Inhaltsverzeichnis
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3. Verwendung des Elektroofens
ART DES GERICHTES
Lasagne
Pizza
Fleisch
(Kochzeit für cm Stärke)
Geflügel
Wild
Fisch
Gemüse
Grill
Umluftgrill
Süßwaren in der Form
mit geschlagenem Teig
Süßwaren ohne Form
Süßwaren mit Form
Mürbteig
Süßwaren in der Form
mit aufgegangenem Teig
Kleine Süßwaren
LEGENDE WAHLSCHALTER:
1
4
Braten
Langzeitkochen
Kurzzeitkochen
Hackbraten
Ente
1,5/2 kg
Gans
3 kg
Brathuhn
Truthahn 5 kg
Hase
Rehkeule
Hirschkeule
Meeräsche
Gemüseaufläufe
Schnitzel
Würste
Brathuhn
Überbacken von dickem Fleisch
und umfangreichen Speisen
Panettone und Focaccie
Focaccia Reale
Sublime Kuchen
Tortenboden
" mit Fruchtbelag
" mit trockenem Belag
Tortenboden
" mit Quark
" mit Früchten
Weißbrot 1 kg Mehl
Mürbteig
Bignè-Teig
Plätzchenteig
2
5
Bedienungsanleitung
WAHL-
TEMPERATUR °C
SCHALTER
1
200
1
240
5
175
200
200
200
200
1
200
175
200
1
200
175
5
200
5
200
200
4
200
200
6
180
175
1
175
175
175
1
175
175
200
5
200
200
1
200
200
1
200
200
3
6
MINDESTDAUER
50-60
15-20
12-15
10-12
30-40
120-180
150-210
60-90
240 ungefähr
60-90
90-150
90-180
40-45
40-50
15-20
20-25
60
20
55-65
60-70
60-70
30-40
50-60
40-50
8-10
25-35
25-35
25-35
10-15
30-45
15-20
11
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