Royal Catering RC-RT-01 Benutzerhandbuch Seite 77

Prevádzka
Návod na obsluhu:
Umiestnite stroj na rovnú plošinu, napájací kábel by mal byť pripojený k spínačom úniku. Pred použitím
skontrolujte, či napätie napájacieho zdroja zodpovedá napätiu na typovom štítku a či vypínač a poistka
používateľa zodpovedajú požiadavkám napájania stroja. Telo musí byť správne uzemnené. Je zakázané
umiestňovať trosky a výbušné predmety do blízkosti stroja. A udržujte ho v prostredí vďaka špičkovému
ventilačnému systému. Teplota v okolí by mala byť nižšia ako 50. Okrem toho je zakázané spaľovať vykurovacie
rúrky nasucho, aby sa predĺžila životnosť stroja.
Prevádzkové kroky:
1. Otáčaním skrutiek proti smeru hodinových ručičiek uvoľnite vidličky na grilované kuracie mäso a
potom nasaďte kurčatá na vidličky. Presuňte vidlice do vhodnej polohy a otáčaním skrutiek v smere
hodinových ručičiek vidlicu zafixujte. Potom vložte tyče späť do stroja. Upravte polohu a dobre ich
zaistite, keď sú v poriadku. Odporúča sa maximálne zaťaženie 6-8 kg na prút, aby sa predišlo
akémukoľvek poškodeniu.
POZOR
• Upozorňujeme, že vidlice sú ostré. V prípade potreby noste ochranné rukavice.
• Po nasadení plných kurčiat bude prút ťažký. Vyberte ho alebo vložte oboma rukami.
2. Zapnutie napájania (Napätie napájania by malo byť rovnaké ako na typovom štítku stroja a mali by
ste nainštalovať hlavný vypínač, poistku a istič stroja). Zapnite stroj podľa vyššie uvedených krokov.
Horáky začnú horieť a teplota stroja sa začne zvyšovať. Zapnite vypínač motora, vypínač ventilátora a
vypínač svetla. Potom sa tyče začnú otáčať a kurčatá sa začnú opekať.
Vypínač motora
3. Otočná tyč je určená na pečené kurčatá. Môže sa postaviť na čistenie alebo upevnenie kurčiat.
Kuracie mäso by sa malo vložiť do stredu vidlice. Počas otáčania tyčí sa otáčajú aj pečené kurčatá.
4. Nalejte vodu do zásobníka na olej a vždy si nechajte určité množstvo
množstvo vody je viac ako polovica zásobníka na vodu), aby ste zabránili vyschnutiu. Poznámka:
ON
ON
VYPNUTÉ
VYPNUTÉ
Vypínač ventilátora
SK
Vypínač svetla
ON
VYPNU
vody (Odporúčané