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JUNO JME17205 Benutzerhandbuch Seite 31

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Camemberttoast
Gesamtgarzeit: ca. 1
Geschirr: Flacher Teller
Zutaten
4
Scheiben Toastbrot
2 EL
Butter oder Margarine (20 g)
150 g
Camembert
4 TL
Preiselbeerkonfitüre
Cayennepfeffer
Lasagne al forno
Gesamtgarzeit: ca. 22-26 Min.
Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt)
Flache, quadratische
Auflaufform mit Deckel
(ca. 20 x 20 x 6 cm)
Zutaten
300 g
Tomaten aus der Dose
50 g
Schinken, fein gewürfelt
1
Zwiebel (50 g), fein gehackt
1
Knoblauchzehe, zerdrückt
250 g
Hackfleisch vom Rind
2 EL
Tomatenmark (30 g)
Oregano & Thymian &
Basilikum
150 ml Rahm (Crème Fraîche)
100 ml Milch
50 g
geriebener Parmesankäse
1 TL
gemischte gehackte Kräuter
1 TL
Olivenöl
Salz, Pfeffer & Musskatnuss
1 TL
Pflanzenöl zum Einfetten der
Form
125 g
grüne Plattennudeln
1 EL
geriebener Parmesankäse
1 EL
Butter oder Margarine
1
/
-2
1
/
Min.
2
2
electrolux rezepte
1. Die Brotscheiben toasten und mit
Butter bestreichen.
2. Den Camembert in Scheiben
schneiden und diese mit der
Schnittfläche nach oben auf die
Toastscheiben legen. Die
Preiselbeeren in die Mitte des
Käses geben, und die Toasts mit
Cayennepfeffer bestreuen.
3. Die Toasts auf einen Teller legen
und erhitzen.
1
1
/
-2
1
/
Min.
2
2
Tipp: Sie können die Toasts nach
Belieben variieren, z.B. mit
frischen Champignons und
geraspeltem Käse oder
gekochtem Schinken, Spargel
und Emmentaler.
1. Die Tomaten in Scheiben schneiden,
mit den Schinken- und Zwiebelwürfeln,
dem Knoblauch, dem Rinderhack und
dem Tomatenmark mischen. Würzen,
und abgedeckt dünsten.
7-9 Min.
800 W
2. Den Rahm mit der Milch, dem
parmesankäse, den Kräutern und
dem Öl verrühren und würzen.
3. Die Auflaufform fetten, den Boden
der Form mit einem Drittel der
Nudelplatten auslegen. Die Hälfte der
Hackfleischmasse auf die Nudeln
geben und mit etwas Sauce
begießen. Das zweite Drittel der
Nudeln darüberlegen und
nacheinander die Hackfleischmasse,
etwas Sauce und die restlichen
Nudeln oben aufschichten. Zum
Abschluss die Nudeln mit viel Sauce
bedecken und mit Parmesankäse
bestreuen. Butterflöckchen
obenaufsetzen und abgedeckt garen.
15-17 Min.
Die Lasagne nach dem Garen etwa 5
bis 10 Minuten ruhen lassen.
31
800 W
560 W

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