Tabella Cottura - Scholtes FP M4.1 Bedienungsanleitung

Tabella cottura

Programmi
Anatra
Arrosto di vitello o manzo
Forno
Arrosto di maiale
Tradizionale
Biscotti (di frolla)
Crostate
Pizza (su 2 ripiani)
Lasagne
Agnello
Pollo arrosto + patate
Sgombro
Plum-cake
Multicottura
Bignè (su 2 ripiani)
Biscotti(su 2 ripiani)
Pan di spagna (su 1 ripiano)
Pan di spagna (su 2 ripiani)
Torte salate
Pizza
Arrosto di vitello o manzo
Forno Pizza
Pollo
Sogliole e seppie
Spiedini di calamari e gamberi
Filetto di merluzzo
Verdure alla griglia
Bistecca di vitello
Barbecue
Cotolette
Hamburger
Sgombri
Toast
Pollo alla griglia
Rosticceria
Seppie
Crostate
Torta di frutta
Plum-cake
Pan di spagna
Crêpes farcite (su 2 ripiani)
Forno
Cake piccoli (su 2 ripiani)
Pasticceria
Salatini di sfoglia al formaggio (su 2
ripiani)
Bignè (su 3 ripiani)
Biscotti (su 3 ripiani)
Meringhe (su 3 ripiani)
! I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno
sono preimpostati e non modificabili manualmente
Peso
Alimenti
(Kg)
1
1
1
-
1
1
1
1
1+1
1
1
0.5
0.5
0.5
1
1.5
0.5
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
n. 4
1.5
1.5
0.5
1
0.7
0.5
1.2
0.6
0.4
0.7
0.7
0.5
Posizione Preriscaldamento
dei ripiani (minuti)
3 15
3 15
3 15
3 15
3 15
2 e 4 15
3 10
2 10
2 e 4 15
2 10
2 10
2 e 4 10
2 e 4 10
2 10
2 e 4 10
3 15
3 15
2 10
2 o 3 10
4 5
4 5
4 5
3 o 4 5
4 5
4 5
4 5
4 5
4 5
2 5
2 5
3 15
2 o 3 15
3 15
3 15
2 e 4 15
2 e 4 15
2 e 4 15
1 e 3 e 5 15
1 e 3 e 5 15
1 e 3 e 5 15
Durata
Temperatura
cottura
consigliata
(minuti)
200 65-75
200 70-75
200 70-80
180 15-20
180 30-35
230 15-20
180 30-35
180 40-45
200 60-70
180 30-35
170 40-50
190 20-25
180 10-15
170 15-20
170 20-25
200 25-30
220 15-20
220 25-30
180 60-70
MAX 8-10
MAX 6-8
MAX 10
MAX 10-15
MAX 15-20
MAX 15-20
MAX 7-10
MAX 15-20
MAX 2-3
200 55-60
200 30-35
180 20-30
180 40-45
180 40-50
160 25-30
200 30-35
190 20-25
210 15-20
180 20-25
180 20-25
90 180
7
IT