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Praktische Tipps und Hinweise
2. Emailliertes Gusseisen, eloxiertes Aluminium, Aluminium mit Antihaftbeschichtung und
farbiger Außenwand sowie dunkles, schweres Kochgeschirr fördern den Garvorgang
und verstärken den Bräunungsgrad auf der Unterseite.
Auftauen
Den Funktions-Wahlschalter auf die Position
Fleisch, Fisch und glasierten, tiefgefrorenen oder gefüllten Backwaren sollte der Schalter
für die Backofentemperatur auf Aus gestellt werden.
Sollen große Mengen an Lebensmitteln aufgetaut werden, können Sie die Roste und Back-
bleche dazu auf verschiedenen Einsatzebenen einsetzen. Die Zeiten für das Auftauen kön-
nen hier nicht angegeben werden. Benutzen Sie zur Probe ein Holzstäbchen.
Praktische Tipps
Decken Sie das Auftaugut mit einem Deckel, Alufolie oder Plastikfolie ab, um ein Austrock-
nen während des Auftauens zu vermeiden.
Kleine oder dünne Fischfilets oder geschälte Krabben/Garnelen, Hackfleisch, Leber und klei-
ne Koteletts tauen in 1-2 Stunden auf. Stellen Sie aus hygienischen Gründen sicher, dass
das Auftaugut sofort nach dem Auftauen gegart wird oder in den Kühlschrank kommt.
Lassen Sie aufgetaute Speisen nach dem Auftauen nicht bei Zimmertemperatur stehen.
Stellen Sie verschiedene aufzutauende Speisen, falls möglich, auf eine Ebene und wenden
Sie sie nach Ablauf der Hälfte der Auftauzeit.
Beleuchtung
Nach dem Einstellen einer Backofen-Funktion ist die Beleuchtung im Backofen eingeschal-
tet, solange das Gerät in Betrieb ist.
Praktische Tipps und Hinweise
Benutzung des Glaskeramik-Kochfelds
Das Glas des Kochfelds ist hart und wurde so hergestellt, dass es Wärme, Kälte und Tem-
peraturschocks gegenüber unempfindlich ist. Das Glas ist aber wie jedes Glas sehr stoß-
empfindlich. Stellen Sie sich nicht auf die Glaskeramikfläche.
WARNUNG!
Falls Sie Brüche, Risse oder Sprünge feststellen sollten, ziehen Sie zur Vermeidung eines
Stromschlags bitte den Netzstecker und rufen Sie den Kundendienst.
WARNUNG!
Halten Sie alle Gegenstände und Materialien (Kunststoff, Alu-Folien usw.), die schmelzen
können, von den Kochzonen fern.
So können Sie Energie sparen
• Verwenden Sie nur Pfannen und Töpfe mit flachem, glattem Boden
• setzen Sie die Töpfe und Pfannen grundsätzlich vor dem Einschalten auf die Kochzone
• wann immer es möglich ist, decken Sie Töpfe und Pfannen mit einem Deckel ab
stellen. Zum Auftauen von gefrorenem