UMWELTTIPPS ............. . 28 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Electrolux Gerät entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem eine jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation steht. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.
DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie die mitgelieferte Anleitung sorg- • Seien Sie beim Umsetzen des Geräts fältig vor der Montage und dem ersten Ge- vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen brauch des Geräts durch. Der Hersteller ist Sie stets Sicherheitshandschuhe. nicht dafür verantwortlich, wenn eine fehler- •...
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• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete ohne Werkzeug entfernt werden können. Gerätetür aus. • Stecken Sie den Netzstecker erst nach • Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- Abschluss der Montage in die Steckdo- oder Abstellfläche.
DEUTSCH • Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten im- • Entfernen Sie das Türschloss, um zu ver- mer das Gerät aus und ziehen Sie den hindern, dass sich Kinder oder Haustiere Netzstecker aus der Steckdose. in dem Gerät einschliessen. • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist.
GERÄTEBESCHREIBUNG Bedienfeld Kontrolllampen/Symbole der Kochzo- Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol Temperaturwahlknopf Temperaturkontrolllampe/-symbol/-an- zeige Kochzonen-Einstellknöpfe Heizelement Lampe Ventilator Rückwandheizelement Unterhitze Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen ZUBEHÖR Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von aus-...
DEUTSCH VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei- se“. ERSTE REINIGUNG • Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät. • Reinigen Sie das Gerät vor der ersten In- betriebnahme. Siehe Kapitel „Reinigung und Pfle- ge“.
TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Zum Ausschalten des Geräts drehen Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei- Sie den Backofen-Einstellknopf und se“. den Temperaturwahlschalter auf Aus. Knopfsymbol, -anzeige oder - Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den kontrolllampe (je nach Modell, Einstellknopf. Der Knopf kommt dann he- siehe Geräteübersicht):...
DEUTSCH KOCHZONEN KOCHZONEN DES KOCHFELDS Das Kochfeld kann mit den Koch- Die Kochzonen-Kontrolllampen zonen-Einstellknöpfen bedient wer- (siehe Abschnitt „Gerätebeschrei- den. Siehe hierzu die Bedienungs- bung“) zeigen an, welche Kochzo- anleitung des Kochfelds. ne eingeschaltet wird. Einstellknopf Funktion Warmhaltestufe Stellung „Aus“ 1 - 9 Kochstufen (1 = niedrigste Kochstufe, 9 = höchste Kochstufe)
10 www.electrolux.com VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei- se“. EINSETZEN DES BACKOFENZUBEHÖRS Das tiefe Blech und der Kombirost haben Seitenränder. Durch die Seitenränder und die Form der Führungsstäbe wird das Kip- pen des Kochgeschirrs verhindert. Tiefes Blech und Kombirost zusammen...
DEUTSCH ZUSATZFUNKTIONEN KÜHLGEBLÄSE Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird auto- matisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgeblä- se weiter, bis das Gerät abgekühlt ist.
12 www.electrolux.com PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE ANWENDUNGSBEISPIELE ZUM KOCHEN AUF DEM KOCHFELD Bei den Angaben in der folgenden Tabelle handelt es sich um Richtwerte. Koch Verwendung: Dauer Tipps stufe Zum Warmhalten von bereits ge- Nach Legen Sie einen Deckel auf kochten Gerichten.
DEUTSCH Hinweise zu den Backtabellen • Höhenunterschiede bei Kuchen und Ge- bäck können zu Beginn zu unterschiedli- • Der Hersteller empfiehlt bei der ersten cher Bräunung führen. Verändern Sie in Zubreitung die niedrigere Temperatur diesem Fall nicht die Temperatureinstel- einzustellen. lung.
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14 www.electrolux.com Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Zeit (Min.) funktion in °C Hefezopf/Hefe- Ober-/Unterhit- 170 - 190 30 - 40 kranz Christstollen Ober-/Unterhit- 50 - 70 160 - 180 Brot (Rog- genbrot): Erster Teil des Back- Ober-/Unterhit- vorgangs.
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DEUTSCH Plätzchen Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Zeit (Min.) funktion in °C Mürbeteig- Heißluft mit 150 - 160 10 - 20 plätzchen Ringheizkörper Short bread/ Mürbeteigge- Heißluft mit 20 - 35 bäck/Feinge- Ringheizkörper bäck Short bread/ Mürbeteigge- Ober-/Unterhit- 20 - 30 bäck/Feinge- bäck Rührteigplätz-...
DEUTSCH TIPPS ZUM BACKEN Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Stellen Sie den Kuchen Die Unterseite des Ku- Die Einschubebene ist auf eine niedrigere Ein- chens ist zu hell. nicht richtig. schubebene. Stellen Sie beim nächsten Der Kuchen fällt zusam- Die Backofentemperatur Kuchen eine etwas nied- men (wird feucht, klumpig, ist zu hoch.
18 www.electrolux.com Backofen- Einschubebe- Temperatur Speise Zeit (Min.) funktion in °C Heißluftgrillen Gemüsegra- oder Heißluft 160 - 170 15 - 30 mit Ringheiz- körper Heißluftgrillen Überbackene oder Heißluft 160 - 170 15 - 30 Baguettes mit Ringheiz- körper Ober-/Unterhit- Süße Aufläufe...
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DEUTSCH Schweinefleisch Backofen- Einschub- Tempera- Fleischart Menge Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Schulter/Na- Heißluftgril- cken/Schin- 1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 kenstück Kotelett/Spare Heißluftgril- 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 Ribs 750 g - 1 Heißluftgril-...
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20 www.electrolux.com Geflügel Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Geflügelteile je 200 - 250 Heißluftgril- 200 - 220 30 - 50 Hähnchen- je 400 - 500 Heißluftgril- 190 - 210 35 - 50 hälfte Hähnchen,...
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DEUTSCH Zeit (Min.) Einschubebe- Grillgut Temperatur Erste Seite Zweite Seite Fisch, ganz, 3 / 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 500 - 1000 g Grillstufe 2 Zeit (Min.) Grillgut Einschubebene Erste Seite Zweite Seite Burgers/Frikadellen 8 - 10 6 - 8 Schweinefilet 10 - 12...
22 www.electrolux.com 2) Tiefes Blech benutzen. AUFTAUEN Bedecken Sie die Lebensmittel nicht mit ei- ner Schüssel oder einem Teller, da dadurch Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Ver- die Auftauzeit verlängert werden könnte. packung und stellen Sie sie auf einem Tel- Benutzen Sie die erste Einschubebene von ler.
DEUTSCH Steinobst Einkochen bis Weiterkochen bei Einkochen Temperatur in °C Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Einkochen bis Weiterkochen bei Einkochen Temperatur in °C Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 5 - 10...
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24 www.electrolux.com wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
DEUTSCH REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! • Entfernen Sie hartnäckige Verschmut- Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei- zungen mit einem speziellen Backofen- se“. reiniger. • Reinigen Sie alle Zubehörteile nach je- Hinweise zur Reinigung: dem Gebrauch, und lassen Sie sie trock- • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit war- nen.
26 www.electrolux.com Abklappen des Heizelements • Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Entfernen Sie die Einhängegitter. Schutzschalter aus. VORSICHT! Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens. Auf diese Weise schützen Sie die Glasabdeckung der Backofenlampe und den Innen- raum des Backofens.
DEUTSCH Öffnen Sie die Tür vollständig. Drücken Sie die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren. Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (Winkel ca. 70°). Fassen Sie die Tür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Gerät weg. Legen Sie die Ofentür mit der Außen- seite nach unten auf ein weiches Tuch und eine stabile Unterlage.
28 www.electrolux.com WAS TUN, WENN … WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei- se“. Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionie- Sehen Sie in der Gebrauchsanleitung zum Einbau- ren nicht. Kochfeld nach. Der Backofen heizt nicht Das Gerät ist ausgeschal- Schalten Sie das Gerät auf.