Linea 2000 DOMO GELISSIMO Gebrauchsanleitung Seite 82

Osservazioni
• Ogni programma inizia con un'impostazione ottimale della temperatura per ottenere la
migliore consistenza. Se lo desideri, puoi modificare la temperatura:
• Per preparazioni più liquide, da bere ad esempio con una cannuccia, riduci la densità
premendo l'icona del fiocco di neve piccolo (a sinistra).
• Per preparazioni più dense e fredde, aumenta la densità premendo l'icona del fiocco di
neve grande (a destra).
• Se, al termine del programma selezionato, la preparazione non ha raggiunto la consistenza
desiderata, aumenta l'impostazione della temperatura di un livello. Attendere quindi 10-15
minuti e controllare nuovamente la consistenza. Il risultato non è ancora quello desiderato?
Aumentare nuovamente di un livello. Ripetere questi passaggi fino a ottenere la consistenza
desiderata.
• Tenere premute entrambe le icone del fiocco di neve per 3 secondi per passare dalla
visualizzazione della temperatura in Celsius a Fahrenheit.
• Le preparazioni sembrano più dolci a temperatura ambiente. Una volta che la miscela è
congelata e trasformata in granita, il sapore sarà molto meno dolce.
• Per ottenere il miglior risultato ghiacciato, raffreddare i bicchieri da portata in frigorifero prima
di versare la bevanda congelata.
Programmi
Impostazione
Programma
temperatura*
Soft Ice Cream
Slush
Spiked Slush
Milkshake
Rinse
Temperatura
ambiente
Frappe
82
della Per la preparazione di
Gelato soft, frozen yogurt Non aggiungere ghiaccio o gelato.
-3,4°C
Granita di preparazioni
proprie, limonate,
succhi di frutta, bevande
-1,1°C
sportive... con zuccheri
aggiunti
Granita di bevande
alcoliche, come cocktail,
vino, sidro, birra, drink
-4,9°C
misti o superalcolici
Preparazioni a base
di latte o ingredienti
-0,8°C
cremosi
Mescola senza
raffreddare e serve per
sciacquare l'apparecchio
Caffè freddo
-0,8°C
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Osservazioni
Assicurarsi che il contenuto di
zucchero sia almeno 4%. Quando
si utilizzano bibite light o acqua
frizzante aromatizzata, aggiungere
sempre zucchero. I sostituti dello
zucchero o i dolcificanti non
soddisfano i requisiti minimi di
zucchero.
Assicurarsi che il contenuto di
zucchero sia almeno 4% e che il
grado alcolico sia compreso tra
2,5% e 16%.
Non aggiungere ghiaccio o gelato.
Non utilizzare bevande allo yogurt.
Vedere "Pulizia e manutenzione".
Assicurarsi che il contenuto di
zucchero sia almeno 4%.