Consigli Per La Preparazione; Pulizia E Cura; Indicazioni Di Sicurezza - Caso Design Raclette Airclean Original Bedienungsanleitung

1.
Accendere la cappa aspirante alla velocità desiderata (I o II).
2. Con la manopola superiore (11) aprire o chiudere le feritoie di ventilazione delle
piastre grill.
3.
Con il cursore inferiore (12) aprire o chiudere le feritoie di ventilazione della grig-
lia per raclette.

3.4 Consigli per la preparazione

•
In generale, gli alimenti che si possono preparare in padella si possono cuocere
anche sulle piastre grill.
•
Per la carne utilizzare il livello di temperatura più alto.
•
Per le verdure utilizzare il livello medio.
•
Gli alimenti piccoli o sottili richiedono un tempo di cottura più breve rispetto a
quelli grandi.
•
Tagliare la carne in fette di circa 1 cm e grigliarla da entrambi i lati no al grado di
doratura desiderato.
•
Cuocere il pesce delicato, come il merluzzo, in una padellina: sulla piastra grill si
rompe facilmente.
•
Lasciare precuocere l'impasto per pizza in una padellina prima di condirlo.
•
Utilizzare formaggi che fondono bene. Il formaggio raclette è ideale. In alternativa
usare Gouda (giovane o mezzano), formaggio tipo burro o cheddar, che hanno un
gusto più delicato. Anche mozzarella, Camembert, formaggio di montagna, Tilsit o
Edam sono adatti. Per un gusto più intenso, usare Gorgonzola o formaggi di peco-
ra/capra.
•
Precuocere sempre le patate, altrimenti non cuociono completamente. Tagliarle a
fette e arrostirle sulle piastre grill oppure gratinarle con formaggio in una padellina.
•
Cuocere asparagi, zucchine e funghi preferibilmente sulla piastra grill, ma è possibi-
le prepararli anche nelle padelline.

4 Pulizia e cura

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla pulizia e la cura dell'apparecchio.
Osservi le indicazioni per evitare danni dovuti ad una erronea pulizia dell'apparecchio e
per assicurare un funzionamento senza inconvenienti.

4.1 Indicazioni di sicurezza

ATTENZIONE
Prima di iniziare la pulizia dell'apparecchio, osservare le seguenti istruzioni di sicurezza
iniziare la pulizia dell'apparecchio:

Lasciare ra reddare l'apparecchio prima di pulirlo.

Staccare la spina dell'apparecchio dalla presa elettrica quando l'apparecchio non è in
funzione, in caso di guasto e prima di eseguire la pulizia.

Non immergere l'apparecchio, il cavo e la spina nell'acqua e in altri liquidi e non met-
terli nella lavastoviglie.

Per pulire lo spremifrutta non utilizzi una spazzola di metallo e non usi neppure degli
altri oggetti acuti e aggressivi.
CASO Raclette AirClean
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