reinigungsmit- tel oder scheuernden Gegenstände. Gerät von außen •... -
Seite 33: Einschubgitter
Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Back- ofenwand wegziehen (1) und dann hinten aushängen (2). Einschubgitter einsetzen Wichtig! Die abgerundeten Enden der Führungsstäbe müssen nach vorne wei- sen! Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder... -
Seite 34: Backofenbeleuchtung
Backofenbeleuchtung Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen. Backofenlampe austauschen/Glasab- deckung reinigen 1. Glasabdeckung durch Drehen nach links abnehmen und reinigen. -
Seite 35: Backofendecke
Backofendecke Zur leichteren Reinigung der Backofendecke kann der obere Heizkörper ab- geklappt werden. Heizkörper abklappen Warnung: Heizkörper nur abklappen, wenn der Backofen ausgeschaltet ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht! 1. Seitliche Einschubgitter abnehmen. 2. Den Heizkörper vorne anfassen und über die Prägung an der Backofen- innenwand hinaus nach vorne ziehen. -
Seite 36: Backofen-Tür
Backofen-Tür Zum Reinigen lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. 2. Klemmhebel an beiden Türscharnieren ganz aufklappen. 3. Backofen-Tür mit beiden Händen an den Seiten anfassen und über den Wi- derstand hinaus etwa 3/4 schließen. 4. -
Seite 37: Backofen-Türglas
Backofen-Türglas Die Backofen-Tür ist mit zwei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die innere Scheibe ist zur Reinigung abnehmbar. Warnung: Führen Sie die folgenden Schritte grundsätzlich nur an der aus- gehängten Backofen-Tür aus! Im eingehängten Zustand könnte die Tür beim Wegnehmen der Verglasung durch die Gewichtserleichterung hoch- schnellen und Sie gefährden. -
Seite 38: Was Tun, Wenn
Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktio- Gebrauchsanweisung zum Einbaukochfeld be- nieren nicht achten Der Backofen heizt Der Backofen ist nicht Backofen einschalten nicht auf eingeschaltet Die erforderlichen Ein- Einstellungen nachprü- stellungen sind nicht erfolgt Die Sicherung in der Sicherung überprüfen. -
Seite 39: Montageanweisung
Montageanweisung Achtung: Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch ei- nen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. Sicherheitshinweise für den Installateur • In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es er- möglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. -
Seite 43: Garantiebedingungen/Kundendienststellen
Rechnung) zu belegen ist; wenn dieses Gerät gewerblich oder - bei Waschgeräten und Wäschetrocknern - in Gemeinschaftsanlagen genutzt wird, beträgt die Verjährungsfrist sechs (6) Monate. AEG Hausgeräte GmbH Markenvertrieb Electrolux Muggenhofer Straße 135 D-90429 Nürnberg * EUR 0,09 / Minute (Deutsche Telekom Stand Jan. 2002) -
Seite 44: Österreich
Sehr geehrter Kunde! Wir, die Electrolux Hausgeräte GmbH, beglückwünschen Sie zum Erwerb ei- nes Gerätes aus dem Electrolux Konzern. Für dieses Gerät räumen wir Ih- nen, als Verbraucher im Sinne des Konsumentenschutzgesetzes gemäß den nachstehenden Bedingungen, eine besondere Garantie ein, die Ihnen zu- sätzliche Rechte gewährt. - Seite 45 Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem neuen Gerät und erlauben uns, Sie darauf aufmerksam zu machen, dass Ihnen auch nach Ablauf der Garantie unser Werkskundendienst und unsere Servicepartner gerne mit Rat und Tat zur Verfügung stehen. Electrolux Hausgeräte GmbH ELECTROLUX HAUSGERÄTE GMBH ADRESSE VERTRIEB TELE-...
- Seite 46 Österreich Unsere Kundendienststellen und Servicepartner Electrolux stellt Ihnen hiermit jene Partner vor, die dafür garantieren, dass wir Ihnen Top-Quali- tät mit unseren Kundendiensteinrichtungen jetzt und in Zukunft bieten. Unsere Kundendienst- stellen in den Bundesländern sind spezialisiert auf unsere Marken: AEG, Electrolux, Juno, Zanussi.
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Seite 47: Service
Wenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen, erreichen Sie uns in Deutschland wie folgt: Bei Fragen zu Bedienung oder Ausstattung Ihres Gerätes Wenden Sie sich an die Electrolux Hausgeräte Infoline: Telefon: 0180 5 222 7 22 (0,12 Euro/Min)** Internet: www.electrolux.de Bei technischen Störungen Prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel... - Seite 48 Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für die Küche, zum Reinigen und für Forst und Garten. Jedes Jahr verkauft die Electrolux-Gruppe in über 150 Ländern der Erde über 55 Millionen Produkte (Kühlschränke, Herde, Waschmaschinen, Staubsauger, Motorsägen und...