Tectoserve Dc1 Sofie; Tectoserve Dc1 Emilie - Viessmann Tectodeck Md1 Spirit Plus Benutzerhandbuch

SM
Kontrollera att diskversionen och lagringstemperaturen är den rätta för de produkter som ska
lagras.
1.10. TectoServe DC1 Sofie
TectoServe DC1 Sofie dubbla (DD) exponeringsdiskar är avsedda för lagring och exponering
av ett brett sortiment av mat och livsmedel inklusive ostar, kött, snabbmat, sallader, beredda
livsmedel och halvfabrikat samt förpackat kött.
TectoServe DC1 Sofie DD exponeringsdiskar finns för både färska och förpackade produkter
och levereras för ett antal olika temperaturomfång. Följande diskversioner finns:
• Disk utan inbyggda kylaggregat, 0-version, med kylning från fjärrutrustning.
• Disk med separat kylning för övre och nedre avdelning så att de kan stängas av eller
på separat.
Obs
• När det främre glaset öppnas, se till att hålla det med bägge händerna.
Flytta försiktigt glaset till nedre läget.
• Kom ihåg att stänga av och tömma den övre delen av disken för natten.
• Kom ihåg att försiktigt rengöra droppskålen en gång i veckan. Droppskålen
är placerad under förångaren på den övre delen.
• Rengör synliga ytor dagligen med en fuktig duk. Det rekommenderas inte
att använda någon form av vattenslang för rengöring.
• Titta noga på fogarna i den övre disken och kontrollera att tätningen
inte är bortnött. Om tätningen är bortnött kontaktar du tillverkaren eller
underhållspartnern för att få rätt material till en ny tätning.
Använd endast Viessmanns isskrapor och kötthyllor. Viessmann garanterar inte diskens
funktionalitet om inte tillverkarens egna tillbehör används.
Disken är utrustad med ett automatiskt avfrostningssystem. Disken måste dessutom avfrostas
manuellt minst två gånger om året eller ännu oftare, beroende på driftsförhållandena.
Varning Undvik att trycka upp glasdörren med våld eller slå ner den.
Kontrollera att diskversionen och lagringstemperaturen är den rätta för de produkter som ska
lagras.

1.11. TectoServe DC1 Emilie

TectoServe DC1 Emilie SO dubbla (DD) exponeringsdiskar är avsedda för lagring och
exponering av ett brett sortiment av mat och livsmedel inklusive ostar, kött, snabbmat, sallader,
beredda livsmedel och halvfabrikat samt förpackat kött.
TectoServe DC1 Emilie SO DD exponeringsdiskar finns för både färska och förpackade
produkter och levereras för ett antal olika temperaturomfång. Följande diskversioner finns:
• Disk utan inbyggda kylaggregat, 0-version, med kylning från fjärrutrustning.
• Disk med separat kylning för övre och nedre avdelning så att de kan stängas av eller
på separat.
Version 12/2017
SVENSKA
5