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41016VH-WN
Benutzerinformation
Herd

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG Electrolux 41016VH-WN

  • Seite 1 41016VH-WN Benutzerinformation Herd...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben. Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort aufzubewahren.
  • Seite 3: Sicherheit Von Kindern

    Sicherheitshinweise räts oder einen späteren Umzug auf. Jeder, der dieses Gerät benutzt, muss mit den Bedie- nungs- und Sicherheitshinweisen gut vertraut sein. Der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für Schäden, die auf eine fehlerhafte Installa- tion oder unsachgemäßen Gebrauch zurückzuführen sind. Sicherheit von Kindern •...
  • Seite 4: Reinigung Und Pflege

    Sicherheitshinweise • Stellen Sie sich nie direkt vor das Gerät, wenn Sie die Tür während des Garvorgangs öffnen (besonders beim Dampfgaren). Lassen Sie zunächst Dampf und Hitze entweichen. • So vermeiden Sie Beschädigungen oder Verfärbungen der Emailbeschichtung: – Stellen Sie nichts direkt auf den Boden des Geräts und legen Sie es nicht mit Alufo- lie aus.
  • Seite 5: Installation

    Sicherheitshinweise • Falls Sie ein Backofenspray verwenden, beachten Sie die Angaben des Herstellers. Sprü- hen Sie nichts auf den Fettfilter (falls vorhanden), die Heizelemente und den Thermos- tatsensor. • Bei der Pyrolysereinigung (falls vorhanden) können hartnäckige Verunreinigungen die Oberfläche verfärben. •...
  • Seite 6: Kundendienst

    Gerätebeschreibung • Geeignete Isolierungen sind erforderlich: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsiche- rungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Erdschlüsse, Kontakte. • Angaben zur Spannung finden Sie auf dem Typenschild. Kundendienst • Das Gerät darf nur von einem Servicetechniker einer autorisierten Kundendienststelle repariert werden.
  • Seite 7: Kochfeldanordnung

    Vor der ersten Inbetriebnahme Gebläse Unterhitze Typenschild Backauszüge Kochfeldanordnung Einkreis-Kochzone 1200 W Backofendampfauslass Einkreis-Kochzone 1800 W Einkreis-Kochzone 1200 W 120/210 Restwärme-Anzeige Zweikreis-Kochzone 2200 W Zubehör • Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten • Backblech Für Kuchen und Plätzchen • Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. •...
  • Seite 8: Einstellung Der Uhrzeit

    Kochfeld - Täglicher Gebrauch VORSICHT! Verwenden Sie keine Scheuermittel! Die Oberfläche kann beschädigt werden. Weitere In- formationen finden Sie im Kapitel "Reinigung und Pflege". Einstellung der Uhrzeit Der Backofen funktioniert erst, nachdem die Uhrzeit eingestellt wurde. Nach dem elektrischen Anschluss des Geräts oder bei einem Stromausfall blinkt die Zeitanzei- ge automatisch.
  • Seite 9: Kochfeld - Praktische Tipps Und Hinweise

    Kochfeld - Praktische Tipps und Hinweise Die beiden Kreise der Kochzone sind jetzt eingeschaltet. 3. Zur Einstellung der gewünschten Heizleistung siehe „Wärmestufen“. KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE Kochgeschirr • Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und flach wie möglich sein. •...
  • Seite 10: Kochfeld - Reinigung Und Pflege

    Kochfeld - Reinigung und Pflege Koch- Verwendung: Zeit Tipps stufe Kochen großer Mengen Wasser, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs sauber ist. Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des Geräts nicht.
  • Seite 11: Backofen-Funktionen

    Backofen - Täglicher Gebrauch Backofen-Funktionen Backofen-Funktion Anwendung Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Innenraum des Back- ofens beleuchten. HEISSLUFT MIT RINGHEIZ- Zum Backen auf 3 Ebenen gleichzeitig. Stellen Sie die Back- KÖRPER ofentemperatur gegenüber der Ober-/Unterhitze um 20-40 °C niedriger ein. Auch zum Dörren von Lebensmitteln. PIZZASTUFE Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensi- vere Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen.
  • Seite 12: Einstellen Der Uhrfunktionen

    Backofen - Täglicher Gebrauch Uhrfunktion Bedienungshinweise Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbe- trieb. Dauer Zum Einstellen der Betriebszeit des Backofens. Ende Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Backofenfunktion. Die Funktionen Dauer und Ende können gleichzeitig verwendet werden, wenn der...
  • Seite 13: Backofen - Praktische Tipps, Hinweise Und Kochtabellen

    Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen Die Fettpfanne und der Rost haben Auswölbun- gen nach unten. Durch diese Auswölbungen und die Form der Führungsstäbe wird das Kippen der Einschubteile verhindert. Gleichzeitiges Einsetzen des Rostes und der Fettpfanne Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne. Schieben Sie die Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.
  • Seite 14 Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen • Höhenunterschiede bei Kuchen und Gebäck können zu Beginn zu unterschiedlichen Bräunungen führen. Verändern Sie in diesem Fall nicht die Temperatureinstellung. Die Bräunungsunterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus. Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Ku-...
  • Seite 15 Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen Backware Back- Ein- Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) ofen- schub- Funktion ebene Rührkuchen 0:25 - 0:40 170-180 0:10 - 0:25 Tortenboden - Mürbeteig Tortenboden - Rührteig 150 - 170 0:20 - 0:25 Gedeckte Apfeltorte 170 - 190 0:50 - 1:00 Gedeckte Apfeltorte (2 Formen,...
  • Seite 16 Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen Backen auf einer Ebene - Plätzchen Backware Back- Ein- Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) ofen- schub- Funktion ebene Mürbeteigplätzchen 150 - 160 0:06 - 0:20 Spritzgebäck 0:20 - 0:30 0:20 - 0:30 Spritzgebäck Rührteigplätzchen 150 - 160 0:15 - 0:20 Eiweißgebäck, Baiser...
  • Seite 17 Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen Temperatur (°C) Backware Zeit (Std:Min) 2 Ebenen 3 Ebenen Törtchen (20 pro 1 /4 0:25 - 0:40 Blech) 1) Backofen vorheizen Tabelle für Pizzastufe Im Kapitel „Täglicher Gebrauch“ erfahren Sie, welche Backofenfunktionen Sie verwenden müssen.
  • Seite 18: Braten

    Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen Gericht Backofen- Ein- Temperatur (°C) Zeit (Std: Min) Funktion schubhö- Gebackener Fisch 180-200 0:30-1:00 Gefülltes Gemüse 160-170 0:30-1:00 1) Backofen vorheizen Fertiggerichte Gargut Back- Einschub- Temperatur (°C) Zeit ofen- höhe Funkti- Tiefkühlpizza Beachten Sie dazu die Beachten Sie dazu die Herstellerangaben.
  • Seite 19 Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen Schweinefleisch Fleischart Menge Back- Ein- Temperatur Zeit (Std:Min) ofen- schub- (°C) Funktion höhe Schulter, Nacken, Schinken- 1 - 1,5 kg 160 - 180 1:30 - 2:00 stück Kotelett, Schälrippchen 1 - 1,5 kg 170 - 180 1:00 - 1:30 Hackbraten...
  • Seite 20: Grillen

    Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen Fleischart Menge Back- Ein- Temperatur Zeit (Std:Min) ofen- schub- (°C) Funktion höhe Ente 1,5 - 2 kg 180 - 200 1:15 - 1:45 Gans 3,5 - 5 kg 160 - 180 2:30 - 3:30 Truthahn/Pute 2,5 - 3,5 kg 160 - 180...
  • Seite 21: Trocknen

    Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen • Nicht mit einem Teller oder Deckel abdecken. Hierdurch erhöht sich die Auftauzeit mög- licherweise erheblich. • Den Rost in die erste Einsatzebene von unten einsetzen. Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen.
  • Seite 22: Einkochen

    Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen Früchte Dörrgut Temperatur in Einschubhöhe Zeit in Stunden °C (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 1 / 4 8 - 10 Aprikosen 60 - 70 1 / 4 8 - 10 Apfelscheiben 60 - 70 1 / 4...
  • Seite 23: Backofen - Reinigung Und Pflege

    Backofen - Reinigung und Pflege Einkochgut Temperatur in °C Zeit bis zum Perlbe- Weiter kochen bei ginn in Min. 100 °C in Min. Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Im Backofen nach dem Ausschalten stehen lassen BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE...
  • Seite 24: Backofendecke

    Backofen - Reinigung und Pflege Wichtig! Die abgerundeten Enden der Einschubgitter müssen nach vorne zeigen! Backofendecke Sie können das ober Heizelement herunterklappen, damit Sie die Backofendecke leichter reinigen können. WARNUNG! Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Heizelement herunterklappen. Achten Sie da- rauf, dass das Gerät abgekühlt ist.
  • Seite 25: Backofenlampe

    Backofen - Reinigung und Pflege Ausbau der Backofentür und Glasscheibe 1. Klappen Sie die Backofen-Tür ganz auf und greifen Sie an die beiden Türscharniere. 2. Heben Sie die Hebel an den beiden Scharnie- ren an und klappen Sie sie nach vorne. 3.
  • Seite 26: Entfernen Der Schublade

    Was tun, wenn … Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens, um die Backofenlampe und die Glasab- deckung zu schützen. Austauschen der Backofenlampe/Reinigen der Glasabdeckung 1. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab. 2.
  • Seite 27: Montage

    Montage Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf Die notwendigen Einstellun- Kontrollieren Sie die Einstel- gen wurden nicht vorgenom- lungen Die Backofenlampe funktio- Die Lampe ist defekt Tauschen Sie die Backofenlam- niert nicht pe aus Dampf und Kondenswasser Die Speisen standen zu lange Lassen Sie Speisen nach Been- schlagen sich auf Speisen und...
  • Seite 28: Ausrichten

    Umwelttipps Ausrichten Richten Sie das Gerät mit den Schraubfüßen un- ter der Schublade so aus, dass die Oberfläche des Kochfelds bündig mit den angrenzenden Oberflächen ist. 1. Entfernen Sie die Schublade (siehe Ab- schnitt „Backofen - Reinigung und Pflege“). 2. Drehen Sie die Schraube nach rechts oder links, um an jedem Fuß...
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