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Vorbereitung der Nudeln
1. Setzen Sie die Schnecke in das Gehäuse des Mahlwerks
ein. Setzen Sie die Extruderscheibe mit der gewählten
Nudelsorte auf die Achse der Schnecke. Ziehen Sie die
Mutter am Mahlwerk an (Abb. 1).
2. Setzen Sie das Mahlwerk auf und drehen Sie es gegen den
Uhrzeigersinn, so dass der Sicherheitsverschluss dieses Teil
festhält.
3. Setzen Sie die Schale auf das Mahlwerkgehäuse auf.
4. Schalten Sie das Gerät mit der Geschwindigkeitstaste (8)
ein. Wählen Sie die gewünschte Geschwindigkeit.
5. Den Teig in die Einlassöffnung einführen. Drücken Sie das
Gebläse nicht mit großer Kraft, um eine Überlastung des
Geräts zu vermeiden.
Hinweis: Es empfiehlt sich, den Teig mit der Hand in der
gewünschten Form zu halten, damit er nicht reißt.
1. Bucatini
2. Spaghettoni
3. Penne
4. Pappardelle
5. Fettuccine
6. Ziti
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Reibeisen
WICHTIG
Versuchen Sie nicht, diese Funktion zugleich mit dem Fleischwolf oder mit Mixen, bzw. mit Hacken zu verwenden!
1. Schneiden Sie das Lebensmittel auf Stückchen. Die Größe sollte ungefähr 20×20×60 mm sein, damit es leicht in die
Öffnung des Behälters eingelegt werden kann. Eingelegtes Lebensmittel sollte keine harten Teile enthalten. Harte
Teile könnten Anhalten des Motors verursachen. Wenn das Motor anhaltet, schalten Sie sofort das Gerät aus und
trennen Sie es vom Netz. Bauen Sie die ganze Reibeisen-Baugruppe aus. Wenn das Motor automatisch anhaltet,
beheben sie die Ursache des Anhaltens. Nach Abkühlung des Motors kann fortgesetzt werden.
2. Schalten Sie das Gerät mit der Taste Geschwindigkeitsregler (8).
3. Legen Sie die Lebensmittel ausschließlich mit dem Stamper in den Behälter hinein.
4. Nach Beendigung des Mahlens drehen Sie den Geschwindigkeitsregler (8) in die Position „0" um, und ziehen Sie den
Stecker aus der Steckdose.
5. Die maximale Zeit des Reibens beträgt 5 Minuten in kontinuierlichem Betrieb.
Zusammenbauanleitung - Reibeisen
• Zusammenbau der Reibe (Abb. 1).
• Entfernen Sie die vordere Abdeckung (Abb. 2).
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• Setzen Sie den Körper des Reibeisens auf und drehen Sie diesen gegen den Uhrzeigersinn, damit die Sicherung
diesen Teil fest sichert (Abb. 3).
• Legen Sie das Gefäß für geriebenes Lebensmittel unter das Reibeisen.
• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose hinein.
• Einstellen der Geschwindigkeitskontrolle. Legen Sie dann das Lebensmittel in den Behälter hinein, und drücken Sie
mit dem Stamper auf das Lebensmittel in den Behälter (Abb. 4).
• Schalten Sie das Gerät nach dem Einsatz aus und trennen Sie es vom Netz.
• Drücken Sie den Auslöseknopf, der sich in der Nähe des Reibekörpers befindet. Drehen Sie mit dem Reibeisen im
Uhrzeigersinn um und nehmen Sie die ganze Reibeisen-Baugruppe heraus.
• Setzen Sie die vordere Abdeckung auf.
1. Gemüse Reibeisen fein
2. Gemüse Reibeisen grob
3. Reibe zum Schneiden
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Heizfunktion für perfekt aufgegangenen Teig
• Verarbeiten Sie den Hefeteig.
• Lassen Sie den Roboter in der geschlossenen Position, wobei der Deckel des Behälters an der Schüssel haften bleibt.
• Wählen Sie mit dem Geschwindigkeitsregler (8) die Position H.
• Das Heizelement unter dem Boden des Behälters erwärmt die Schüssel, was zu einem besseren und schnelleren
Aufgehen führt.
Tipp: Wenn Sie das Aufgehen des Teigs noch weiter beschleunigen möchten, nehmen Sie die Knethaken nach dem
Bearbeiten des Teigs ab und decken Sie die Schüssel mit einem sauberen Tuch statt mit dem Deckel ab. Der Gelenkarm
muss sich in der geschlossenen Position befinden.
REINIGUNG UND WARTUNG
• Vor der Reinigung trennen Sie das Versorgungskabel von der Steckdose.
• Tauchen Sie die Basis mit dem Motor niemals in das Wasser ein!
• Verwenden Sie keine scharfen oder abrasiven Reinigungsmittel.
• Die Reinigung vom Außenteil der Abdeckung sollte nur mit einem feuchten Tuch erfolgen.
Behälter und Zubehör
HINWEIS
• Besen und Schüssel sind spülmaschinengeeignet.
• Sonstige Teile sind nicht spülmaschinengeeignet.
• Teile, die in Kontakt mit Lebensmitteln kommen, können mit Seifenwasser abgewaschen werden.
• Vor dem erneuten Zusammenbau lassen Sie die Teile gründlich abtrocknen.
• Nach Abtrocknen verwenden Sie eine geringe Menge vom Pflanzenöl auf die Oberfläche des Behälters und die
austauschbaren Aufsätze (Scheiben) des Fleischwolfs.
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