Inhalt Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben. Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort aufzubewahren.
Sicherheitshinweise räts oder einen späteren Umzug auf. Jeder, der dieses Gerät benutzt, muss mit den Bedie- nungs- und Sicherheitshinweisen gut vertraut sein. Der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für Schäden, die auf eine fehlerhafte Installa- tion oder unsachgemäßen Gebrauch zurückzuführen sind. Sicherheit von Kindern •...
Sicherheitshinweise • Stellen Sie sich nie direkt vor das Gerät, wenn Sie die Tür während des Garvorgangs öffnen (besonders beim Dampfgaren). Lassen Sie zunächst Dampf und Hitze entweichen. • So vermeiden Sie Beschädigungen oder Verfärbungen der Emailbeschichtung: – Stellen Sie nichts direkt auf den Boden des Geräts und legen Sie es nicht mit Alufo- lie aus.
Sicherheitshinweise • Falls Sie ein Backofenspray verwenden, beachten Sie die Angaben des Herstellers. Sprü- hen Sie nichts auf den Fettfilter (falls vorhanden), die Heizelemente und den Thermos- tatsensor. • Bei der Pyrolysereinigung (falls vorhanden) können hartnäckige Verunreinigungen die Oberfläche verfärben. •...
Gerätebeschreibung • Geeignete Isolierungen sind erforderlich: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsiche- rungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Erdschlüsse, Kontakte. • Angaben zur Spannung finden Sie auf dem Typenschild. Kundendienst • Das Gerät darf nur von einem Servicetechniker einer autorisierten Kundendienststelle repariert werden.
Vor der ersten Inbetriebnahme Gebläse Unterhitze Typenschild Backauszüge Kochfeldanordnung Einkreis-Kochzone 1200 W Backofendampfauslass Einkreis-Kochzone 1800 W Einkreis-Kochzone 1200 W 120/210 Restwärme-Anzeige Zweikreis-Kochzone 2200 W Zubehör • Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten • Backblech Für Kuchen und Plätzchen • Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. •...
Kochfeld - Täglicher Gebrauch VORSICHT! Verwenden Sie keine Scheuermittel! Die Oberfläche kann beschädigt werden. Weitere In- formationen finden Sie im Kapitel "Reinigung und Pflege". Einstellung der Uhrzeit Der Backofen funktioniert erst, nachdem die Uhrzeit eingestellt wurde. Nach dem elektrischen Anschluss des Geräts oder bei einem Stromausfall blinkt die Zeitanzei- ge automatisch.
Kochfeld - Praktische Tipps und Hinweise Die beiden Kreise der Kochzone sind jetzt eingeschaltet. 3. Zur Einstellung der gewünschten Heizleistung siehe „Wärmestufen“. KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE Kochgeschirr • Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und flach wie möglich sein. •...
Kochfeld - Reinigung und Pflege Koch- Verwendung: Zeit Tipps stufe Kochen großer Mengen Wasser, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs sauber ist. Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des Geräts nicht.
Backofen - Täglicher Gebrauch Backofen-Funktionen Backofen-Funktion Anwendung Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Innenraum des Back- ofens beleuchten. HEISSLUFT MIT RINGHEIZ- Zum Backen auf 3 Ebenen gleichzeitig. Stellen Sie die Back- KÖRPER ofentemperatur gegenüber der Ober-/Unterhitze um 20-40 °C niedriger ein. Auch zum Dörren von Lebensmitteln. PIZZASTUFE Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensi- vere Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen.
Backofen - Täglicher Gebrauch Uhrfunktion Bedienungshinweise Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbe- trieb. Dauer Zum Einstellen der Betriebszeit des Backofens. Ende Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Backofenfunktion. Die Funktionen Dauer und Ende können gleichzeitig verwendet werden, wenn der...
Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen Die Fettpfanne und der Rost haben Auswölbun- gen nach unten. Durch diese Auswölbungen und die Form der Führungsstäbe wird das Kippen der Einschubteile verhindert. Gleichzeitiges Einsetzen des Rostes und der Fettpfanne Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne. Schieben Sie die Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.
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Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen • Höhenunterschiede bei Kuchen und Gebäck können zu Beginn zu unterschiedlichen Bräunungen führen. Verändern Sie in diesem Fall nicht die Temperatureinstellung. Die Bräunungsunterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus. Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Ku-...
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Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen Backen auf einer Ebene - Plätzchen Backware Back- Ein- Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) ofen- schub- Funktion ebene Mürbeteigplätzchen 150 - 160 0:06 - 0:20 Spritzgebäck 0:20 - 0:30 0:20 - 0:30 Spritzgebäck Rührteigplätzchen 150 - 160 0:15 - 0:20 Eiweißgebäck, Baiser...
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Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen Temperatur (°C) Backware Zeit (Std:Min) 2 Ebenen 3 Ebenen Törtchen (20 pro 1 /4 0:25 - 0:40 Blech) 1) Backofen vorheizen Tabelle für Pizzastufe Im Kapitel „Täglicher Gebrauch“ erfahren Sie, welche Backofenfunktionen Sie verwenden müssen.
Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen Gericht Backofen- Ein- Temperatur (°C) Zeit (Std: Min) Funktion schubhö- Gebackener Fisch 180-200 0:30-1:00 Gefülltes Gemüse 160-170 0:30-1:00 1) Backofen vorheizen Fertiggerichte Gargut Back- Einschub- Temperatur (°C) Zeit ofen- höhe Funkti- Tiefkühlpizza Beachten Sie dazu die Beachten Sie dazu die Herstellerangaben.
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Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen Schweinefleisch Fleischart Menge Back- Ein- Temperatur Zeit (Std:Min) ofen- schub- (°C) Funktion höhe Schulter, Nacken, Schinken- 1 - 1,5 kg 160 - 180 1:30 - 2:00 stück Kotelett, Schälrippchen 1 - 1,5 kg 170 - 180 1:00 - 1:30 Hackbraten...
Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen • Nicht mit einem Teller oder Deckel abdecken. Hierdurch erhöht sich die Auftauzeit mög- licherweise erheblich. • Den Rost in die erste Einsatzebene von unten einsetzen. Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen.
Backofen - Reinigung und Pflege Einkochgut Temperatur in °C Zeit bis zum Perlbe- Weiter kochen bei ginn in Min. 100 °C in Min. Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Im Backofen nach dem Ausschalten stehen lassen BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE...
Backofen - Reinigung und Pflege Wichtig! Die abgerundeten Enden der Einschubgitter müssen nach vorne zeigen! Backofendecke Sie können das ober Heizelement herunterklappen, damit Sie die Backofendecke leichter reinigen können. WARNUNG! Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Heizelement herunterklappen. Achten Sie da- rauf, dass das Gerät abgekühlt ist.
Backofen - Reinigung und Pflege Ausbau der Backofentür und Glasscheibe 1. Klappen Sie die Backofen-Tür ganz auf und greifen Sie an die beiden Türscharniere. 2. Heben Sie die Hebel an den beiden Scharnie- ren an und klappen Sie sie nach vorne. 3.
Was tun, wenn … Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens, um die Backofenlampe und die Glasab- deckung zu schützen. Austauschen der Backofenlampe/Reinigen der Glasabdeckung 1. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab. 2.
Montage Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf Die notwendigen Einstellun- Kontrollieren Sie die Einstel- gen wurden nicht vorgenom- lungen Die Backofenlampe funktio- Die Lampe ist defekt Tauschen Sie die Backofenlam- niert nicht pe aus Dampf und Kondenswasser Die Speisen standen zu lange Lassen Sie Speisen nach Been- schlagen sich auf Speisen und...
Umwelttipps Ausrichten Richten Sie das Gerät mit den Schraubfüßen un- ter der Schublade so aus, dass die Oberfläche des Kochfelds bündig mit den angrenzenden Oberflächen ist. 1. Entfernen Sie die Schublade (siehe Ab- schnitt „Backofen - Reinigung und Pflege“). 2. Drehen Sie die Schraube nach rechts oder links, um an jedem Fuß...